/ a& y8 M4 E K4 dtvb now,tvbnow,bttvb所需材料： ' D2 j! a. ^, }; H0 O7 q5 s* j1 M
! e% F( B: o, Z5.39.217.76水 ... 1/2杯 5.39.217.765 e8 n+ s" T, F6 C% c- R: M! I( H
奶油 ... 75克
9 Z f* q/ {; U% ^麵粉 ... 100克(高筋) 公仔箱論壇1 T; e: K1 I7 _: Q8 ]
蛋 ... 180克(打散)
4 {+ y8 W B, Y. Ctvb now,tvbnow,bttvb奶油布丁餡 ... 1份
[2 L$ n* @9 ?% a1 d9 J" \公仔箱論壇牛奶 ... 2大匙
% o5 k# o( m- t, {! _% z `5.39.217.76糖粉 ... 150克 tvb now,tvbnow,bttvb: y! p# \% ]0 |$ Y
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' S& N$ l* D8 y0 b/ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法步驟：公仔箱論壇3 w& R) C3 U, T( s/ `, n
水和奶油一起放小鍋中煮沸，加麵粉攪拌均勻即熄下。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i" U: a1 `+ \5 f g9 a/ L" t
蛋汁一點一點加入拌勻，成為均光滑的麵糊。裝入放了菊花嘴的擠花袋裡。
1 Y$ Y5 |1 S: | X! }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鍋中燒熱小半鍋油，把鏟子放入油中加熱。
L0 Q: K& J2 i8 j3 l把麵糊擠在鏟子上成圈狀，用小火炸，每面約需1分鐘。撈起把油瀝掉。
6 H' p! l9 @0 k X! H. htvb now,tvbnow,bttvb擠花袋中放個小圓嘴，把餡填入，插入甜甜圈裡填餡。
% }0 f K, E1 Z5 F6 Y5 G. ~! R公仔箱論壇牛奶加粒粉調勻，淋在表面做裝飾即可。
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# p" c2 L: u/ v4 u1 R6 R公仔箱論壇備註：
) O- R3 L. E( O' stvb now,tvbnow,bttvb法國式甜甜圈其實就是泡麩。把做法2.中拌好的麵糊擠在斁盤上去烤，烤好切開夾奶油布丁餡即是常見的奶油泡麩。 |
發表於 2007-12-9 06:22 PM
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