% L$ _% l, j' o- E+ Y1 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I( M# m# d! g8 r8 D2 K4 [4 ^
每年美食博覽，月餅都是重頭焦點之一，今年不少月餅除了加入矜貴食材，如人參、燕窩、陳年陳皮外，還標榜清新芳香的口感，像透心涼的薄荷朱古力，水果口味的番石榴、無花果月餅等，用料天然之餘，吃落也不覺膩；加上可愛動物公仔造型及新奇有趣的新吃法，一改傳統月餅飽滯的悶蛋形象。
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水果飄香傳統月餅一向予人油膩之感，隨着現代人愈來愈注重飲食健康，口味清新的月餅也愈出愈多，好像美心西餅，今年就推出多款全新水果味道的冰皮月餅，包括粉紅番石榴、熱情果柚子及雜莓等，選用新鮮水果炮製，果味濃郁。至於近年大熱的榴槤月餅，也是今年美食博覽的重頭推介之一，來自泰國的榴槤月餅暹王，就選用樹上熟及不經基因改造的榴槤作餡料，榴槤粉絲不可錯過。至於每年都有新搞作的和記隆，今屆也推出全新薄荷朱古力月餅，將新鮮薄荷葉混入朱古力中，氣味芬芳又夠新奇。5.39.217.761 E g2 l& V3 ~5 p
公仔箱論壇( A g4 e* E1 m! r
美心冰皮仲夏水果 $136/盒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k- Y3 ~$ h( E) d7 j* F- s7 W
1盒有4款口味，包括粉紅番石榴杏脯、熱情果柚子、藍莓二重奏及士多啤梨，果味天然無添加，雪凍來吃最滋味。
2 L p0 A! H5 H+ i公仔箱論壇攤位編號：1D-D02TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L H4 k+ u( K+ a) X
Buono王族榴槤冰皮月餅 $488/盒9 V( h: I, Y! C6 f& s) ]& J8 j
用古傳青尼榴槤製成，入口啖啖榴槤香，口感幼滑，似吃榴槤多過吃月餅。
! ^) l& B. }: w' g. z" U5.39.217.76攤位編號：3D-A17TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t) l, p# _! X/ j& O
薄荷朱古力月餅 $28/盒
1 W7 i8 G2 j7 G公仔箱論壇和記隆每年例必有新作，今年不搞蛋蛋，而是用薄荷香草配襯朱古力，雖像曲奇多過月餅，但創意滿分。
- y0 f2 C7 x' S5 p1 B; }5.39.217.76攤位編號：3D-D06tvb now,tvbnow,bttvb8 m& @9 i$ k% g) |" O
蘋果粒粒蔓越莓豆蓉 $25/包
5 _ Z C. G$ S$ q酸酸咪咪的青蘋果，入口充滿果香，配上清香的蔓越莓，多吃也不覺滯。
, ~2 M3 f1 W% ]1 stvb now,tvbnow,bttvb攤位編號：1C-A02
" J/ D! K; ^( J$ etvb now,tvbnow,bttvb康恩隱花果餅 $200/盒3 |6 p. g/ C/ @+ @
隱花果也就是無花果，選用美國頂級無花果做餡料，味道不會太甜，含豐富纖維，有益又健康。
# K! J) K# J6 y7 Gtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇; |% r, b& C; e# ]5 `
攤位編號：1B-A06TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^2 Z1 o; _2 @0 m6 i3 X) S1 l+ ?
