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[中式食譜] 芥末籽蜜糖雞翼 (附食譜)

燒雞翼我鐘意食,何況是非常香口的燒雞翼,做家常菜或party 小吃也十分方便,
! R9 J5 I( c+ r4 n- c應該沒有人會不吃雞翼吧! 用來燒全雞也OK!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P: z7 C7 c0 ^' @* H* N1 v
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材料(二人份):
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雞翼     10隻
- R. b$ G  ~% [' f# @公仔箱論壇蜜糖     1湯匙
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調味:5.39.217.76, |5 H7 R6 N3 E2 k0 B, j* z5 m  G
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芥末籽
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蜜糖     2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 M  f/ y2 R6 ]
老抽     1茶匙
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1茶匙

; v- N7 L& L. |/ L! Q公仔箱論壇胡椒     1/4 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 Q3 y, E. K$ L/ \  V

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1) 雞翼洗淨抹乾,加所有調味醃20分鐘,用保鮮袋來醃,味道會比較均勻,因為每一隻雞翼都能沾上醬料,焗爐預熱200度
, b  A* n* o/ O+ s- y4 ltvb now,tvbnow,bttvb2) 雞翼排好焗盤上,以200度焗4分鐘,塗1/2湯匙蜜糖,焗3分鐘公仔箱論壇9 V; F) P' J, ]) Z9 W
3)    反轉另一面也焗4分鐘,再塗1/2湯匙蜜糖, 焗3分鐘,調至250度焗2分鐘至雞皮香脆
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小貼士:
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1) 沒焗爐,煎也可以,光波爐也OKtvb now,tvbnow,bttvb0 V6 I; d" o0 E; r

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