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材料: 餡料材料: 淡忌廉 140g 忌廉芝士 160g 砂糖 60g 牛奶 100g Baileys 5.39.217.76( b: s0 p. y2 u* [, V9 Z2 f
食譜提供: Jam Bakery Limited
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r* U* {& I5 \9 c/ q6 {; |; o1 X公仔箱論壇做法: 餅底製法:
$ o' T9 P3 I( ~. w0 T7 d餅碎 + 牛油溶液混合，平鋪於餅模內) J" v3 P4 F( B* F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 k1 r' N4 o' ^, K
餡料製法:
# K* V k. A$ v. a- i# i+ _1. 淡忌廉打至七成起備用
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8 w; G _$ T# ]9 `9 I公仔箱論壇2. 魚膠片浸軟，座熱水待用
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3. 芝士 + 糖打勻
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! i+ G, L1 c- m& q5.39.217.764. 順序加入奶、Baileys Irish Cream、淡忌廉拌勻( K0 L" K" q6 C7 Y6 g
9 x7 W: |8 f! H, l! Rtvb now,tvbnow,bttvb5. 最後輕拌入魚膠溶液5.39.217.76! T- d( I% E8 m+ @
2 z5 m) S3 [( C. M- e% K公仔箱論壇6. 倒入餅模內，放入雪櫃雪大概個半小時凝固 |
發表於 2007-12-9 06:26 PM
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