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8 l1 b2 b) x( \4 r糯米粉 70克 tvb now,tvbnow,bttvb! L1 y& Q9 s- C7 w0 T9 x8 \
南瓜(小) 1/4個
: _) l5 I# O6 j# Z/ x5.39.217.76馬蹄 4粒 公仔箱論壇$ L. a# F( H" e& a
杏仁碎 1湯匙
. L/ e7 l8 g' W2 d" Y+ {( Y# I- ~$ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 2茶匙 3 c* U+ t$ W) I1 x
蜜糖 1湯匙公仔箱論壇" f5 n8 m) o4 E# n& M- j* H' a: \: b* H
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8 u3 G5 h" Q+ O* CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 糯米粉以適量溫水搓成粉糰.tvb now,tvbnow,bttvb% ]( C* V& a2 @# a4 S. }5 k* X
+ q9 U: o( p# U. z; WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 南瓜去皮切件,置於碗中,蓋上保鮮紙,於微波爐中以高火加熱5分鐘.取出搓成茸. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z0 [0 S2 P' Z5 ^& R3 x
3. 馬蹄去皮切幼粒,連同糖加入南瓜茸中搓勻備用. 5.39.217.76( t# y, B" e7 B2 {' \4 Q% E) r3 f
4. 取出一小份粉糰,於掌心中壓平,於入1小匙南瓜餡料,包成湯丸. tvb now,tvbnow,bttvb' R0 c0 x) J/ U: k8 N0 [4 |" A! b, f
5. 湯丸於滾水中煮至浮起,撈起隔去水份,置於碟上.
4 ]. S/ e- O# B4 \5 k) b7 m5.39.217.766. 掃上蜜糖及灑上杏仁碎即成.
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" H9 x( P" b8 ?: n7 q; F健康小提示
0 @9 z4 S6 n+ p! |6 u4 ?0 f9 m公仔箱論壇* 一般湯丸餡料多為花生或芝麻,並以糖水煮成,變成高脂高糖小食,例如5粒花生湯丸已含408卡路里.但此款湯丸以南瓜及馬蹄作餡料,纖維豐富之餘熱量又低,適合小朋友作為新年的小食.
# k% v/ i, z3 ?6 m- A' j0 R* 做湯丸時避免放太多餡以防煮期間令湯丸爆破. |
發表於 2007-12-9 06:24 PM
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