最愛九記的咖喱牛腩伊麵，但經常大排長龍，又路途遙遠，已有差不多半年沒去過，唯有自己整，當然不及九記好吃，相公說牛腩有9成似，如果有10成，便要開鬼嫁牛腩了。公仔箱論壇$ }/ f. z. T1 {- U3 N: P+ V
/ W6 f* T5 L* c$ H t9 B$ ]9 {, ^5.39.217.763 o! ^5 y# I* y+ \# F+ u! j, U
 公仔箱論壇# ?' K# H' u2 W0 X
( H# l8 {; S5 X" T2 G
% O) D1 X/ N4 K6 S/ V. T. |* n$ |) }" X& PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R2 G7 m0 ^5 P. n4 \. m9 \
2 F, W. g9 A! |' Z( `$ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb6 a$ p: s0 ~1 v* s7 j4 }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 H0 ^8 B* M$ h3 J
+ S9 i6 \. n* z8 b6 W! K5.39.217.76材料（二人份)：
; N6 Z7 m5 ~ g5 R* t& jtvb now,tvbnow,bttvb牛坑腩或牛肋條5.39.217.761 V$ ]; ~9 V9 t# c2 W
500g
5 N+ x& r: V: P1 ]. b& a+ e1 Htvb now,tvbnow,bttvb薑
8 g7 @8 l7 @# r4 e2 a2 片
+ C1 O: W$ G1 q5 a$ P4 k5.39.217.76蔥 2條
% n$ Y, U: b- N. Z) q. B公仔箱論壇. o2 @/ d4 n- z
洋蔥 半個
: ?: w& Z: F1 q% VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘿蔔 半隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d, D0 B' A4 }3 A' u9 A
椰汁 150mlTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @6 s4 \& n3 _6 j
tvb now,tvbnow,bttvb. x5 H1 x, t0 f1 D8 G
冰糖 1茶匙5.39.217.76! w2 p8 C8 L- J& F
$ S( C) B5 s& k+ Y; C公仔箱論壇指天椒 2隻(怕辣可不加)
, }4 J' @$ T' |. n3 T& v8 S0 ttvb now,tvbnow,bttvb
8 w' o+ P* r. ?7 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 v) N' X* l B# f: Y& E( F* C2 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! A) b H c, I$ [3 P5.39.217.76
3 d% g g# V) F7 E( m; l2 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
調味：
" m: P# y) K- JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.76+ J) p& o1 }' P" d) s2 j$ `
咖哩粉 3湯匙 8 u9 ]# O! l6 V. o
五香粉 ½湯匙
' t# O4 C" n/ u `蒜蓉 1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb& G& E: X2 X% [( |) Z& P8 q
八角 2粒 ; m5 V2 B$ ]7 G5 B5 y. h: h/ j
香葉 2片 7 Q. D' K/ G4 s
香茅 1條 7 h, V% I. F7 v: N5 G; X) `
水 800ml $ [& P* g8 `6 W( E0 D. W- J# i
泰式辣醬 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b# ?( r! W1 d9 _. N9 S
, D7 h& e( ]8 ?2 [ k, b公仔箱論壇雞粉 1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb" h2 _5 V6 }+ k( W2 S
牛湯粒
* w, U% R6 q4 F5 n1 S$ B, ^& x, `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1粒 2 b8 d1 h) D" i9 N5 p( u2 | n
公仔箱論壇8 E1 h' `( M6 H1 p3 K: d# e) N
5 f- a9 h. t' Q( q+ stvb now,tvbnow,bttvb
' @3 u/ f% X8 E. eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法：; ~% ^) n1 K9 x& o) s
" |/ [5 }9 g) O8 p公仔箱論壇1） 牛腩切粒，LC 鍋或煲燒滾水加入牛腩、2片薑及蔥，煮10分鐘, 取出以凍水洗淨 tvb now,tvbnow,bttvb K$ z+ N2 e% E4 F+ a7 f) S
