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【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 [' e' D# y* I$ c4 T
) o* x, _6 u. m8 C5.39.217.76炸過的小塊臭豆腐 3塊 公仔箱論壇4 Q; [2 L4 k; |2 x
蒜泥 適量
/ m) v+ p3 I' @! a$ A+ x5.39.217.76香菜段 少許tvb now,tvbnow,bttvb0 H. F$ B% @" \8 L' l, o& K
台式泡菜 適量
1 V* U4 F W$ N& y: S# J% j0 a8 z公仔箱論壇【調 味 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M1 K H& n5 f# y q
0 U3 w- ?# T$ c5 S8 s) P7 }- w醬油醬汁 1/2大匙 公仔箱論壇: u( N. o3 h. K, c8 h
辣椒醬 少許
- L9 t; P( z" `( Q$ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏醋 1/2小匙
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【做 法】
+ |* `4 t9 y4 ^5.39.217.761.將炸過的小塊臭豆腐放入約180℃的熱油中大火炸至表面酥脆，撈出瀝乾油分。tvb now,tvbnow,bttvb) U* Y$ k3 z$ i: o) b
; M: L9 t" Y# N, ]2.將作法1炸好的臭豆腐中央以乾淨的剪刀剪出交叉的開口，依序填入蒜泥和香菜段，再淋上所有調味料，放入盤中旁邊搭配適量泡菜即可。 |
發表於 2012-8-12 09:47 PM
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