健康滋補為配合近年的健康食潮，今年月餅也不少以健康及有機作招徠，好像是喜筷食品推出的豆渣月餅，以有機豆渣製成，充滿豆香之餘還有足夠纖維。而一向做開傳統月餅的奇華餅家，今年也有新出品，就是選用陳皮紅豆作餡料，並將花旗參混合白蓮蓉，味道甘甘的，幾特別。愛吃月餅又怕肥的話，可以試試榮華今年新出的紫米白豆蓉冰皮月餅，健康又低卡。
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5 o* f# ]3 v6 j5.39.217.76饗有機大豆月餅 $299/盒
) m; }9 _" b+ q' d5.39.217.76喜筷食品用有機豆渣作月餅餡料，有創意夠健康之餘，入口豆香滿溢又不太膩。
: Y$ b2 N; u9 Q, ]0 v* Xtvb now,tvbnow,bttvb攤位編號：5G-B24
0 C, \: h9 f& Y5 @公仔箱論壇榮華紫米芝士芝心白豆蓉 $25/包
[( b0 [2 y9 |1 f2 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫色的外皮其實用紫米製造，包住軟滑的芝士白豆蓉，香滑又不太甜。
. J& P$ Z: V9 }8 S; @$ S/ n5 P4 _, h1 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。攤位編號：1C-A02
, L) N, K1 a2 v0 @5.39.217.76饗有機果仁月餅 $309/盒
! O# f+ V2 }7 h1 R* mtvb now,tvbnow,bttvb除了豆渣、椰奶及蔗糖外，還加入果仁豐富口感，煙煙韌韌的，好吃。
3 F! ^! P! U3 i" z4 r) M+ F; RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。攤位編號：5G-B24
+ l6 J( E+ B$ U5 ~奇華尊貴花旗參白蓮蓉月 $238公仔箱論壇& ^! H z: ?" Z6 S3 V. [8 h+ j0 P; Q8 z' M
幼滑的蓮蓉散發陣陣花旗參的甘香，生津清熱又具養生滋陰功效。tvb now,tvbnow,bttvb$ R; x& W* n5 D P3 a: \! e) p
攤位編號：1D-C105.39.217.76# M, z8 f7 v8 {' F8 C
奇華陳皮豆沙月 $152
4 M; q$ `& M& Z9 l3 f3 G3 t: r! W公仔箱論壇紅豆蓉中混合了切成幼粒的陳皮，咬落啖啖有陳皮香，口感頗豐富。+ G3 E/ w. u/ P1 _1 u. T3 b1 X% F
公仔箱論壇 m. g* q6 [0 T6 S
攤位編號：1D-C10
! S1 T5 |0 q0 `$ z5.39.217.76創意設計貪新鮮的人要留意，今年月餅除了在食材上花心思之外，造型及吃法也有新意。美心餅店繼去年推出朱古力脆脆月餅之後，今年還將冰皮月餅配上香甜的Hershey's朱古力醬，邊吃邊點很過癮。造型方面，美心西餅及奇華分別以大熱的Angry Birds及熊貓做主題，一眾忠實粉絲一定愛不釋手。今年也有本地著名插畫家為月餅設計造型，君蘭餅店便找來著名插畫家Jan Koon，設計4款可愛的Dreamgirl & Boy別注版禮盒，充滿時尚節日氛氛，送禮最適合。
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0 [% u5 w8 E, c4 l3 `( V7 j公仔箱論壇美心冰皮點點樂 $24/2個0 a5 U- ?% Z6 q% d: f
雪凍的冰皮月餅，放入香濃幼滑的Hershey's朱古力醬中，有得吃有得玩，小朋友至愛。
1 A1 G5 K A! s; \: W E! `$ v公仔箱論壇攤位編號：1D-D02
0 I6 g! ^6 @ H' E8 s/ D- K/ a花好月圓 $78
d6 s$ ~( h3 ~tvb now,tvbnow,bttvb君蘭餅店4款可愛的Dreamgirl & Boy別注版禮盒，有節日氛氛之餘，味道也不俗，分別有香橙芝士、香辣牛肉等新口味。
7 w- |: ?+ Y) ^' Y. i, H/ d5.39.217.76攤位編號：1B-D22tvb now,tvbnow,bttvb7 S v. k( A" N$ p5 E6 [/ ^; s- m
美心Angry Birds造型凍皮月餅 $148公仔箱論壇. H+ z8 R# E3 A! c
1盒8個不同口味的冰皮月餅，配上4款Angry Birds不同造型，粉絲必買。
& X' X6 Z- t+ o$ z! x/ G公仔箱論壇攤位編號：1D-D02tvb now,tvbnow,bttvb6 \( G: ^6 C( h! z0 J
奇華熊貓迷你蛋黃奶黃月 $1085.39.217.76# c j6 o$ f0 m! G2 C) [ ?
