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[中式食譜] 面筋做出紅燒大肉味的三個小竅門---夏季最佳的減肥菜


: O! F5 Z9 y" K' P原料:面筋 
$ S- U" ~, K5 L. i, c+ O9 p6 T$ y. F! w調料:食用油  生姜  醬油  鹵水汁  八角  白糖  |; Q6 w' f) f2 D

" V! ^) _/ Y2 B; |: h公仔箱論壇做法:& m+ @4 V# C. e" }* p# C7 g8 ?5 ?
1.面筋切塊;tvb now,tvbnow,bttvb. A& {7 A- U9 q/ F7 p. m4 X6 I, g+ R# J
2.熱鍋冷油;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D$ _+ @# E9 C+ ]
3.加入生姜和八角小火翻炒出香味;
9 w1 M1 Y* H- w" w$ w5.39.217.764.加入面筋翻炒一下;
/ [/ M, h  e: T# p. f- R8 Htvb now,tvbnow,bttvb5.加入醬油翻炒上色;
. L  }9 f  C1 t7 S6.加入適量的鹵水汁;' v2 A" ~' K' z  g/ S$ h
7.加水沒過面筋;& `6 @5 z" r: V% a5 t9 Y
8.大火煮開后轉中火燉20分鐘;5.39.217.762 X$ T: M& Q9 E9 Y
9.最后再加半勺左右的白糖即可出鍋。
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