 Bacalhoa Moscatel de Setúbal 2003公仔箱論壇0 t6 s) ?1 Y$ l
 在古堡Quinta da Bacalhoa內午餐，在這種氛圍下，吃什麼都特別美味。
) X# w, f8 k4 b" A公仔箱論壇 Bacalhoa Quinta da Bacalhoa Cabernet Sauvignon 2007; i2 v$ ^+ T% u% p3 K/ W
 Bacalhoa Loridos Vintage Espumante Brut
( U* }$ S- {; Z$ _% i; ]3 o公仔箱論壇- Bacalhoa Quinta do Carmo Reserva Tinto 2008" l5 K- k% m# G( _
- Bacalhoa Cova da Ursa Chardonnay Setubal Peninsula 2008
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公仔箱論壇8 h. s$ @2 p n8 v/ x
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【明報專訊】用上100%的Moscatel葡萄，再於麥芽威士忌橡木桶中陳年8載才裝瓶，帶有花雕、橙花、葡萄乾、無花果乾等香氣，酒體甜潤濃郁，可配黑朱古力或咖啡。（$82，a）5.39.217.76/ k, [) ]# d" S9 @( x7 ~
Bacalhoa Cova da Ursa Chardonnay Setubal Peninsula 2008TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c( a! J8 M; t4 R
細緻複雜 芝士匹配
# A6 C4 b4 n: M) i公仔箱論壇採用100%的Chardonnay釀製，再於新的法國橡木桶中蘊藏5載，酒體非常豐厚，帶有牛油感和烤烘的味道，酒質細緻複雜，宜配濃味的芝士。（$139，a）5 N3 j6 M5 V7 w; U: W: _& P
Bacalhoa Quinta da Bacalhoa Cabernet Sauvignon 2007
# c# x% k- z7 M L& L0 w濃郁黑加侖子果味
P8 h/ }+ I a9 X採用90%Cabernet Sauvignon及10%Merlot釀製，再於新法國橡木桶中蘊藏11個月，酒質豐厚，有橡木、香料氣味，入口富濃郁的黑加侖子果味，單寧柔滑。（$182，a）
$ V6 I; y, Z, ^7 K/ p公仔箱論壇Bacalhoa Loridos Vintage Espumante Brut
( Y% A; L) D7 a) J) D6 O9 T公仔箱論壇氣泡幼細 質感油潤
& P. H7 C1 o" ?' `/ M+ kBacalhoa旗下的汽酒，以75%Castelao及25%Arinto葡萄釀製，在橡木桶中進行酒精發酵，然後於瓶中進行二氧化碳發酵，令酒液的氣泡非常幼細，帶油潤的質感，梨子及蘋果的香氣，酸度適中均衡。（$80，b）tvb now,tvbnow,bttvb! A2 F* {3 I# p/ U5 G1 M+ G& b/ V
Bacalhoa Quinta do Carmo Reserva Tinto 20087 ?: d( ?% K7 _$ @6 w+ K+ d
橡木果香 酒體柔和
3 }) `& I: {5 Y& t7 NBacalhoa與著名的Lafite Rothschild合作生產的葡萄酒，採用40%Aragonez、20% Cabernet Sauvignon、30% Syrah及10% Alicante Bouschet釀製，於法國橡木桶中蘊藏12個月而成，充滿橡木、紅水果的味道，酒體柔和，十分優雅。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t- }6 U: c6 z, ~1 o) Z W
& j; x9 K, a( w; m! w; w公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb7 G6 J: D" ]) e' S Z. c
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發表於 2012-8-11 03:42 PM
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