| 最近天冷。每天中午，匆匆忙忙把兒子的午飯搞定，小人吃飽喝得一抹嘴兒離開后，我總是廚房都懶得收拾就立馬轉上陽台，就是貪戀冬日那抹陽光。眯着眼睛、舒舒服服倚靠在溫暖的陽光里，慵懶的感覺四處彌散。遇上風雪的天氣，就更不願意挪出這小暖窩、頂風冒雪出家門了。 
1 y3 v9 [; x8 O8 J! V 唉，唉，不願意，不願意，到點了，還得乖乖踩點上班去。工薪族的日子，為了生計奔波唄。還是吃點啥做點啥，能由着自個說了算。
% M# \3 c6 l9 C; Y. @ C公仔箱論壇 寒冷的冬天裡，衣服只能起到保暖的作用，要想讓身體增加熱能，還要依靠食物的功效。醫學證明，人怕冷與體內缺乏礦物質有關。因此，冬季應留意礦物質的補充，多吃根莖類蔬菜，如胡蘿蔔、紅薯、藕、大白菜、蘿蔔等，因為蔬菜的根莖里所含的礦物質較多。經常食用對增強人體的抗寒能力也大有裨益。
% m% h2 j# e) |% Z& o+ |5.39.217.76
% h5 F' a, f b/ ]8 o8 v' T
公仔箱論壇- g" [ g% G, ~6 ?' h7 G0 l
tvb now,tvbnow,bttvb2 D0 s' w0 X* S! v1 [( Y' Y
原料：
1 ? x- ~' r `' |公仔箱論壇 肋排、藕、姜、大棗、桂皮、八角、枸杞。4 k6 u$ ^& Y5 K$ t$ Z
做法：
$ F4 ^' u7 u% ]* D5 y1 a5.39.217.761、藕去皮，切大塊，在清水中浸泡；公仔箱論壇1 R" P5 F1 `( z* |% I6 O
2、排骨飛水，用溫水沖洗凈表面的浮沫；
+ @* L# [' N V0 S% A# G$ f3、焯水后的排骨和熱水入砂鍋，大火煮滾后，再次撇凈浮沫；7 G2 x9 f3 X# R, ?, |- n+ x9 X1 D" ~8 b$ K
4、添加生薑、八角和桂皮，用小火慢燉半小時；公仔箱論壇$ O0 r! k; ^1 g ~3 X2 w
5、添加藕塊和大棗繼續用小火燉至藕塊熟透；4 P, h+ T! T/ ~0 |/ k' o" ]- S' t
6、添加適量鹽調味兒；5.39.217.766 `/ S: X3 N/ N& K9 L( _
7、添加枸杞繼續燉10分鐘左右離火。6 A1 h0 i' t h& V" b4 b. g
|
發表於 2012-8-8 11:34 AM
| 
