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[中式食譜] 葷鑲臭豆腐


: `, T* V1 e3 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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【材  料】
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3 m% l2 R4 K, j. h5.39.217.76炸過的小塊臭豆腐  3塊 / H$ Y0 Q+ @: P* q* ~) B
蒜泥  適量
4 v/ i1 v4 b! R/ k- ]7 L# P香菜段  少許
: m' f$ P- o; l+ D5.39.217.76台式泡菜  適量
# p) S. _. Q+ [3 W【調 味 料】 tvb now,tvbnow,bttvb0 E1 D) l) T. L9 _8 u
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醬油醬汁  1/2大匙
' u- O  L1 e8 A! K) l7 `  {辣椒醬  少許
* B% z9 K5 K  b" F公仔箱論壇烏醋  1/2小匙5.39.217.765 G; W3 k  R7 p+ h

  n+ t  j. D: m6 j& E/ lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
- A; r* u" b3 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將炸過的小塊臭豆腐放入約180℃的熱油中大火炸至表面酥脆,撈出瀝乾油分。  w6 J6 y5 Z) ^- _0 w+ d, P
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2.將作法1炸好的臭豆腐中央以乾淨的剪刀剪出交叉的開口,依序填入蒜泥和香菜段,再淋上所有調味料,放入盤中旁邊搭配適量泡菜即可。
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