材料：大蝦仁15隻 、 罐頭鳳梨6片、 檸檬1顆 、 脆酥粉150公克 、 雞蛋1粒
7 k+ Y5 n% w0 C* {1 B7 e: u! F4 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：美乃滋200公克 、 原味優格100公克 、 檸檬汁1大匙
O0 ?) k, z/ f! h. B5 I$ k+ v/ qtvb now,tvbnow,bttvb做法：
2 T4 | Z$ [. O) {1.草蝦仁開背去腸泥洗淨瀝乾加入少許鹽；蛋白1顆及太白粉拌勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 l9 N" t! i* a
2.鳳梨片切丁；調味料拌勻調製成沙拉醬汁，備用
0 W$ ~6 S: f! Z9 M- [3.脆酥粉中加入蛋黃1顆、沙拉油1/4小匙、水少許成為粉漿備用。5 m. \* q$ \% t) t
4.取草蝦仁分別均勻沾裹麵糊，以170度油溫炸至酥黃。
H3 E) }. h4 D* r. b5 l6 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.鳳梨入沙拉醬中拌勻鋪在盤底將蝦球鋪在鳳梨上再淋醬，刨些許檸檬皮屑即可。 |
發表於 2012-8-18 12:31 PM
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