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[中式食譜] 面筋做出紅燒大肉味的三個小竅門---夏季最佳的減肥菜


4 I. A9 v, l% U8 O) q原料:面筋 
; D) F4 c% p/ X調料:食用油  生姜  醬油  鹵水汁  八角  白糖" ^/ W1 K! O. v0 k4 y8 r) R; ~7 p
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb2 f# e( N# ]* o% x
1.面筋切塊;
# Z' H* F4 c/ j9 G; G" d5.39.217.762.熱鍋冷油;2 t% \3 F* ?/ Q& E2 b
3.加入生姜和八角小火翻炒出香味;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W, R) E. }, P8 v$ \
4.加入面筋翻炒一下;) ~5 c$ [4 H9 t4 c$ c
5.加入醬油翻炒上色;
: M! v$ y% v* U6.加入適量的鹵水汁;公仔箱論壇7 p* X& J( {2 J2 b
7.加水沒過面筋;
7 _9 g0 N, h6 S; M% [  h3 L; d6 Y公仔箱論壇8.大火煮開后轉中火燉20分鐘;
5 x! {) _/ g& `9 X' ^9.最后再加半勺左右的白糖即可出鍋。
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