燒雞翼我鐘意食，何況是非常香口的燒雞翼，做家常菜或party 小吃也十分方便，
3 b' g8 q( R6 @: |8 N應該沒有人會不吃雞翼吧！ 用來燒全雞也OK!
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材料（二人份）：公仔箱論壇% {. R; G2 ^; X+ J @1 |" G8 M
9 D) k& l g T) a- {5.39.217.76雞翼 10隻
+ F$ E# C! E, T7 Q公仔箱論壇蜜糖 1湯匙
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調味：
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) T3 A9 G) ]& p" z1 R. b& Q& i6 q5.39.217.76芥末籽醬
: ]$ q5 H- `9 |6 ? 2湯匙
9 l0 N W7 O* [$ g蜜糖 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb e( _2 h( ?3 m
老抽 1茶匙
! r! `1 @8 J6 H9 q! p0 j4 j公仔箱論壇雞粉 1茶匙公仔箱論壇8 p* D b2 o. q! P- ^
胡椒 1/4 茶匙
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製法：
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1） 雞翼洗淨抹乾，加所有調味醃20分鐘，用保鮮袋來醃，味道會比較均勻，因為每一隻雞翼都能沾上醬料，焗爐預熱200度8 H9 H. w* j+ Y9 x" b( n& T
2） 雞翼排好焗盤上，以200度焗4分鐘，塗1/2湯匙蜜糖，焗3分鐘5.39.217.76) h$ ~1 P" j2 T) d. C
3) 反轉另一面也焗4分鐘，再塗1/2湯匙蜜糖， 焗3分鐘，調至250度焗2分鐘至雞皮香脆
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" b9 @1 p1 H1 Q! d/ Ftvb now,tvbnow,bttvb1） 沒焗爐，煎也可以，光波爐也OK
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發表於 2012-8-10 12:18 PM
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