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【材 料】5 o3 x2 ^0 s2 W
# N- {, i9 U- k5 {8 f* TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸過的小塊臭豆腐 3塊
+ v' J- l0 o6 r& E蒜泥 適量 公仔箱論壇3 u+ g. N [$ {! q! M' w( d. p# ]
香菜段 少許
1 }, ^3 ~4 Q- W" ^tvb now,tvbnow,bttvb台式泡菜 適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \* i |5 k N8 p, b
【調 味 料】 5.39.217.761 `: w% f+ g4 [% O6 | R
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醬油醬汁 1/2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 Z' _, B Y* T- {! |
辣椒醬 少許
0 `8 z* y0 G7 ^烏醋 1/2小匙
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【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \' y7 x9 i" G6 N3 M' ?: d
1.將炸過的小塊臭豆腐放入約180℃的熱油中大火炸至表面酥脆，撈出瀝乾油分。
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: z/ b" n, D9 O4 \/ n1 z公仔箱論壇2.將作法1炸好的臭豆腐中央以乾淨的剪刀剪出交叉的開口，依序填入蒜泥和香菜段，再淋上所有調味料，放入盤中旁邊搭配適量泡菜即可。 |
發表於 2012-8-12 09:47 PM
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