
( o( w7 U; h0 }0 {& `" |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. C# F* x: Z' f9 Z. s' |1 }8 N每年美食博覽,月餅都是重頭焦點之一,今年不少月餅除了加入矜貴食材,如人參、燕窩、陳年陳皮外,還標榜清新芳香的口感,像透心涼的薄荷朱古力,水果口味的番石榴、無花果月餅等,用料天然之餘,吃落也不覺膩;加上可愛動物公仔造型及新奇有趣的新吃法,一改傳統月餅飽滯的悶蛋形象。- W8 _8 @, s3 k+ b' U
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水果飄香傳統月餅一向予人油膩之感,隨着現代人愈來愈注重飲食健康,口味清新的月餅也愈出愈多,好像美心西餅,今年就推出多款全新水果味道的冰皮月餅,包括粉紅番石榴、熱情果柚子及雜莓等,選用新鮮水果炮製,果味濃郁。至於近年大熱的榴槤月餅,也是今年美食博覽的重頭推介之一,來自泰國的榴槤月餅暹王,就選用樹上熟及不經基因改造的榴槤作餡料,榴槤粉絲不可錯過。至於每年都有新搞作的和記隆,今屆也推出全新薄荷朱古力月餅,將新鮮薄荷葉混入朱古力中,氣味芬芳又夠新奇。, s% t: R+ @7 g1 e& u; `
' E# A5 G2 b- v; m) }1 w美心冰皮仲夏水果 $136/盒0 x. H" `7 X* F; B* z% n3 e
1盒有4款口味,包括粉紅番石榴杏脯、熱情果柚子、藍莓二重奏及士多啤梨,果味天然無添加,雪凍來吃最滋味。公仔箱論壇6 h2 m) W0 p9 L3 u' O6 h
攤位編號:1D-D02
; N+ j% K1 v# t2 b- c" fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Buono王族榴槤冰皮月餅 $488/盒tvb now,tvbnow,bttvb8 ~6 n/ N) A& z/ u% x
用古傳青尼榴槤製成,入口啖啖榴槤香,口感幼滑,似吃榴槤多過吃月餅。
8 V4 J' D6 M+ R& t' x6 H公仔箱論壇攤位編號:3D-A17
: g& @4 J+ I" U8 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薄荷朱古力月餅 $28/盒
4 p5 F. z. d) @+ W. D/ X2 T和記隆每年例必有新作,今年不搞蛋蛋,而是用薄荷香草配襯朱古力,雖像曲奇多過月餅,但創意滿分。
3 C( A% r9 x- |0 [+ ^. ntvb now,tvbnow,bttvb攤位編號:3D-D06
0 E# _/ Z: q2 W; H) ?蘋果粒粒蔓越莓豆蓉 $25/包TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P- T4 \4 B; l9 d& D$ q7 f
酸酸咪咪的青蘋果,入口充滿果香,配上清香的蔓越莓,多吃也不覺滯。
* x @2 s, m ~8 e5.39.217.76攤位編號:1C-A02
1 L6 Y. G" _7 @, D康恩隱花果餅 $200/盒tvb now,tvbnow,bttvb4 l4 d$ P0 b2 u+ J: \
隱花果也就是無花果,選用美國頂級無花果做餡料,味道不會太甜,含豐富纖維,有益又健康。 \( }3 N4 |& ?0 W# w1 d9 Q, M
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攤位編號:1B-A06) Y' J$ u7 }5 S8 y0 _
健康滋補為配合近年的健康食潮,今年月餅也不少以健康及有機作招徠,好像是喜筷食品推出的豆渣月餅,以有機豆渣製成,充滿豆香之餘還有足夠纖維。而一向做開傳統月餅的奇華餅家,今年也有新出品,就是選用陳皮紅豆作餡料,並將花旗參混合白蓮蓉,味道甘甘的,幾特別。愛吃月餅又怕肥的話,可以試試榮華今年新出的紫米白豆蓉冰皮月餅,健康又低卡。5.39.217.76 A5 p( k* V# Z5 S- x* W, y
