食材:
: v5 \* W; i/ A6 R# Htvb now,tvbnow,bttvb絲瓜1條、海苔絲20g
6 L* K, i; t! K# Q) d公仔箱論壇蛋糊料:tvb now,tvbnow,bttvb9 o- }7 {9 f+ f+ c3 \ S# `
雞蛋2粒、脆酥粉2.5大匙、原味花生粉2大匙、鹽適量: E; W" S0 G- ?' N7 A" z# _ P
調味料:
^) b; O9 l% i0 E2 s9 s& h. }; j公仔箱論壇七味辣椒粉1小匙) z" L j3 ]7 C
做法:+ e5 u, f# _7 x2 D6 I
1.絲瓜去皮,一開四,切除籽囊,瓜肉切片備用。
* L. W J. A) ?* n) F5.39.217.762.取一水晶碗,下蛋糊料調勻,加入絲瓜片拌勻備用。
: P, v& U/ t4 P0 ?1 k公仔箱論壇3.取平底鍋入油,倒入做法2鋪平成圓餅狀,蓋上鍋蓋,用小火煎至兩面焦香(一面6分鐘一面3分鐘),取出盛盤,撒上七味辣椒粉、海苔絲即可。 |