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[中式食譜] 芥末籽蜜糖雞翼 (附食譜)

燒雞翼我鐘意食,何況是非常香口的燒雞翼,做家常菜或party 小吃也十分方便,# s+ T1 v$ m# q! q
應該沒有人會不吃雞翼吧! 用來燒全雞也OK!
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: M4 L# s* z7 W! \8 Z6 B6 W  qtvb now,tvbnow,bttvb材料(二人份):

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雞翼     10隻
* K# |: a2 d, A, m" {  q公仔箱論壇蜜糖     1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E. v4 W, M1 w! ~# \6 t9 p

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# U/ c$ d2 S; V2 ttvb now,tvbnow,bttvb芥末籽公仔箱論壇' F% k6 Y4 Z! @% d, F
    2湯匙
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蜜糖     2湯匙
! F: e! F/ x' [老抽     1茶匙公仔箱論壇, f& G) e9 \" }
雞粉     
1茶匙

! m" g3 J. }9 l2 {tvb now,tvbnow,bttvb胡椒     1/4 茶匙
4 }" k) N* M) _* h% A1 d& xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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; g, ^' ]3 a6 r$ W4 k5 o5 D5.39.217.76製法:

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, H4 l) r) u" h$ N# H# v: U1 X1) 雞翼洗淨抹乾,加所有調味醃20分鐘,用保鮮袋來醃,味道會比較均勻,因為每一隻雞翼都能沾上醬料,焗爐預熱200度
& v( U( p5 Q$ k( c4 g: Z3 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2) 雞翼排好焗盤上,以200度焗4分鐘,塗1/2湯匙蜜糖,焗3分鐘
3 E. \* {# I7 S8 e7 J8 G9 u2 Gtvb now,tvbnow,bttvb3)    反轉另一面也焗4分鐘,再塗1/2湯匙蜜糖, 焗3分鐘,調至250度焗2分鐘至雞皮香脆
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: s2 [* S, p/ t. N% X  wtvb now,tvbnow,bttvb小貼士:

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* B* M- c8 J  Y" M4 e9 d1) 沒焗爐,煎也可以,光波爐也OKtvb now,tvbnow,bttvb1 c$ {2 t. D' h; q. K8 t
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