[美酒共享] 伏特加浸梅酒

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份量是自己調的:
, w! D( u  p5 k, d8 @7 p  U伏特加      1樽(750ml）   tvb now,tvbnow,bttvb: N/ Z% ?& Q$ ]4 S1 ^
青梅      750g (約1.5磅）tvb now,tvbnow,bttvb, G4 b3 X% n4 F7 u0 ?
冰糖      300g
' |) L5 R5 C) i  G8 J8 x* F公仔箱論壇浸法跟黑糖梅酒沒分別
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1） 洗乾淨玻璃容器, 以廚房紙徹底抹乾後，再用沾了少量清酒的廚房紙，內外抹擦玻璃容器，以作消毒殺菌% H; L# k. @5 a$ s: s
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7 m2 r7 T. }  a0 D: z0 O8 X公仔箱論壇2） 青梅逐隻洗淨， 以牙籤把青梅的苪除去，再在青梅上刺4﹣5個小孔〔如果太硬，可以清水浸1小時才開工〕
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3） 洗淨遂粒抹乾，再風乾一會(我用風扇吹了15分鐘)
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4） 把冰糖及青梅相間地放入玻璃容器，再慢慢注入伏特加緊緊蓋好蓋，放到陰涼位置儲存1年
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& @% w9 Z- E/ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。半年後拿出來試味才決定要不要多放些糖tvb now,tvbnow,bttvb$ }2 v" X2 d" U( K/ L7 |! G

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