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" `/ N# ^8 V$ n$ }$ Z3 J/ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' ~0 _1 J! a5 }! p【材 料】
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炸過的小塊臭豆腐 3塊
9 G- \! N- i/ f3 z蒜泥 適量 公仔箱論壇6 J B/ g( E' `4 `+ t$ q+ w
香菜段 少許tvb now,tvbnow,bttvb8 S7 L" c- ~. r& O/ f
台式泡菜 適量 1 h" {' V1 j1 O) p9 t) O5 P6 y$ b9 S
【調 味 料】 - ^( J9 e$ D' @5 _/ a* S" k
5.39.217.76% a6 D. h. K7 C/ I, ~9 o7 R! ?. c- {
醬油醬汁 1/2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C: R) w$ e: q: C
辣椒醬 少許
* V! P1 V: a. T) e: q" [烏醋 1/2小匙5.39.217.765 A' s M; w8 S% ~4 F: Y7 @# C9 d/ }
: @1 T9 R( Y3 A0 N2 i【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 R8 u* K4 |/ n% B/ ?" G
1.將炸過的小塊臭豆腐放入約180℃的熱油中大火炸至表面酥脆，撈出瀝乾油分。
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2.將作法1炸好的臭豆腐中央以乾淨的剪刀剪出交叉的開口，依序填入蒜泥和香菜段，再淋上所有調味料，放入盤中旁邊搭配適量泡菜即可。 |
發表於 2012-8-12 09:47 PM
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