1 n( R; p4 f6 {* q1 t0 D+ ?) ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。饗有機大豆月餅 $299/盒' V9 b- L7 M+ E$ [0 G" l
喜筷食品用有機豆渣作月餅餡料,有創意夠健康之餘,入口豆香滿溢又不太膩。
+ a" Z9 V# Q$ a公仔箱論壇攤位編號:5G-B24tvb now,tvbnow,bttvb3 S* p2 ?+ b, ~+ s
榮華紫米芝士芝心白豆蓉 $25/包
6 j5 g! l! o1 @紫色的外皮其實用紫米製造,包住軟滑的芝士白豆蓉,香滑又不太甜。
9 _( J3 p) w0 Btvb now,tvbnow,bttvb攤位編號:1C-A02* \/ \+ F: J* l/ D/ r6 v
饗有機果仁月餅 $309/盒
+ _7 S* G+ F: }+ A) [' G0 H" h4 v公仔箱論壇除了豆渣、椰奶及蔗糖外,還加入果仁豐富口感,煙煙韌韌的,好吃。公仔箱論壇% s1 R/ L/ F' U# d" W6 X/ w$ g
攤位編號:5G-B24
. Y2 ?# s7 P9 u6 z6 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奇華尊貴花旗參白蓮蓉月 $238% T; Y* D2 V! }1 n7 D: O2 P
幼滑的蓮蓉散發陣陣花旗參的甘香,生津清熱又具養生滋陰功效。公仔箱論壇8 W* E* ?$ j7 m( m V7 h
攤位編號:1D-C10
: }' Q1 L. f! `) R公仔箱論壇奇華陳皮豆沙月 $152公仔箱論壇4 d5 {* I7 K5 p
紅豆蓉中混合了切成幼粒的陳皮,咬落啖啖有陳皮香,口感頗豐富。5.39.217.76& }# Q" R1 m* A$ V4 ]
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攤位編號:1D-C10
* w7 K5 Z Y* p) V' J5 [/ T) J. D* n, m創意設計貪新鮮的人要留意,今年月餅除了在食材上花心思之外,造型及吃法也有新意。美心餅店繼去年推出朱古力脆脆月餅之後,今年還將冰皮月餅配上香甜的Hershey's朱古力醬,邊吃邊點很過癮。造型方面,美心西餅及奇華分別以大熱的Angry Birds及熊貓做主題,一眾忠實粉絲一定愛不釋手。今年也有本地著名插畫家為月餅設計造型,君蘭餅店便找來著名插畫家Jan Koon,設計4款可愛的Dreamgirl & Boy別注版禮盒,充滿時尚節日氛氛,送禮最適合。公仔箱論壇8 f- c. ~. u( i# d% g1 S# K
+ }& \2 D; ]3 ~4 U( y/ W* N公仔箱論壇美心冰皮點點樂 $24/2個
" E# g& _. `6 k# W5.39.217.76雪凍的冰皮月餅,放入香濃幼滑的Hershey's朱古力醬中,有得吃有得玩,小朋友至愛。 } }, v. ^3 `' J
攤位編號:1D-D025.39.217.76; ]: L. Z2 N2 e. e
花好月圓 $78
$ c1 y J( Q$ l. z5.39.217.76君蘭餅店4款可愛的Dreamgirl & Boy別注版禮盒,有節日氛氛之餘,味道也不俗,分別有香橙芝士、香辣牛肉等新口味。
8 f5 k# w3 V' P" h# \攤位編號:1B-D22公仔箱論壇& j/ u- z6 A& f3 H9 H9 @' S0 ^
美心Angry Birds造型凍皮月餅 $148
0 S' J* _ _4 y' Dtvb now,tvbnow,bttvb1盒8個不同口味的冰皮月餅,配上4款Angry Birds不同造型,粉絲必買。tvb now,tvbnow,bttvb$ t; n% ~) c" ?/ `$ B2 B
攤位編號:1D-D02tvb now,tvbnow,bttvb* K( @- v2 ~8 S! E