1盒有4個迷你熊貓模樣的蛋黃奶黃月餅，好味之餘外形也討人歡心，大人小孩都喜歡。5.39.217.761 H$ ?( N% A) b% Q. a6 u" i
攤位編號：1D-C104 g% d' l/ Y( D
奇華熊貓精選迷你禮盒 $158TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?' @* {7 P g& g9 i) j
禮盒裝仿照竹筒外形設計，裏面有3款不同口味的迷你月餅，全部是得意可愛的熊貓造型，令人愛不釋手。
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6 j3 ]: _# U4 P5.39.217.76攤位編號：1D-C10
0 G9 V/ F0 s& y |0 t/ E. y冰涼口感雖說中秋，但香港的氣溫仍然熱得很，吃一個涼透心的月餅過節最寫意。今年標榜冰涼口感的月餅款式不少，就如來自泰國的椰奶雪糕月餅、冰皮榴槤月餅等，吃起來透心涼，即時降溫。至於首創冰皮月餅的大班，今年一樣推出多款全新口味，部分更以冰凍的甜品及飲品為主題，包括法式焦糖布甸、伯爵奶茶及意大利咖啡等，冰凍飲品當月餅吃，新奇又過癮。
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# e4 m$ i. ~) L4 e. C7 I/ K2 kBuono 4色椰奶雪糕月餅 $268
; x9 W' f1 b3 i l, z0 U) N來自泰國的名牌Buono，用椰奶代替牛奶炮製而成的雪糕月餅，分別有日本抹茶甜棗蓉、椰子栗蓉、榴槤蓮子蓉及黑芝麻福果4款口味。
! [8 O# |' j+ ^1 Q8 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。攤位編號：3D-A175.39.217.766 C8 {) \6 U) F: X f
Buono寶石榴槤冰皮月餅 $298tvb now,tvbnow,bttvb8 X4 Q6 V; Y5 f
百分百用泰國樹上熟榴槤肉製成，最佳吃法是放入雪櫃，以攝氏2至4度雪凍來吃，入口清涼暢快。- ]0 x% u7 _( k& p1 s
攤位編號：3D-A17
; s3 [. Z7 O* L+ y5.39.217.76大班冰皮迷你法式焦糖布甸月餅 $54/孖裝5 j1 b4 R/ k9 [% F! U% N: y& j5 t# a
煙韌的冰皮裏，包住幼滑清涼的焦糖布甸，又香又甜，另有綠豆蓉增加口感，好豐富。
, O0 m' U R, Y; O1 y6 r+ |5.39.217.76攤位編號：1C-D02
7 S4 u0 q' l/ S0 t' e+ f大班冰皮迷你意大利咖啡芝士豆蓉月餅 $54/孖裝
7 @: \( M E" jtvb now,tvbnow,bttvb啖啖都像可以吃得的Cappuccino，喜歡飲冰凍意大利咖啡的粉絲必試。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C! ], x' X( q. c( b7 q
攤位編號：1C-D02
6 r( U* S0 ?0 S, h* F: B( }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大班冰皮迷你伯爵茶豆蓉月餅 $54/孖裝
: O7 f) I) c+ Y3 e* n# {, I公仔箱論壇雪凍來吃的伯爵茶與綠豆蓉很搭配，淡淡的茶味及豆香，不甜不膩。
7 p0 @0 ?4 |, _5 g [- C" h" p攤位編號：1C-D02" w' b- S% D" A1 b" x
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發表於 2012-8-16 08:36 AM
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