超簡單又美味的一道海鮮，粉絲吸收了勝子的鮮味及豉油精華，比勝子本身更好吃，自已劏蟹勝子最新鮮，不這太麻煩了，還是交給魚販好了，回家清洗一下便可以蒸了。勝子太長，只有 LC 的 28 pale rose 焗盤夠長放。
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, L- ?, [" C kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
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0 G$ U8 d) T; p+ btvb now,tvbnow,bttvb大勝子 6隻5.39.217.769 R: s0 i- J2 _' [
蒜蓉 2湯匙
' k, z! z! K7 Y U5 U2 S粉絲 1包(50g)
$ Y/ b) ?) E# d5 Vtvb now,tvbnow,bttvb蔥花 少許
2 z: T6 z7 Z. f& _5 p公仔箱論壇指天椒絲 少許
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) z( V- \5 u4 Z/ h- V, w9 }公仔箱論壇公仔箱論壇7 M6 E' @& F# j7 |( D
調味：公仔箱論壇. l6 ~: S$ l5 p9 f: ?) l
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酒 2茶匙8 a- E# _# x' w3 E c9 \
鹽 1/2 茶匙
2 x" n3 J. ^* s7 ~7 q( T4 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒 1/2 茶匙
5 R# z" f; }# t# ~1 f4 ?9 {公仔箱論壇水 3 湯匙
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油 1 茶匙
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% \, U% e' i! h: N4 Y5.39.217.76製法：
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& y$ m0 B; L" Y3 x公仔箱論壇1） 粉絲浸軟略剪，洗淨勝子鋪平底深碟上，灑上粉絲及
Z9 ] j$ X3 D/ A! A蒜蓉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v4 d8 w& ]; t9 A9 Y+ l* ~; `
2） 灑上酒、鹽、胡椒、指天椒及水，隔水蒸6-8分鐘8 V2 ?+ ^2 J9 I- L2 {4 R
3） 煮滾油及豉油，淋上勝子，灑上蔥花便成( T; i( M8 P P- z
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小貼士：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z. D# S; `8 H ~+ g. z2 X0 m
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1） 因大小有別，最好問魚販蒸的時間長短
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發表於 2012-8-14 08:08 AM
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發表於 2025-6-20 02:20 AM
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