[生活小百科] 主題︰防癌的祕密-鈉與鉀的比例防癌的祕密-鈉與鉀的比例

防癌養生長壽的秘訣& ~% L2 K& `" c1 |8 x

鹽和鉀都是我們身體需要的東西，
但我們身體裏的鉀應維持在鹽的二倍以上。5.39.217.76& I$ L. e0 G3 |/ h) I
5.39.217.76, U1 Y7 ?7 p$ P4 B
現在台灣的食物可能和美國的食物差不多，剛好反過來，公仔箱論壇4 z+ Z8 [; S& p! f8 Z& |" W
我們現在吃二倍的鹽與一倍的鉀，這怎麼能跟我們的老祖宗比呢？
" X# u1 `- K; v
一萬多年前人類攝取的鉀是鹽的十六倍，從十六倍變成○.五倍，" C+ s# \: k& d9 e+ g7 }
你想差別有多大？而這引起的毛病可多了！
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K; W, q. W3 k6 n6 a
一個是糖尿病，一般想，也許是糖吃太多了，當然，這是有影響的，
但主要的原因在於胰島素分泌的不夠。公仔箱論壇% k3 W4 d* o+ Y' x2 b# V7 `3 H
4 u3 G. q" r' d* N4 ]
胰島素的分泌是受鉀的影響，鉀會刺激胰島素的分泌，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H# l8 Y* E$ Y5 r1 y
當我們飲食中鹽吃得多，鉀吃得少，胰島素的分泌就少，
9 k% ]" i0 c, Y, c公仔箱論壇這就產生糖尿病。

還有一個是高血壓，有人用動物做實驗，給動物吃很多的鹽，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E/ G' {2 s" K# Q+ F' F
發現血壓會上升，而給它吃很多的鉀，血壓又會下降，
所以鉀和鈉的比例會影響血壓。6 v9 C: j1 O9 {. U3 a$ M
) \0 Y; S6 k- T5 i$ X( t1 S
正常的細胞裏面，鉀和鈉有一定的比例，普通是五到六左右。
而細胞在生長與分裂的時候，鉀和鈉的比例則會減小，5.39.217.766 L7 W# z. ~& I
癌細胞的鉀和鈉比例就少於正常的細胞，
2 F' c6 a6 G- n3 E所以鉀和鈉的比例反應出細胞分裂的訊息。5.39.217.76  U' N  R' w! D. t1 j9 k
tvb now,tvbnow,bttvb6 z8 I9 l; [- {. b
長期吃太多的鹽，加上空氣、環境的污染，+ A* w$ Z& q6 S/ Y: K  S) i
幾個因素一配就得癌症了。) }, f' p- d. {" l$ B( K
公仔箱論壇' D& l+ s( E" p
根據統計，世界上幾個鹽吃得多的國家，癌症比例也高；
鹽吃得少的國家，癌症的比例就低。
公仔箱論壇( _- L- z& `3 w+ G) S) [4 d" o
從鉀與鈉的比例看來，鉀吃得越多，癌症越少，等於有保護作用。5.39.217.762 [$ ~. M: e( x1 k
鉀是水溶性的，像罐頭、豆腐，本來鉀成份很高，7 S9 e9 G6 o) p1 k. [' a. z# w; v
但在加工中都被水沖掉了，剩下來的只是蛋白質。
5.39.217.768 X; v( u% U& C! m2 B) l
植物是鉀最好的來源，因為植物能夠濃縮鉀，7 n$ M3 D2 W2 F
現在一般人蔬菜都吃得比較少，因為生活富裕，
大部分的人喜歡吃雞鴨魚肉，但是動物不是鉀很好的來源。