0 [0 C3 V8 ^8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: \/ m$ |) |& Z; I6 d% g8 ?+ p
- G9 S" n9 B" _7 _. S* i! ]1 ltvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇# M3 ]" n, j6 L; d, I# m" ~, W
' C/ C! i3 d# J, G- L. F# d3 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb2 V9 N/ X$ J& h/ n. \% e4 n% I# n
tvb now,tvbnow,bttvb* e9 n0 T0 i/ N. Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k, H4 c' ~. f: }' @: o
2） 白蘿蔔切大塊
) R6 Z, _* ~4 `* T" ?& s公仔箱論壇
# Y' c& [' ]: k9 G8 k7 }7 Stvb now,tvbnow,bttvb
5 u: z* V9 Y8 Y; \; h( a( s4 l5.39.217.76
+ Q# y5 t) ` x1 N6 B
& i m* [- I* Q' l$ q
, I x6 e- ?# j& ^5.39.217.76
( j/ R/ b! P3 J9 U3） 平底深鍋或LC鍋下油炒香蒜蓉、2湯匙咖哩粉、 五香粉 、八角、 香葉、 指天椒、 香茅
% P0 L, e& r- g* C' ]! S; i$ Mtvb now,tvbnow,bttvb4 B2 F( H2 H+ j0 e n" I. o3 Y
公仔箱論壇, [3 q# x, J9 M' D7 j
 r/ l2 B- G D0 \; H
( [7 W" n+ ~0 q+ q! r* \5.39.217.76
0 O0 X- k- ^) ]/ l' Q6 c: `tvb now,tvbnow,bttvb4）下牛腩炒香，約4分鐘，加水、雞粉、
* @2 b; X! p9 b6 h5 Z牛湯粒、白蘿蔔及冰糖，拌勻
E! ?# ]% J2 Q7 z5 a5.39.217.76
% [& o' m* T7 O1 ]tvb now,tvbnow,bttvb
0 [' Y, J S4 v/ B- m公仔箱論壇
) Q$ M+ L2 _% s) Gtvb now,tvbnow,bttvb
6 s) w! N7 x# U: ^4 z/ R公仔箱論壇
+ d8 k/ ^0 Q- q& T5 Ltvb now,tvbnow,bttvb
# |; X5 t, K# I& B9 S7 S5） 大火滾起，加蓋轉小火煮30分鐘
! S a- O3 S/ `tvb now,tvbnow,bttvb6） 熄火不用開蓋焗30分鐘 5.39.217.76! z# {9 y9 u! ~. c7 j2 C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F% w0 O- ]$ U1 F
; E7 W0 y1 a/ V- G% l, _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇" f3 P+ J- H0 x3 r1 O F) z$ ^! i
3 v7 e) T2 U5 u# Btvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.769 J$ k) t& b9 k! Q! F7 u
7） 加入椰汁、洋蔥、1湯匙咖哩粉及1湯匙泰式辣醬拌勻
2 k8 V& p( C* j) e公仔箱論壇
$ ]: `: Q2 W K2 ^8 M' p5 ptvb now,tvbnow,bttvb8） 大火滾起，加蓋煲轉小火煮30分鐘 $ b9 m7 |) s' E! ^2 k9 P
9） 熄火不用開蓋焗15分鐘 & q' ?* J9 R# {- ^6 [9 J
10） 以少量鹽及胡椒調味，如汁不夠濃稠，可以生粉水打獻 ; U# e7 o+ d7 e
11） 伊麵以熱水滾1分鐘，過冷河，加入牛腩及汁來吃
: W- h+ J) |' D3 R1 e; u5.39.217.767 N2 B6 ?# F0 A, X9 S; _
tvb now,tvbnow,bttvb+ u, N7 `. D5 u! g: r8 K# j& u- m
: k$ m: s8 {7 Z; n3 ?( xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u$ P; y, _* N( C2 f- v& n
6 Y: ?9 w( ?/ M5 T; S( m7 k壓力煲製法：tvb now,tvbnow,bttvb+ C, l+ z* ]3 }3 O6 T, o* _2 p
! Q; E8 [) T4 d& b( f$ i' U公仔箱論壇如果用壓力煲的話，飛水後，把牛腩，蘿白及所有材料及調味料全加進壓力煲，煲30分鐘(相等於2小時)
6 d J4 C, f- s) N0 z公仔箱論壇公仔箱論壇- g" d# r* `/ c8 A/ L+ ]9 A) T, R
% u. Z7 `, F' C小貼士：2 }+ n0 @! }7 D
2 ?% |" W5 H/ @' L& YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1） 不愛辣的可以減少咖哩粉的份量及多加50ml 椰汁
! m; v6 Z) A4 ]; I. i* c公仔箱論壇 7 z7 x- Z5 t2 h- y1 u2 c% T7 h
