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5.39.217.764 ~- @7 a+ M& E; z! l0 w8 Q
成份:
6 D. i2 W% h9 E3 E0 T D6 Xtvb now,tvbnow,bttvb | (7寸圓形蛋糕)
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$ \7 x) n0 a' g% c2 U. Q" ]忌廉芝士
7 x: Z9 {2 E I% Z$ ^" I1 p2 |( I- wtvb now,tvbnow,bttvb２５０克5.39.217.76# k0 f! g0 V8 g) D4 ~
原味乳酪
' y1 \5 {/ ^0 [# I9 l2 m: \公仔箱論壇８０克(1杯) A, j8 l" `- U- g
Parmesan Cheese ４０克
4 h& V1 C+ F" \8 j( u Ctvb now,tvbnow,bttvb砂糖
: x1 u b6 V( J公仔箱論壇１２０克
, {/ f7 S% F. Y! V4 @$ z2 D4 N5.39.217.76淡忌廉
2 t1 R9 j- d. h& ]$ i4 G# ~! `１/２杯公仔箱論壇 H6 r' Z' _* \# }
雞蛋8 {& V5 y; \+ Q- R2 w+ a1 H' i
２隻
, c2 x, k, N& P$ b4 L( P公仔箱論壇低筋麵粉
4 N& X* y% @1 ~: I4 {1 @- Q7 c# ]; V３０
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步驟:) d4 W# l: c! J" n k6 \. ~
| - 忌廉芝士置於室溫中放軟，加砂糖打至軟滑忌廉狀（砂糖完全溶解）
- 加入乳酪、Parmesan Cheese及雞蛋繼續打直至成忌廉絲帶狀
- 麵粉加淡忌廉攪勻，倒入２．的芝士中混合
- 然後倒入模中，用１８０C焗５５分鐘
- 出爐後待凍，放入雪櫃雪凍即成
註:' U7 g+ r+ M5 b0 [1 T; _* }* p; X
這個蛋糕必須冷藏，芝士味道非常濃郁tvb now,tvbnow,bttvb3 S8 G2 B7 f( S8 y; T, e
糖份量不可少，因為乳酪有酸味，如果糖份再減蛋糕會太酸
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發表於 2012-8-15 01:12 PM
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