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[中式食譜] 葷鑲臭豆腐


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' v0 O1 C' K* _# i& d+ K【材  料】

( S: E& a# S; C
/ u2 l3 P4 p. H  f9 K5 @: c+ O7 V: Qtvb now,tvbnow,bttvb炸過的小塊臭豆腐  3塊
7 E! {) A& D/ Ytvb now,tvbnow,bttvb蒜泥  適量
! m" S5 X# \* c9 X6 Q- R- Q香菜段  少許公仔箱論壇, n2 ^6 ~) O3 g8 k' v9 ~. i% `# ^
台式泡菜  適量 tvb now,tvbnow,bttvb; n2 }4 d9 U+ F
【調 味 料】 公仔箱論壇& b5 m7 ?4 _$ M( E
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醬油醬汁  1/2大匙
6 {9 b# S6 V5 \! P( ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬  少許
, P8 B" y1 O$ r5.39.217.76烏醋  1/2小匙
7 J- r" A' C. H: M% N( V' BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# [! S, H# j, X! l7 @+ s3 s
【做  法】
" T6 s2 E& K5 f' S. Q6 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將炸過的小塊臭豆腐放入約180℃的熱油中大火炸至表面酥脆,撈出瀝乾油分。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L# K; ?$ r% {) u) D

* Y& x- a1 Q) ?; d  }5 E% S2.將作法1炸好的臭豆腐中央以乾淨的剪刀剪出交叉的開口,依序填入蒜泥和香菜段,再淋上所有調味料,放入盤中旁邊搭配適量泡菜即可。
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