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( ]' p0 N! O- _5.39.217.76材料：番茄500克、薯仔（土豆）400克、雞蛋2隻、金華火腿50克、生薑3片、牛尾1條、鹽少許
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做法：
) }8 i+ b$ k" m U4 F R5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]( g$ X4 F: l
1、牛尾斬件，放入開水中煮10分鐘左右；
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: J6 |; C$ Z+ F$ m% U# U0 [7 i5.39.217.76 2、牛尾撈起，用清水洗凈，待用；
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& ]1 G9 D S; G/ J公仔箱論壇 3、番茄去皮，切大塊備用；
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4、薯仔（土豆）去皮洗凈，切厚片待用，為使土豆不變色，浸泡在清水中；
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5、雞蛋煮熟（開水下雞蛋，煮7、8分鐘）；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?3 r( ?1 p5 X0 g( S
/ O# W6 }* G' r7 ?& u6 y3 W9 V, |tvb now,tvbnow,bttvb 6、雞蛋去殼，切片備用；, x$ u5 W; M F: }1 [ Y
( m1 u" x. y+ Z0 r* J1 y 7、金華火腿洗凈切粒備用；
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+ k% F8 `' _8 f& l 8、瓦煲內注入適量清水，放入牛尾、火腿丁、生薑，猛火至水開轉小火煲4小時；5.39.217.764 k- l5 h% H6 y
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9、放入薯仔（土豆）片，煲10分鐘；
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10、放入番茄、雞蛋，煲20分鐘，用鹽調味即可。 |
發表於 2012-8-14 10:37 AM
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