舉例來說：在還未調味之前，就是沒有加鹽之前，一般不管是肉、
* q; r8 G( v3 t; gtvb now,tvbnow,bttvb蛋，還是牛奶，鉀跟鈉的比率最多只有三到五；只要加一點鹽的話，" L* c/ Q; r9 e5 }9 u" X/ j
馬上變成○.一，就是鹽比鉀多十倍。但是像蔬菜、黃豆，5.39.217.767 R: d  Y* r/ _/ A9 B
鉀跟鈉的比例大概有二○○至三○○，香蕉有二○○，南瓜、
, O7 |6 t3 r4 [' Q絲瓜類都有二○○至三○○，西瓜有一○○，水果中橘子、tvb now,tvbnow,bttvb: G' {# g$ P3 w8 H# {
蘋果都有二○○以上。所以，吃蔬菜水果是鉀最好的來源。5.39.217.76; @6 T0 A" R0 S* I" }

食物中鉀與鈉的比例
5.39.217.76& J4 h" ~6 k8 {& n
要說明素食為什麼能治病防病，則需討論食物鉀和鈉的比例。
tvb now,tvbnow,bttvb  o4 o. r& n( S5 o  [3 F. M
植物含鉀最高，如以鉀對鈉的比例為標準，5.39.217.761 V; [/ |5 p. f+ X
/ F9 G! X( W* z! u. ^' o
南瓜是三六○（即鉀是鈉的三六○倍），

黃豆三三一，
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x) Q! d% e3 V
香蕉三八○，公仔箱論壇: F4 p6 b+ t) }6 \( {9 x5 }, j# @
tvb now,tvbnow,bttvb; A( ^' R+ n( v& M
橘子二二一；tvb now,tvbnow,bttvb) r, Y" Y8 a3 m; p
  @# s4 w: z& @( Y& N' I
而雞鴨魚肉大約三到五，火腿是○.三，即鈉高於鉀。總而言之，; K5 k: i1 z+ Z; l, I9 x2 V
一般蔬菜水果都在二○○以上，而加工食品如糕餅、罐頭等，公仔箱論壇8 U8 {; e8 O. N1 A
都在一以下。5.39.217.768 K1 f4 A; F, [6 e/ A. }9 I
公仔箱論壇  ~) V$ H. Q. g5 k0 I
為什麼鉀跟我們的健康有密切關係？原來細胞如要維持正常功能，公仔箱論壇8 U& _* [# U7 N. b
必須攝取鉀，排斥鈉。

細胞內鉀是鈉的十倍左右，如果細胞受損失去鉀的話，
' V5 s# U" O+ C: G6 C就會立刻開始繁殖分裂。5.39.217.76  y- K& E2 w; W4 x
tvb now,tvbnow,bttvb# K/ v; f3 u3 w. l) U* m
癌細胞能無限制的生長，可能和鉀的含量缺乏有直接有關。: `$ G& q7 W' W/ g4 d. L! X
目前統計學己有報導，癌症發病率和鉀的攝取量成反比，
說明鉀對癌症有預防作用。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [2 v! R# Y) f" b- x& S
一般來說，高血壓和鈉的過多有關，而鉀能降血壓，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K( W* {- P5 |) D5 a" e5 Z
素食人如不吃過鹹，是不會有高血壓。正常人應該攝取鉀多於鈉，公仔箱論壇1 X) ^( P. ]# c) U
鉀和鈉比例是二：一，

但事實上現在攝取比例是○.七，難怪癌症、
心臟病等越來越普遍了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U# m+ C  U! ^4 M5 ]1 O

植物是鉀最好的來源。現在一般人蔬菜吃得少，因為生活富裕，
大部份人喜歡吃雞鴨魚肉，只要加一點鹽調味，鉀鈉比例為○.一，tvb now,tvbnow,bttvb8 J, W! Q: i. {8 h# L
即是鈉比鉀多十倍，為了身體健康著想，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A# n9 f! y4 g# D
食物的鉀鈉比例值得密切注意。' k- W; Y7 K; U, ]; g# Y/ N- S; Z& ^& l6 P, |
  s* M6 L! W9 P8 ]. D) L
含鉀豐富的食物Potassium—Packed Foods：

