[中式食譜] 瑤柱百花釀節瓜甫 （附食譜）

材料：節瓜     2條瑤柱     2粒中蝦     10隻免治豬肉      100g冬菇     3隻栗米粒     2湯匙 （可以不加）雞湯     150ml
& ^2 K' g: N7 J1 K4 g5.39.217.76調味蠔油、 雞粉、豉油、 酒、 生粉   各1／2茶匙鹽 、胡椒    少許5.39.217.76: f1 E8 O: f1 H7 Z
製法：1） 瑤柱浸軟撕絲， 冬菇浸軟浸軟切小粒， 節瓜去皮、切片(約2.5cm厚)、去芯2） 中蝦洗淨抹乾水，切碎，大碗混和蝦、豬肉、冬菇、 栗米粒 ，加入所有調味拌勻，3） 餡料釀入節瓜再鋪在鍋上或較深的碟3） 灑上瑤柱絲 ，淋上雞湯4） 大火滾起雞湯，轉小火加蓋焗10分鐘 （如用蒸的，可先煲滾雞湯才淋上，蒸12分鐘）
4 h; C" Y& i/ }4 B- g: ^小貼士：1） 如沒雞湯，可用雞湯粒開150ml 水2） 用普通平底易潔鑊來焗煮也行5.39.217.760 q) T8 I& q$ H% ]9 i* y8 |4 _4 q

3 U5 ?2 P! C) P
  r& j3 U$ u8 z9 Y5.39.217.76
$ T7 M4 C% \  R& d! w. kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~; F, t1 r3 w) _' E! J/ O

: L% L$ W" N, p' V3 r0 T' j% ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 c) _5 L( q7 {7 ^$ K% \: m% [4 R! {
公仔箱論壇/ H: k% K* h7 h

# d3 k. p; s! S* e$ q5.39.217.76
; h( E3 k# b. g$ A! u0 \$ W5.39.217.76
- y9 }& e! y" e9 C, K1 _
5 T! H% Y1 ]& f" ?1 w) T, ]" \: dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {8 _) U" U% z7 Y

5 H1 Y: _1 a. a. c% j# r& d! N5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 U7 g  M1 i. K( M5.39.217.76
- T  K2 a; R  p8 t; ]tvb now,tvbnow,bttvb2 s4 C) m  L( a$ d
tvb now,tvbnow,bttvb1 O0 I3 W# N) }4 l; ]/ X' N

  j( T0 \" e& V6 q" ^% n5 ?
% v9 l% \% ?" p/ P+ R2 e2 O1 ]0 `" h8 m/ d' L' }# j) E

# ]& ^1 d% y/ h# _" F6 u3 R公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n8 s: K- w" g+ V
公仔箱論壇: U/ v9 H0 e/ r% s  Q. j
公仔箱論壇" _9 f2 o' l* J1 O' q: l

/ B, c  d/ J$ c" ?; Q$ L7 J, ^- \5.39.217.76公仔箱論壇( Z) p/ ?( k( ~. f) D% m) g
5.39.217.76# q9 B: R0 R) j; P0 {2 |. ~
5.39.217.761 m/ t( ]/ Q7 r$ ^% O' n; q% G/ `
tvb now,tvbnow,bttvb5 b2 I1 J) x& q3 x

, \) `/ I- A" E1 d7 T% q0 v
: K) s: |1 ~( l( y. }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* P) K9 }3 o, T$ z) M, b6 n, _& ~% d: E" W
9 z# Y+ @, c4 ]- ^3 |
公仔箱論壇9 p  Y- j" E; X+ ]$ o$ F
  r2 s4 a2 l" Z

" _( \( s. Y: ]$ E# ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `" S( v4 k' ]# G0 g- z+ p2 p
3 q/ p& r' n3 d2 P. S

. F# @4 h, d9 Z: v" Stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X3 o" k4 H$ _, d% a, o