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民國三十八年「古寧頭大捷」以後，政府有鑑於財政困難，必須有效開拓財源，乃於民國四十二年創設九龍江酒廠於舊金城，開始生產高梁酒，迄今已有四十餘年的歷史。 公仔箱論壇 w2 F: r+ S$ B- J( y$ \- s
金門高梁酒系列，香醇甘冽，遠近馳名。+ Q; R9 A- A* a3 n/ c$ L. L
- f4 L9 T4 j* d# y# T8 q◎金門高梁特色：
9 y4 l( A2 Q8 B9 _! O) T酒中極品、天之美祿、在近半世紀的釀造歲月中，金門酒廠對品質的堅持始終如一，使金門高粱酒遠近馳名，家喻戶曉；有「香醇天下有，無如寶月泉」之美稱。公仔箱論壇6 b8 E. M9 E. M. z+ r7 E2 G
金門高粱酒酒液晶瑩剔透、清香純正、入口勁爽、回味悠長，向為清香酒型代表，此型特點是風味純正清雅，諸味調和，柔順淨爽，口、鼻、眼的三種感官一致：有清香霧氣中的大地芬芳，像茉莉、桂花般淡香。公仔箱論壇/ n, \ v5 S3 i
空氣、水、高粱是金門高粱酒一枝獨秀的三要素，加上獨特的配方及純工巧藝，嚴格品管，讓金門高粱酒被譽為全國第一清香型白酒，風味有別於其他濃香型、醬香型之白酒。 # U2 s# C; z- m9 V( e+ Z/ b
. g/ E# T1 G+ c. V' y6 h' ]5.39.217.76◎高粱小百科： 5.39.217.768 V: ^/ u5 h. W6 K; }8 [- d
飲用高粱酒，會使循環系統發生興奮效能，可加速血液循環，可使動脈血管擴開，血壓下降，並有調節、改善體內的新陳代謝及神經傳導，有利於患輕微高血壓、血液循環不良者。 公仔箱論壇/ y+ H8 F# e7 S5 a
有失眠症者，睡前飲用少量的高粱酒，可安定神精、穩定情緒，有利於睡眠。 7 H& y. H+ ~# |
餐前飲用高粱酒，能刺激胃液分泌、唾液分泌，達到健胃作用、促進消化。
( U* d) L8 z. g高粱酒有通風、散寒、舒筋、活血的功效。 |
發表於 2012-8-9 08:22 AM
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