本帖最後由 yumiko123456 於 2012-8-10 12:56 PM 編輯
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1 X: a" h. Q9 w, c! QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。之前介紹過的3分鐘白汁，只要加雞肉及蔬菜便變成白汁雞皇飯食譜了，不用金寶罐頭，更加健康，如果用低脂奶及牛油便更加更加的健康了! 怕肥人士也無有怕了。用 LC 18 Oven 來焗，雞肉更軟腍！港式的白汁雞皇飯即是日本人的奶油燉菜（クリームシチュー）， 「深夜食堂」漫畫也有畫過，冬天吃很暖身子。tvb now,tvbnow,bttvb1 F$ I& f/ f) ~1 o8 J
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材料：（二人份）公仔箱論壇; x$ ?3 w- q8 H
$ A% t8 w: f6 L& w! Y: T公仔箱論壇白汁
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去皮雞脾肉 400g公仔箱論壇6 P# L& m/ M$ S+ [* x- r
洋蔥 半隻tvb now,tvbnow,bttvb7 J3 |0 V1 O7 B. K, s
甘荀 兩條
3 h S3 K, V/ x1 b. Z+ b蜜糖豆 小量 （可以不加）
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" V4 f0 e6 e* V' J公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v7 z. x4 c/ Q% ~5 W
雞肉調味：0 z* o$ N" z# F. A
' `( V+ G$ [: L1 H6 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉 1茶匙
% H( ~6 r1 B. i* M3 D6 X, h公仔箱論壇豉油 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M) g+ [ x0 Q8 l/ _
胡椒 1/8 茶匙
1 H' |1 ^9 `+ m# J7 ~1 u3 {! OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1/8 茶匙
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8 A6 v' A" X& `! a製法：
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1） 雞肉切成易入口雞塊，以調味料醃8分鐘，洋蔥切粗條，甘荀切粒
) n0 E: p- G. D f: K2） LC鍋或深鍋大火加入白汁、洋蔥、甘荀，滾起加蓋小火焗8分鐘9 W1 i" p7 P$ O$ P
3） 加入雞肉，滾起加蓋小火焗15分鐘，再加入蜜糖豆煮5分鐘，以少量雞粉、鹽及胡椒調味便成
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小貼士：
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, U9 G- r. m' ^) f+ {; j4 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1） 加點綠色的蔬菜顏色會更好看TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l/ U4 M0 G8 B( q3 L) ]
2） 吃時在白汁上加芝士會更惹味
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用現成的白汁磚，更加方便，只要炒香所有材料，
% E( A! I3 m2 i' o! t$ a' ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加600ml 水及半盒(3小磚）拌勻便成tvb now,tvbnow,bttvb- o7 Q9 I6 v+ u* g
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發表於 2012-8-10 12:16 PM
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