2） 白蘿蔔跟牛腩一起炆，不宜切得太細
, d1 t/ E) e f9 i$ @" J0 o6 i3） 不用伊麵，送飯、麵、河、米粉也可5.39.217.767 K2 @* [8 l; e( u* ]
公仔箱論壇4 ~, M& @* h) t/ P
( U- K' _% O- K: h- O$ p$ Rtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v3 x' Z' K/ t- L' a: x8 k+ l' A: d
' o; u; T3 S/ k# n8 n, Y' X9 Z
0 Q) z1 i* K0 G" S2 t6 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ L8 M( u3 Z* V6 m# e& N% d公仔箱論壇
* i2 w7 s' }5 r4 `: `/ I6 W% r
0 z! J, n# B3 T4 p公仔箱論壇
; h' c3 N" K- J# e8 _ `7 K
% i7 I0 B( _) Z5 h& q公仔箱論壇公仔箱論壇2 K+ G+ u& c; |5 |4 q
. a4 B' D5 y7 }0 |3 T2 [+ i! S6 S2 ]
: z3 ]: J- C0 f2 S" f# c
" z0 N# ?; u) ^5 K; ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 F4 X- G) \" ~, G5 `8 R
+ O0 h8 h% R: q5.39.217.76
$ V7 E# |, H8 e- Q, `# N7 M+ H; m- t. y* z& b6 f" G3 A
& v' f. J5 Q3 k' w1 H5.39.217.76
* ^$ w4 p3 J- t) N4 Ytvb now,tvbnow,bttvb' D, {* G& Q- {" b$ v
x2 {; ~# I# Z2 {9 V
. C. i7 e1 l a5 w5.39.217.76
8 M7 G( i, O5 D! L" {+ z6 ^tvb now,tvbnow,bttvb# W5 J6 q! Y' s0 X, r
) g4 V+ B6 j. z$ {/ j2 D% I) G1 Y
$ I* N1 F2 W( m l' Y. f( P: O公仔箱論壇5.39.217.767 a: S% r/ y2 P
公仔箱論壇6 w" K( d8 E+ K; x6 d# k$ ?& T. Q( e
. N8 u1 f9 L5 ^! W0 Q" \
6 W$ b! b8 Y' b0 r/ U. v( N- a" M公仔箱論壇: u$ `5 Q* A% P6 ~1 t
公仔箱論壇+ _( b$ w' K+ N. ]
5.39.217.76& f8 b: ^ z+ [
( T) O/ |7 y( J# v
4 n! d; |$ {: J( h' y& J
, m' q! X" T3 y/ n5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y9 J% x8 x+ z
" C* a9 }8 E, x) {( s公仔箱論壇/ F- |/ @! a- y+ o/ N. c! H
/ O. D4 e# T. }0 Z公仔箱論壇
: R0 {) O& J4 [7 B7 y* `7 ]公仔箱論壇& n& X1 g, Y' y) H* {
% K, p& |9 N! x* ^
; u) _+ z m6 E+ T4 s# c
2 K* R- }5 I) `3 U4 H2 A' e1 j; pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n$ |1 _# @1 _/ M9 |
. y* T- B! b" N. l5 ^1 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb" ^' ]& ?, `# `+ ^) X
tvb now,tvbnow,bttvb" u H" q3 _' ~ X2 n& S
, I+ s0 k% \7 E0 ?9 |( \
! A0 n" C; d( ?9 u" D3 G. t
( Z( g- t9 |" l2 i0 T' ]% v1 \* q, B公仔箱論壇5.39.217.763 w$ r: B- j- |; \ e# u2 y F
0 ]8 H, `: J- z, y6 C! S* D
. c: a* q2 N' x' {: e! w% F( htvb now,tvbnow,bttvb
9 t8 \7 ^- ? STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 D5 ~/ t0 O1 W+ g, _: P公仔箱論壇' D9 R+ S+ G9 E- r5 ^
5.39.217.760 p" F7 b7 T/ l& F
/ o4 _" T* H( o
' T6 z% j5 u3 Z- f公仔箱論壇
8 w1 u" Z6 J4 c O9 r, L$ [8 C公仔箱論壇
9 t1 m' C4 K" O4 o/ h: B5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Z6 x1 @+ L2 B/ a4 n# [; W. o
" z( x. l# F! ~! |2 U
' I6 v% x1 Y8 J( y5.39.217.76
, M- {# i7 Q$ ?8 d5 o. ^# l! Q
1 ]0 T7 {) [* A1 F |
發表於 2012-8-9 11:29 AM
| 
