 查看相片 新症趨增 飲食惡習誘胃酸倒流2 W4 \ a5 l: U% C J2 P
 查看相片 新症趨增 飲食惡習誘胃酸倒流
& }$ h1 H4 Y0 V$ m- r7 g: }( M5.39.217.76 查看相片 新症趨增 飲食惡習誘胃酸倒流
" P n$ y4 j9 ~; I5 h3 p3 J6 f(綜合報道)不少港人都有不同程度的腸胃病，當中以胃酸倒流最普遍。專家指出，近年本港胃酸倒流個案趨增，平均每年求診新症高達四千宗，相較十年前的數字，增長達三倍以上。中西醫均認為，此症與工作壓力大及不良飲食習慣有關，除透過藥物控制外，必須戒掉飲食惡習，方為防止復發之道。5.39.217.764 C# X, K/ [# J, F' Q+ H
文：Chris 部分圖片：星島圖片庫
' \' S% e8 C o8 }. O1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 西醫察覺病徵即求診
" k5 k! g: q& P 腸胃肝臟科醫生姚志謙（上圖）指，胃酸倒流乃非常普遍的腸胃病，患者多為三十歲至五十歲。成因以下食道括約肌鬆弛、感染幽門螺旋菌或胃酸分泌過多為主。徵狀包括出現胸悶、心口痛、無故持續咳嗽，或喉嚨感到疼痛和有異物感等。下食道括約肌位於食道下方，用以隔開胃部及食道，防止胃內食物及胃酸倒流至食道，甚至口腔。如括約肌變得鬆弛，會減弱阻隔胃酸上湧的功能，造成胃酸倒流。其次，如感染幽門螺旋菌，患者的胃酸分泌亦會增加，令胃酸倒流風險上升。至於不良飲食習慣，同樣可導致胃酸分泌失常，誘發此症。公仔箱論壇& W! y \6 O1 M+ c6 A/ k
久患或成癌病變
% t5 u6 {1 A3 F& |4 V1 a0 ?# c( _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 不少患者也忽略胃酸倒流的嚴重性，誤以為只會造成食道及胃部不適，因而自行服用胃藥，延誤求診。事實上，胃酸的酸性可達檸檬酸的一百倍，胃酸持續上湧至喉部時，會令喉嚨組織受刺激及形成瘜肉。另食道因缺乏如胃內壁等防酸黏膜保護，長期被胃酸侵襲下，會導致發炎，甚至細胞變異，引發食道癌癌前病變。因此不應任由胃酸倒流及惡化，如早期發現徵狀即求診，有望從生活習慣上加以改善，已可控制病情。但若問題已較嚴重，便需要進一步接受臨牀診斷，並且服用質子泵抑制劑（PPI）進行治療，以及配合良好的飲食習慣，用以控制和減少胃酸分泌。tvb now,tvbnow,bttvb- b3 c" Q% N# h' W0 Q' Q
營養師 甜食高脂宜少吃" g7 [( r! E( s! R; g
營養師黃榮俊（上圖）表示，不良飲食習慣乃引發胃酸倒流的主因之一。如經常進食甜食或高脂肪食品，均會增加胃酸倒流風險。食用大量高脂肪食物後，胃內即需要大量胃酸幫助盡快消化，如長期有高脂肪食物存於胃部，胃酸便會長期分泌過多，誘發胃酸倒流。
. T2 P: S' P; U6 ~! G' s5.39.217.76 其次，由於高脂肪食物多難以消化，需要較長時間才可分解，食物長時間留在胃內，也會令胃內壓力上升，從而壓逼連接胃部和食道的下食道括約肌。當括約肌長期受壓自然會變得鬆弛，令胃酸更易向上倒流。故如用餐後打嗝、噯氣次數明顯增多，很有可能是下食道括約肌已出現鬆弛，應多留意會否有胃酸倒流迹象。公仔箱論壇- u. x& \( s' o
戒掉不良膳食習慣: F# i7 v" r" o7 g