tvb now,tvbnow,bttvb/ _' U4 Y, S: I3 i& N4 d6 F * T) M- e# r/ c8 M5.39.217.76	& L. h: \|8 w/ T) J5 l5 v	鉀 . a; R" \2 v/ \7 q7 E : Z/ J- S/ N- b3 ~	鈉 $ w: W7 A/ I! a/ z* A公仔箱論壇5.39.217.761 ]0 J p: \|5 o4 m6 h$ F	鉀鈉比例% F1 C6 k0 ?" n5 u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 n$ t: c7 y$ X3 o ' w: I7 b* q/ o	, r# e) n* i. i+ n" Z1 E" U	Potassiumtvb now,tvbnow,bttvb( C/ M- o! u2 ]% \5 Q( z / C2 b2 @+ C6 ^2 btvb now,tvbnow,bttvb	Sodium公仔箱論壇- d1 \7 p3 G$ B7 p& Z, l- v! ?	Ratio . \|9 W) R! ]2 k( \| G3 k- v5 g . t2 R4 Q- J1 F1 i
5.39.217.76' \4 a) s3 T. V) W	TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L; u& z3 D ?$ j7 f 0 H8 h: y% O" g	mg/lb0 _2 w( G2 g3 ^( p- U5 j TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K6 s9 _8 M7 i5 ?0 T! c, ?	mg/lb公仔箱論壇) k. Z$ ?% W% i- p 5 g3 d" d% R" E0 J	K/Na, O+ q; C* l- S6 Z6 V tvb now,tvbnow,bttvb" `' g: {: x- ~2 t4 _
Apricottvb now,tvbnow,bttvb6 V9 l9 P1 u8 V" s: c$ g 0 a9 H% F% J! G8 T/ l% s/ V# ] T	杏% i3 U( N' Z# \|4 l7 r1 O $ ~" p K: {7 k- a8 b1 m) b	1198TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i/ v2 a+ X1 _. c. q9 ^ , B. y/ K6 ]% X8 k6 Q! G5 y	4 ; \|2 S `& R$ R* o: o 6 U7 I; Y! E$ {$ \5.39.217.76	300
Banana TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I; Z- i9 t% a' o( m# U5 }	香蕉公仔箱論壇" z% t7 l6 _4 i4 D: M* W I	1141 ' Z# [. `4 n/ M3 A# ?	3 公仔箱論壇* M! B# V! N9 _* a8 X	380 $ }/ y* \|& n0 jtvb now,tvbnow,bttvb/ Q3 { a l' _/ Q( V6 J1 H1 Z$ O
Dates 5 I- r; L8 Q! {9 } e+ s1 H$ R5.39.217.76- B) I5 C% W7 j4 y! ^	棗 ) ^# c7 l; o; [' L2 \+ l5.39.217.76$ ]( o; P% K' h	2939TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p c: e6 m) P ! h% P$ v& ^ u公仔箱論壇	5	588公仔箱論壇 B5 E" a6 r# j. P4 Z4 P( a8 O9 O TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F9 h5 F, o/ c3 ]: G
Orangetvb now,tvbnow,bttvb/ e5 u" W1 z7 e& A) M+ U5 B - r& g, {9 q8 z& Y. L	甜橙 + s- }' j4 s% q9 T' b : Y0 Z3 R( \8 t	662 ) f& e- r/ i, h7 u: p& Q( N5.39.217.76) k8 Y9 H0 X S. n3 z7 \2 N: m	3 # f6 F3 i( y0 T! Q) r" I5.39.217.76	2217 u; z( y4 y6 l9 Q6 B& x
Peach m! V0 H6 o2 z! E6 Q" M6 p- O0 P TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P8 \8 L. d# \|: A. J2 i# _) F	桃 $ F, P) I8 a# Z, N9 U2 D T: N6 C8 C3 {) Z	797 + T5 u# O- ^# {5.39.217.76 # W3 Q& N. N4 k7 v5.39.217.76	4tvb now,tvbnow,bttvb2 S0 A# G4 \|+ Y% z9 J* R9 S! T tvb now,tvbnow,bttvb2 H8 g2 V. W q8 O/ v	199 9 a! j+ i6 J: R" _; F+ \|tvb now,tvbnow,bttvb: I; f7 Z ^1 l" V; m6 J
Raspberries 6 k1 l, K0 e" ?* @公仔箱論壇	覆盆子TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t2 e- k! y9 G4 V6 p( g 5.39.217.76' h1 _7 ~0 z6 b4 B	8765 s( \|/ m( ~: b0 o" g* ?0 t ) P) u9 @( i8 u% z3 X2 M; Y	4	2199 z; g& ~$ H! h& p( k: Q, O* t 7 d) k3 e6 j! \- U
Almonds5.39.217.764 z4 t; x; s0 e {- p. P	杏仁tvb now,tvbnow,bttvb0 S1 P( B$ R' B: V# T+ ^ tvb now,tvbnow,bttvb# U( s6 c2 z @4 e7 g! ?- M4 V	3506 c' k* }! ~' N [5 C tvb now,tvbnow,bttvb3 T2 [! S, N7 y! j) E& n @	18& G4 a1 C J4 y$ g4 q2 N) a5 k 4 U& K4 O6 n" c6 W& ~ M	195TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y5 ^- ]1 O( b5 R3 r0 `( K* w 5.39.217.764 v2 z N6 L# i) v
