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材料: 餡料材料: 淡忌廉 140g 忌廉芝士 160g 砂糖 60g 牛奶 100g Baileys TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y) u( c+ p6 i! n8 R# |
食譜提供: Jam Bakery Limited
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做法: 餅底製法:% o0 Y# p& S; ?* A# C
餅碎 + 牛油溶液混合，平鋪於餅模內5.39.217.768 y2 {; L& U7 P2 k7 d$ D% y8 q% X
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餡料製法:5.39.217.766 p f4 f$ @; m& S& u
1. 淡忌廉打至七成起備用5.39.217.769 d7 Q q& w1 H. T
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2. 魚膠片浸軟，座熱水待用
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3. 芝士 + 糖打勻
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4. 順序加入奶、Baileys Irish Cream、淡忌廉拌勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @& `- q( Z9 j/ |! x5 v6 R
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5. 最後輕拌入魚膠溶液5.39.217.763 p6 N& x) S- y1 t9 z: J3 m
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6. 倒入餅模內，放入雪櫃雪大概個半小時凝固 |
發表於 2007-12-9 06:26 PM
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