（中央社台北14日電）研究指出，每天吃點巧克力，有助於遠離癡呆症與阿茲海默症。研究人員發現，每天飲用可可，有助於改善老年患者的輕度認知障礙。/ s3 N$ ]& I0 n* E
1 a x; T0 J2 v X7 r, y8 f
英國「每日郵報」（Daily Mail）報導，輕度認知障礙是一種與記憶喪失有關的症狀，可演變為癡呆症或阿茲海默症。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l1 n9 v3 U0 |4 o- \- ~8 z9 _
& |5 S' {, U$ \$ E% m3 F1 ~& j8 p
為了做這項研究，研究人員將90名被診斷出有輕度認知障礙的70歲以上患者，分成各30人的3個組，讓3個個組每天分別飲用大量、適量或少量的可可。
4 d1 S+ q& \( M5 e2 I1 k# ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u$ ~' v- Y( w9 z8 F; e
可可含有類黃酮。類黃酮是一種與降低癡呆症風險有關的化學物質，許多食物都含有，包括像黑巧克力等可可產品。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I5 f$ W x& k4 @
4 i/ [3 [$ W' o6 h8 i+ E5.39.217.76這些患者的飲食必須排除其他類黃酮來源，像是茶與紅酒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W8 l9 K9 U( D: B
( @. x/ ^) { I; [* D# |
他們的認知功能是使用測量要素的方式來檢查，包括工作記憶與處理速度等。* j8 Y/ I5 w. L& ]' c b
5.39.217.761 w+ U/ I: |* K+ M; b
研究人員發現，在為期8週的研究結束時，每天飲用大量與適量可可的人，在許多類別上，認知分數明顯較高，包括工作記憶。公仔箱論壇; |2 _ z8 t1 U" P ?! i* K; ]) I
1 r3 o9 D0 i$ z( l% @
這項發表於「高血壓」（Hypertension）期刊的研究發現，飲用較多可可的人，改善程度遠比喝最少可可的人多。5.39.217.76, }' M( ^( r; B5 ^5 C
, T2 a& Y7 l& \& u z飲用大量與適量可可的人，胰島素抗性與血壓也降低。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U: R0 O- ]" n; h# N
公仔箱論壇+ R* w7 T4 K$ P# e2 [& g( t, M' I v
義大利拉奎拉大學（University of L'Aquila）的研究主要作者戴西德瑞（Giovambattista Desideri）醫師說：「這項研究提供令人鼓舞的證據，證明在控制卡路里與營養均衡的飲食下，攝取可可類黃酮可以改善認知功能。」
9 u' ^# h) H) u5 A4 w5 i% ^- Z
! {. H- {- d! S( a+ I5.39.217.76他說：「要證實這項研究結果，還需要更大型的研究，找出這種正面效益可以維持多久，並測定帶來好處所需的可可類黃酮量。」（譯者：中央社張曉雯） |
發表於 2012-8-15 01:37 AM
| 