返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 冬季禦寒-蓮藕燉排骨

最近天冷。每天中午,匆匆忙忙把兒子的午飯搞定,小人吃飽喝得一抹嘴兒離開后,我總是廚房都懶得收拾就立馬轉上陽台,就是貪戀冬日那抹陽光。眯着眼睛、舒舒服服倚靠在溫暖的陽光里,慵懶的感覺四處彌散。遇上風雪的天氣,就更不願意挪出這小暖窩、頂風冒雪出家門了。


( g9 ?/ S$ U" {' `, ~tvb now,tvbnow,bttvb        唉,唉,不願意,不願意,到點了,還得乖乖踩點上班去。工薪族的日子,為了生計奔波唄。還是吃點啥做點啥,能由着自個說了算。公仔箱論壇3 m; F1 }- ?. b, }7 c
        寒冷的冬天裡,衣服只能起到保暖的作用,要想讓身體增加熱能,還要依靠食物的功效。醫學證明,人怕冷與體內缺乏礦物質有關。因此,冬季應留意礦物質的補充,多吃根莖類蔬菜,如胡蘿蔔、紅薯、藕、大白菜、蘿蔔等,因為蔬菜的根莖里所含的礦物質較多。經常食用對增強人體的抗寒能力也大有裨益。. [" L7 d9 ?- B! G1 u


+ F# `. o; ]: H- |% }0 [  B6 _5.39.217.76


' {& y9 u6 d, S公仔箱論壇

公仔箱論壇8 B( w9 Q$ @' M4 b8 z/ {( g
原料:
/ @$ j9 o; n5 T  }3 L4 a. z: b公仔箱論壇        肋排、藕、姜、大棗、桂皮、八角、枸杞。
) z7 Y( ]2 F" O' I- F3 S做法:
$ r# z/ n5 Z0 b, \+ FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、藕去皮,切大塊,在清水中浸泡;5 e7 g& x; q0 j: ?1 M
2、排骨飛水,用溫水沖洗凈表面的浮沫;
( m: A1 b+ s) y( `$ D0 g+ q3、焯水后的排骨和熱水入砂鍋,大火煮滾后,再次撇凈浮沫;
" R% R; N  k7 u) d+ HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、添加生薑、八角和桂皮,用小火慢燉半小時;, q1 i2 O) r9 L! o; J6 ?9 u' x
5、添加藕塊和大棗繼續用小火燉至藕塊熟透;
) D8 p5 I% k+ I公仔箱論壇        6、添加適量鹽調味兒;  b/ @8 J! s1 J, M
7、添加枸杞繼續燉10分鐘左右離火。
* j2 e3 K9 u4 Q4 ~9 z0 D$ |

1

評分次數

返回列表