食材: y# ^, w- G& ]
絲瓜1條、海苔絲20g
% u$ O# U* ?8 {0 ^9 W+ ?4 {$ B公仔箱論壇蛋糊料：
! H! @9 |. G V+ [1 k公仔箱論壇雞蛋2粒、脆酥粉2.5大匙、原味花生粉2大匙、鹽適量% i2 q9 D: ~4 L4 c F( L9 C1 |
調味料：公仔箱論壇2 r% N+ N! Q5 I5 B4 i+ {
七味辣椒粉1小匙
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1.絲瓜去皮，一開四，切除籽囊，瓜肉切片備用。
/ I) Q8 L$ C& Y: B) i2.取一水晶碗，下蛋糊料調勻，加入絲瓜片拌勻備用。
' u! q/ W. {) a& O3 P( I1 g3.取平底鍋入油，倒入做法2鋪平成圓餅狀，蓋上鍋蓋，用小火煎至兩面焦香(一面6分鐘一面3分鐘)，取出盛盤，撒上七味辣椒粉、海苔絲即可。 |
發表於 2012-8-17 07:59 AM
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