奇華熊貓迷你蛋黃奶黃月 $108公仔箱論壇) |" o' ~. J; \$ S7 B9 Q# v: E
1盒有4個迷你熊貓模樣的蛋黃奶黃月餅,好味之餘外形也討人歡心,大人小孩都喜歡。
: k0 L! U' F, G7 ^" N" k! ctvb now,tvbnow,bttvb攤位編號:1D-C10
. ^* ^9 X0 G1 p% j, N& M5.39.217.76奇華熊貓精選迷你禮盒 $158
' E9 M) [* m1 m2 a& v& BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。禮盒裝仿照竹筒外形設計,裏面有3款不同口味的迷你月餅,全部是得意可愛的熊貓造型,令人愛不釋手。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G& J9 w) {/ w$ m# s/ q8 f
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i) Z1 N+ U5 ?0 V7 l. o
攤位編號:1D-C10
6 t( a% a4 F- w [5 y公仔箱論壇冰涼口感雖說中秋,但香港的氣溫仍然熱得很,吃一個涼透心的月餅過節最寫意。今年標榜冰涼口感的月餅款式不少,就如來自泰國的椰奶雪糕月餅、冰皮榴槤月餅等,吃起來透心涼,即時降溫。至於首創冰皮月餅的大班,今年一樣推出多款全新口味,部分更以冰凍的甜品及飲品為主題,包括法式焦糖布甸、伯爵奶茶及意大利咖啡等,冰凍飲品當月餅吃,新奇又過癮。
) n$ |0 A; H+ s( p) s* d6 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R, J5 P! H( n& ~; V9 h
Buono 4色椰奶雪糕月餅 $268tvb now,tvbnow,bttvb: |1 w9 ]- |+ A4 j, M$ U( w( d( J
來自泰國的名牌Buono,用椰奶代替牛奶炮製而成的雪糕月餅,分別有日本抹茶甜棗蓉、椰子栗蓉、榴槤蓮子蓉及黑芝麻福果4款口味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m9 G% S0 Z2 |8 Q6 n) s
攤位編號:3D-A17公仔箱論壇 z! x) Y3 n/ e. b0 `7 R
Buono寶石榴槤冰皮月餅 $298公仔箱論壇( d. s: C# }( c* A$ ~' W
百分百用泰國樹上熟榴槤肉製成,最佳吃法是放入雪櫃,以攝氏2至4度雪凍來吃,入口清涼暢快。# }, t& b0 D9 V! ^. E
攤位編號:3D-A17
5 L" @7 Y* }3 X8 @1 A( R) C1 d5.39.217.76大班冰皮迷你法式焦糖布甸月餅 $54/孖裝: I" _$ Q; z) y* m
煙韌的冰皮裏,包住幼滑清涼的焦糖布甸,又香又甜,另有綠豆蓉增加口感,好豐富。5.39.217.76& @. p0 }5 ]8 W, V+ R
攤位編號:1C-D02
/ H3 Z/ Z: \* r1 y+ B0 @5 \6 v大班冰皮迷你意大利咖啡芝士豆蓉月餅 $54/孖裝
" D2 U& o! i. y0 Y公仔箱論壇啖啖都像可以吃得的Cappuccino,喜歡飲冰凍意大利咖啡的粉絲必試。
J! p" v3 ~5 r: R* y0 H攤位編號:1C-D02
. @2 \! ]3 M; O1 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大班冰皮迷你伯爵茶豆蓉月餅 $54/孖裝5.39.217.76$ E f9 F- O8 d+ g. {" U Q
雪凍來吃的伯爵茶與綠豆蓉很搭配,淡淡的茶味及豆香,不甜不膩。tvb now,tvbnow,bttvb" c2 ?" u U1 l" O% Q' u. @4 d
攤位編號:1C-D02" u' c6 k4 s- r+ C: Y- N
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