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[中式食譜] 蒜蓉粉絲蒸勝子 (附食譜)

超簡單又美味的一道海鮮,粉絲吸收了勝子的鮮味及豉油精華,比勝子本身更好吃,自已蟹勝子最新鮮,不這太麻煩了,還是交給魚販好了,回家清洗一下便可以蒸了。勝子太長,只有 LC 的 28 pale rose 焗盤夠長放。
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大勝子     6隻tvb now,tvbnow,bttvb, d4 {( y+ d6 Q- n4 S' z
蒜蓉     2湯匙5.39.217.76' w& N& Y: a. b. I9 }7 g
粉絲    1包(50g)
. D7 Y7 _8 s' S- a  s蔥花     少許
4 l9 p: a3 S  `7 z7 I公仔箱論壇指天椒絲    少許
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調味:
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    2茶匙
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胡椒     1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R" I) t5 D1 M
    3 湯匙
6 _7 L3 i& l3 U" I1 V, |tvb now,tvbnow,bttvb豉油    1 湯匙
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3 h, I, B2 K3 U7 S7 m6 |8 t1) 粉絲浸軟略剪,洗淨勝子鋪平底深碟上,灑上粉絲及5.39.217.762 |$ Y2 m9 O) j* L6 R
蒜蓉
, f. P  \4 w4 w# s# [: ?5 t0 I0 ]2 n- F) |5.39.217.762) 灑上酒、鹽、胡椒、指天椒及水,隔水蒸6-8分鐘TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H' [- W% q+ }$ k, b2 g
3) 煮滾油及豉油,淋上勝子,灑上蔥花便成( h9 d; Y, C: `7 a

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小貼士:

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5 n0 D6 {) h3 i# n5.39.217.761) 因大小有別,最好問魚販蒸的時間長短
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