吃早餐減少糖尿病風險養成吃早餐的習慣可能會減少糖尿病、肥胖的機率3 I0 F& h: e8 B% ?( h: d9 Q
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有篇最新研究顯示，每天吃早餐的人較少肥胖、有第2型糖尿病、或是腹部周圍脂肪增加。明尼蘇達大學公衛學院的Andrew Odegaard博士表示，一星期只吃4-6次早餐可能就有幫助了。公仔箱論壇3 ^3 D- @' o$ g* V" p
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美國糖尿病協會的首席科學與醫療人員Robert E. Ratner醫師表示，雖然這篇研究未證明早餐有很大的影響，但這是明智的忠告。
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( M; Z5 a+ ~: dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 這篇研究是針對5千多名男女平均追蹤18年，加入研究時沒有人罹患第2型糖尿病，參與者要填寫飲食問卷，內容包括一星期吃幾次早餐。
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結果發現，每天吃早餐的人表現最好，相較於每週吃早餐不到3次的人來說，他們有第2型糖尿病的機率減少34％、肥胖的機率少43％、腹部肥胖的機率少40％。每週至少吃4至6次早餐的人，罹患第2型糖尿病的機率減少24％、肥胖的機率減少25％。9 U2 W2 N' a3 D; q4 U" U6 P# V
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Ratner醫師表示，規律的三餐均衡飲食習慣比不定時吃來得好，不規律可能會導致體重增加、血糖太高或太低等，但在科學上並沒有提供證據。每天吃早餐的人可能有較健康的生活習慣，可以解釋關聯性。
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" {; G; U5 e* E5 R7 ]" D Odegaard博士表示，無論早餐吃什麼東西，調查結果都成立，但所吃的東西顯然會影響這些疾病的風險。公仔箱論壇$ x! [ t+ ^" [- C
9 X3 L( j7 o9 z; z6 u2 N5.39.217.76 Ratner醫師在美國糖尿病協會的年會上發表這個結果。/ t* x% f$ f2 z, |0 p
% c! q: ]9 o( y7 h ?3 \0 y 美國糖尿病協會建議早餐吃富含蔬菜、全穀類、水果、脫脂乳製品、豆類、瘦肉、家禽或是魚類。
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出處: WebMD Health News
" T: J7 \( ?9 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作者: Charlene Laino tvb now,tvbnow,bttvb; J) B" Q8 b. J# ?, l/ H
審閱: Brunilda Nazario |
發表於 2012-8-9 12:14 AM
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