1. 並非肉類或油類才屬高脂食材，朱古力、蛋糕，或其他含奶製品的甜食，脂肪含量均不少，長期大量食用，很易令胃部負擔過重而致病。" Z$ H: S- d/ G; ^! s5 A5 K
2. 應戒除吃消夜及吃得過飽的習慣，於睡前兩小時避免進食。因入睡後胃部消化運作減慢，令食物需要更長時間留於胃內被消化，增加致病風險。5.39.217.76% w1 b: \. {. D! y3 n
3. 減少煙酒或飲用咖啡，因煙酒和咖啡中的咖啡因，均會刺激胃酸大量分泌。3 Z0 ^0 t( G, d
4. 過於肥胖的體形，令腹部壓力上升，增加胃內壓力之餘，亦導致下食道括約肌要承受更大的壓力，因而容易鬆弛。公仔箱論壇1 v7 P* X' D* _
5. 生活壓力大和缺乏休息，會刺激胃酸分泌突然增加。要減低患病風險，應進行適當的減壓活動，並維持定時飲食習慣。
) m& {- v& j: B7 ^) `! P5 r8 A! U; n5.39.217.76 中醫師 食療養肝膽防復發tvb now,tvbnow,bttvb5 h) O8 M* K" R: L( E6 ^9 P
註冊中醫師彭明慧（上圖）解釋，中醫學上視胃酸倒流為「吞酸」、「反酸」之症。雖然症狀多發生於胃部和食道，但病理與肝膽功能失調有關。當生活壓力過大時，神志鬱結可致肝氣旺盛，繼而影響胃氣不足。其次，經常缺乏充足休息、常動怒、與人爭執等，都會導致膽氣旺盛，亦會使胃部功能減弱。中醫建議，患者日常應以平和溫熱飲食為主，如飲用白開水及熱茶，食用大米及燕麥等，再配合針對性的食療，包括「陳皮茱萸茶」及「春砂仁茶」等，幫助控制病情。前者將茱萸六錢及陳皮三錢洗淨，以五碗水用慢火煎成兩碗，待涼後即可飲用，具有暖胃健脾及護肝養氣功效；後者將春砂仁殼四錢磨成粉後，放於茶壺內，以兩碗熱水沖泡十分鐘，即可飲用，兩者均能行氣活血及養胃驅濕。7 v9 d6 k1 n4 p# r$ R) j8 I3 o, X
遏止湧酸急救穴
4 B" v a4 }5 a0 u1 E. a5.39.217.76 當出現胃酸上湧時，中醫建議可用食指以陰力按壓左列三個穴位約一分鐘，有助紓緩惡心、胸悶及胃痛不適等症狀，適用於病發時作急救護理。tvb now,tvbnow,bttvb' x: T- Y5 O! o3 ?0 p/ G* o1 y3 T
•梁丘穴：腳伸直後，膝蓋骨外側向上約三吋之肌肉凹陷處。tvb now,tvbnow,bttvb |0 y$ d, Y; |5 d! j
•內關穴：手掌伸直後，手腕橫皺紋中央處，往手臂上移約三吋位置。7 u3 L5 m0 H: R+ P8 b% ~& a% F' |
•足三里穴：小腿屈膝後膝蓋骨最下方，向下移三吋後，再向外移一吋之輕微隆起處。公仔箱論壇 B- O! u( p% c4 W, H& T* G
《會診解疑難》逢星期二刊登，每期均請來不同界別的專業醫護人員，分析疑難雜症成因及防治方法。歡迎讀者來函或電郵問題至feature@singtao.com。
6 j7 j- W7 F" j4 o' U ■胃酸倒流人士不應自行飲用涼茶，以防寒氣侵胃，反令病情惡化。
4 E& m/ o5 s6 y" [ s7 Y" `公仔箱論壇 ■不少人嗜吃甜品，易令胃部負擔過重而致病。
( l. ?8 q& P4 u; c( j6 g/ a% z a公仔箱論壇 ■胃內窺鏡檢查，有助檢測食道有否發炎。 |
發表於 2012-8-9 12:36 PM
| 
發表於 2012-8-9 09:09 PM
|