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[中式食譜] 清炒小魚

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食材:新鮮小魚半斤、蔥1根切丁、蒜2顆切丁。
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做法:公仔箱論壇! G( F) Y5 v3 Y4 P

, m9 Z9 j. V+ o; h# a  Atvb now,tvbnow,bttvb1.小魚先以加入米酒之水洗淨後,放入烤箱以150度上下火烤5分鐘備用。- j) c6 M& g, c

! p# H/ u" {) c& V1 f2.起油鍋爆香蒜丁,加入半烤好之小魚,快熟後再加入蔥丁拌炒加海鹽調味即可盛盤食用。
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