 Bacalhoa Moscatel de Setúbal 2003
/ N3 W6 E {. w9 e6 s3 e5.39.217.76 在古堡Quinta da Bacalhoa內午餐，在這種氛圍下，吃什麼都特別美味。5 ^; k s9 W% q; j6 h- G
 Bacalhoa Quinta da Bacalhoa Cabernet Sauvignon 2007
. X" I% T% w9 M1 Q c9 M \ Bacalhoa Loridos Vintage Espumante Brut公仔箱論壇 A2 v+ c+ h0 K! [$ Z% A
- Bacalhoa Quinta do Carmo Reserva Tinto 2008( ^) i, \: t& e E3 U# I8 w2 y
- Bacalhoa Cova da Ursa Chardonnay Setubal Peninsula 2008
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【明報專訊】用上100%的Moscatel葡萄，再於麥芽威士忌橡木桶中陳年8載才裝瓶，帶有花雕、橙花、葡萄乾、無花果乾等香氣，酒體甜潤濃郁，可配黑朱古力或咖啡。（$82，a）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [8 |! P; J, W
Bacalhoa Cova da Ursa Chardonnay Setubal Peninsula 2008
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+ Y" Y+ t, v; L# g7 X) b: j' vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。採用100%的Chardonnay釀製，再於新的法國橡木桶中蘊藏5載，酒體非常豐厚，帶有牛油感和烤烘的味道，酒質細緻複雜，宜配濃味的芝士。（$139，a）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T. U* o t" b0 |) {; i
Bacalhoa Quinta da Bacalhoa Cabernet Sauvignon 20075.39.217.763 x2 h9 L# f+ s
濃郁黑加侖子果味
' D1 m+ F- E9 f' E: v5.39.217.76採用90%Cabernet Sauvignon及10%Merlot釀製，再於新法國橡木桶中蘊藏11個月，酒質豐厚，有橡木、香料氣味，入口富濃郁的黑加侖子果味，單寧柔滑。（$182，a）
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氣泡幼細 質感油潤
) D$ C8 z. L$ c9 X, T公仔箱論壇Bacalhoa旗下的汽酒，以75%Castelao及25%Arinto葡萄釀製，在橡木桶中進行酒精發酵，然後於瓶中進行二氧化碳發酵，令酒液的氣泡非常幼細，帶油潤的質感，梨子及蘋果的香氣，酸度適中均衡。（$80，b）
( J# z1 p; H. {# e公仔箱論壇Bacalhoa Quinta do Carmo Reserva Tinto 2008
3 q! O5 ]4 s3 }9 q& j* F公仔箱論壇橡木果香 酒體柔和 `6 s( x3 ?, t! l
Bacalhoa與著名的Lafite Rothschild合作生產的葡萄酒，採用40%Aragonez、20% Cabernet Sauvignon、30% Syrah及10% Alicante Bouschet釀製，於法國橡木桶中蘊藏12個月而成，充滿橡木、紅水果的味道，酒體柔和，十分優雅。tvb now,tvbnow,bttvb8 b+ M" z1 t4 X& z
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發表於 2012-8-11 03:42 PM
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