Brazil 2 ]) X/ c1 R( _% F	蘇木5.39.217.767 Q- V2 [, K+ v7 _( G5 X 4 n: R9 F) e* \0 V	3243tvb now,tvbnow,bttvb0 J( }5 E @) p1 [ / d5 \|. J+ N. d/ ]公仔箱論壇	55.39.217.76 q, s7 k% \: a 2 a! r. K+ f" d; f/ X! x5.39.217.76	649& q: E, L2 O- Z# B) w+ j. [/ D # ~1 D& H) n) r; w
Filbert7 R7 x) T5 b( }; M' X7 f $ J$ r' V- \. i) p8 q9 I* q	榛子TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K }& q# E% S: _7 v9 ] - a1 H g. x+ r% T( J	3193	95.39.217.76# {! b1 {3 ?: R	355 6 E8 e' [! i/ l3 H9 N# i$ s% F8 H7 T3 A
Pecan ' @& Z* D1 V9 X9 T4 h	大胡桃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G" I4 W' C$ Y- o/ y, W0 \ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z. ^2 S* a1 F1 e	2735 tvb now,tvbnow,bttvb q5 @+ E% H( B# n1 X4 g* H. U	Trace 4 x- ^5 Z' s" D H; K3 [	>500: R3 N$ F( Y/ T' Q( b & n8 k, N* T$ g( n9 C+ k公仔箱論壇
Corn Meal5.39.217.761 n, _+ s1 E. m	玉米粉+ U( p9 Q5 g5 U; G; l% @! [+ A8 S6 p * {# R3 p# R" j C6 _% _. T	1125 , ?& B! D" f1 z# y u ! J5 F+ D9 D' m0 m, l	5TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j# R8 n2 Q, _4 r& Y! S	225 c- w+ m, F& }; ? 8 l# ^8 P- q9 G1 I# }5 P5.39.217.76
Rye， Whole Grain5.39.217.763 T2 y/ ^7 M m6 ]- [# q1 t	黑麥穀粒 ' ~5 r7 }; y& y" z! x( e 5 M4 k' V6 I5 z; ]7 U6 q( _. S	2118 * _. L; b. c! Q+ v' A , J& ~) G9 r" m, f0 ]9 Y5 O	5.1# M/ X U* ]6 i( [+ [3 b- f tvb now,tvbnow,bttvb5 T' x9 c7 h# h. F3 \|5 P	423: X; S- J# v A TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q" }' ~3 W. ~' [; e' H
Wheat Germtvb now,tvbnow,bttvb4 { v1 n) x1 f( K; X) F TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z# t7 i$ a8 t	麥胚芽 1 N2 g2 h7 E$ q: x公仔箱論壇# X4 \- t$ W T) B	3751 3 K- a" d: V3 K1 M' V/ p9 x! M9 X* Q) c$ Q( e4 R# M	145.39.217.76! }( j8 y% e- \|5 H }( X	2685.39.217.76& Y) N- ^/ P- h) N1 a, G
Pumpkin( @" _+ t0 {& U7 G2 ~	南瓜5.39.217.76; I- O+ ]: l4 [ o7 N8 e	1080" \; Y9 _% Q, b0 U; z8 n# k% E0 Y6 H( v, ^ / u/ t; q& V; j' t	3' F; Z L7 p# p0 q4 Q	360 5 _. ?' s- o' M5 `3 x公仔箱論壇 # J# A4 n* Q+ {
Squash，Summer0 w% [+ G# e. C$ @	夏南瓜 / @2 ?0 ?% M/ o$ _5 n4 ]5.39.217.76 % e9 ], H9 c# Y, e4 o& J	889 + _3 G! c/ d) v1 m! X9 o5.39.217.76	4公仔箱論壇) R2 T5 o+ `4 g, Z$ e/ U 公仔箱論壇6 c& I5 [! [9 k% y5 q4 W	2225 U# B" W1 d) r% H( H " _# z' b, H. G, T8 H: E, L3 I
Wintertvb now,tvbnow,bttvb6 o: U8 K: V0 t+ ]# \|# d % T2 n( P" d' ~- x公仔箱論壇	冬南瓜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R; o& P3 X. t0 u4 `3 I 公仔箱論壇- [+ T- ~6 P9 S2 B. g0 S	1189公仔箱論壇0 Q* ^ v: A$ W6 Y) i 2 ~1 t# S8 L: I& m( _5.39.217.76	3 公仔箱論壇' ]3 n" b! S: _7 L' h1 \|4 j$ k	396 ( M4 t8 o `6 I# f' xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a' O& ?- V+ g# D2 O
Butternut tvb now,tvbnow,bttvb3 J) a/ F% ^: R! c6 j5 r	白胡桃南瓜" s s, r: r% o: t* c 公仔箱論壇0 k+ N% u' h8 H1 Q. k4 b8 y( Y( e. b7 k% R	1546. ^7 T8 B+ d- ]# Z7 A	3& E% _; P" a- B4 b9 O	515TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u8 a H* m- {- V

