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材料:1.小黃瓜500g 2.紅椒100g 3.花椒2大匙 4.八角2粒 5.薑片1/2杯 6.紅蘿蔔1支% U1 E7 B, w: F5 n
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調味料:+ H d* [* I" B
1.醬油1大匙 2.糖 2大匙 3.醋2大匙 4.鹽1/2茶匙 5.香油1又1/2大匙 6.黑胡椒粒1/2茶匙公仔箱論壇7 r3 r* S7 ?( ]# o u& u% [& U+ Y' P, H
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1.小黃瓜洗淨，切成4段，每段剖成4小條，將心削掉。
: d3 q/ I# i6 X: s- P/ ?6 l$ H4 a; Ytvb now,tvbnow,bttvb 2.紅辣椒去籽，切絲。
2 p' t9 r9 L# s& |; _公仔箱論壇 3.鍋中放一香油，再加薑片、花椒、八角用小火炒到香味溢出，加入紅蘿蔔拌炒，再加醬油、醋煮滾，加入小黃瓜條翻炒煮滾放入盒中，涼後蓋上蓋子放入冰箱，隔日再食用，味道較好。 |
發表於 2012-8-11 08:25 AM
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