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[甜品] 焗芝士蛋糕


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成份:tvb now,tvbnow,bttvb- G+ H& c8 S& i# N" K
(7寸圓形蛋糕)
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忌廉芝士tvb now,tvbnow,bttvb8 m; m/ d0 k2 {" T
250克
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原味乳酪
9 `  u: N9 m% r) ^公仔箱論壇80克(1杯
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; K2 D" F+ Q/ ]/ e( _8 j/ z9 b, ?- G  u* ~5.39.217.76Parmesan Cheese 40克

6 K2 B2 Y7 g9 l& M! c5 s公仔箱論壇砂糖. O# k2 q+ j; w
120克

8 c+ P, q8 A3 G2 `1 e公仔箱論壇淡忌廉公仔箱論壇, B/ G7 ]6 V/ V, u: D
1/2杯
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雞蛋5.39.217.768 L3 D0 \9 P" J7 W/ H- O
2隻

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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n' Z" y: O, F% E

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步驟:: G% s! G) M7 |8 Q
  • 忌廉芝士置於室溫中放軟,加砂糖打至軟滑忌廉狀(砂糖完全溶解)
  • 加入乳酪、Parmesan Cheese及雞蛋繼續打直至成忌廉絲帶狀
  • 麵粉加淡忌廉攪勻,倒入2.的芝士中混合
  • 然後倒入模中,用180C焗55分鐘
  • 出爐後待凍,放入雪櫃雪凍即成
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9 ?8 W' `% n9 Z* a$ o+ qtvb now,tvbnow,bttvb這個蛋糕必須冷藏,芝士味道非常濃郁
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糖份量不可少,因為乳酪有酸味,如果糖份再減蛋糕會太酸

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看來芝士味太濃了. 讓我減去parmesan cheese試試看. 謝謝.
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