超簡單又美味的一道海鮮，粉絲吸收了勝子的鮮味及豉油精華，比勝子本身更好吃，自已劏蟹勝子最新鮮，不這太麻煩了，還是交給魚販好了，回家清洗一下便可以蒸了。勝子太長，只有 LC 的 28 pale rose 焗盤夠長放。: k; H4 W1 I* F G1 U: U1 D
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材料：
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大勝子 6隻
4 q8 c3 ]5 c1 {蒜蓉 2湯匙
; t- g. W8 B, K9 J1 Q) aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粉絲 1包(50g)
- D1 V: S* B( F$ I蔥花 少許
n( n" j' {) ]" n5 |9 k指天椒絲 少許" [7 v* w9 h" o- `3 T) Y U6 D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f/ d: h! M/ y+ S" L
4 G) t# f( I7 j& y3 y$ b公仔箱論壇調味：
5 w5 s6 t; J5 ~! r0 p# }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z3 f- S' G: V
酒 2茶匙
, b' r! Y. [& |公仔箱論壇鹽 1/2 茶匙
) }9 Q' c% }( R$ s( C% Z5.39.217.76胡椒 1/2 茶匙
2 W0 T. d6 @& A/ n' m水 3 湯匙
& M' n8 q' w2 \0 g' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豉油 1 湯匙
2 o$ u& J+ c/ c/ @+ c+ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油 1 茶匙
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0 L) p& a0 r* m5 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 m9 J: Z, @) @' a( O5.39.217.76製法：0 ?3 ~- {/ R- L: A- |& s
9 z" M5 |6 H- s2 Y4 y5.39.217.761） 粉絲浸軟略剪，洗淨勝子鋪平底深碟上，灑上粉絲及
4 s$ g7 b7 ^3 T( P# ^2 Q蒜蓉
9 U* ~- `# Y3 K! f2） 灑上酒、鹽、胡椒、指天椒及水，隔水蒸6-8分鐘
1 Y3 p5 v& T3 U% ltvb now,tvbnow,bttvb3） 煮滾油及豉油，淋上勝子，灑上蔥花便成
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* Z0 A- ~6 S/ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 i2 V# m9 e% _* v2 I. B6 w
小貼士：5.39.217.76; t8 l7 E x3 p$ E$ r
+ W2 ~8 N9 E* X5 ^tvb now,tvbnow,bttvb1） 因大小有別，最好問魚販蒸的時間長短TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T+ d H0 h Z# g3 {# Q6 R" N
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發表於 2012-8-14 08:08 AM
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