超簡單又美味的一道海鮮，粉絲吸收了勝子的鮮味及豉油精華，比勝子本身更好吃，自已劏蟹勝子最新鮮，不這太麻煩了，還是交給魚販好了，回家清洗一下便可以蒸了。勝子太長，只有 LC 的 28 pale rose 焗盤夠長放。tvb now,tvbnow,bttvb- g7 p* y; P, V/ @) W. A
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3 X1 L2 R5 o0 T. H7 g材料：5.39.217.76+ Z, v' _! E- @, d- t9 I
, U9 z) e( ]3 \9 B" f大勝子 6隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _( \+ G& b2 i4 d) q& ~, |
蒜蓉 2湯匙5.39.217.769 a2 U" L5 c) j0 b' q- f
粉絲 1包(50g)
5 p1 I; C1 H5 [: g* Ptvb now,tvbnow,bttvb蔥花 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C6 h2 r9 T. G+ ?
指天椒絲 少許5.39.217.76+ N0 R6 z- m1 b& M, j# w
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# M+ U: q0 c( l7 y9 F% ^4 s公仔箱論壇調味：
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酒 2茶匙公仔箱論壇. ]. V* Q) e* z- E$ o
鹽 1/2 茶匙
$ O3 R/ G6 Z6 U胡椒 1/2 茶匙
. p6 K1 Y1 O5 M( \2 |5.39.217.76水 3 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb) m$ p/ X/ \ ^7 Q
豉油 1 湯匙
+ C4 m4 t I, Q; S8 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油 1 茶匙
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T' o5 r( G* Q& F. j+ v製法：tvb now,tvbnow,bttvb' s6 r. P+ Q. o# E6 v# f: l% S
! t# M8 c8 r' M# \3 _8 F/ a8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1） 粉絲浸軟略剪，洗淨勝子鋪平底深碟上，灑上粉絲及
. |7 ]# j/ y2 V6 ^6 h3 p* q公仔箱論壇蒜蓉% j$ v0 J$ s0 k+ \5 A
2） 灑上酒、鹽、胡椒、指天椒及水，隔水蒸6-8分鐘
. g! D/ e( m5 X. B5 [- X公仔箱論壇3） 煮滾油及豉油，淋上勝子，灑上蔥花便成
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小貼士：
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1） 因大小有別，最好問魚販蒸的時間長短
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發表於 2012-8-14 08:08 AM
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發表於 2025-6-20 02:20 AM
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