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, L5 A2 ?) F4 Z# w* z- c# [- p( Dtvb now,tvbnow,bttvb材料:1.小黃瓜500g 2.紅椒100g 3.花椒2大匙 4.八角2粒 5.薑片1/2杯 6.紅蘿蔔1支
* \- P$ S1 Y3 I D9 ^+ S/ c8 U公仔箱論壇# K& s5 l, V" D, s$ u, f+ d
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調味料:
- z p3 F! O' T2 U: K5.39.217.761.醬油1大匙 2.糖 2大匙 3.醋2大匙 4.鹽1/2茶匙 5.香油1又1/2大匙 6.黑胡椒粒1/2茶匙6 A! n$ p/ T# H4 K
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) p- P `, ?# X1 d8 ~/ m1 G s5 c做法:
0 _" G. K) D5 _ j* A# V" [ 1.小黃瓜洗淨，切成4段，每段剖成4小條，將心削掉。* D. u& C$ S- U7 P$ a8 V w
2.紅辣椒去籽，切絲。公仔箱論壇5 V' G- v/ h" C& v) N* G( I
3.鍋中放一香油，再加薑片、花椒、八角用小火炒到香味溢出，加入紅蘿蔔拌炒，再加醬油、醋煮滾，加入小黃瓜條翻炒煮滾放入盒中，涼後蓋上蓋子放入冰箱，隔日再食用，味道較好。 |
發表於 2012-8-11 08:25 AM
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