收藏分享評分

回復引用

訂閱 TOP

kschow

伯爵

Rank: 14

2^#

發表於 2012-8-9 11:38 AM | 只看該作者

在現今大量使用農藥、抗生素、生長激素，以縮短動植物生長時間、減少病蟲害，提高產能、收益的時代，人們不僅無法吃出健康，反而可能吃出許多毛病。例如，人們使用農藥、殺蟲劑原本是為了毒殺昆蟲；不料卻也毒害了自己。根據研究，噴灑的農藥真正進到昆蟲和細菌的肚子裡的只有百分之一；百分之四十五都殘留在蔬果上；其餘的則飄散在空氣中，或滲透到土壤、河流中，又還給了人類。
; |" i6 E1 W7 u: k" C3 z* {
化學肥料中硝酸鹽的比例比較高，而硝酸鹽在人體中會轉化成亞硝胺，是胃腸癌的致癌因素之一；殺蟲劑中的有機磷則會引發血液及神經系統的病變；食用施打抗生素的動物肉類，也有致癌可能。

三分天注定！七分靠打拼！爱拼才会赢♪ ♬……

回復引用

TOP

返回列表

[生活小百科] 主題︰ 防癌的祕密-鈉與鉀的比例 防癌的祕密-鈉與鉀的比例

[生活小百科] 主題︰防癌的祕密-鈉與鉀的比例防癌的祕密-鈉與鉀的比例