本帖最後由 yumiko123456 於 2012-8-8 01:15 PM 編輯
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1 T; P e0 Q4 P/ `+ [5.39.217.76Kitchen M Caffé食晏錦囊˙人均消費﹕100元˙午餐供應 - 中午12:00至下午2:00，餐牌全日供應( ~6 v! }. o3 w u9 {7 P( a' `
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˙上菜速度﹕10分鐘K11最近開了間新店，名為Kitchen M Caffé，主打輕食，顧名思義為意式fusion餐廳Kitchen M的副線，行政總廚Marton Ho曾於四季酒店擔任要職。
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B7 I( F3 V- E: e5.39.217.76Cafè走輕鬆路線，餐牌只有簡單的三文治、麵包、沙律、全日早餐等，最令人驚喜是這裏竟有龍蝦餐。採用波士頓龍蝦，套餐包括龍蝦湯、薯角和龍蝦三文治，湯以龍蝦頭加魚骨雜菜熬成；粗切薯角惹味，更精彩在於混入蟹子和龍蝦汁的沙律醬，有咬口之餘，更嘗到淡淡龍蝦鮮味；加上龍蝦三文治，足以半隻龍蝦入饌，價錢由$168起，甚抵食。
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特別設計果汁特飲小小cafè飲品選擇出奇地多，除一般咖啡茶外，師傅特別設計一系列果汁特飲，如青瓜益力多、香蕉黑芝麻淡豆奶。另外，店內酒櫃更放有逾40支德法意美紅白酒，由入門級的美國紅酒（$120），至矜貴的1982年法國Lafite（$68,000）都有，非常誇張。不過記者還是認為，在此等悠閒的小店裏，還是親民的青瓜益力多來得對辦。tvb now,tvbnow,bttvb" p% A# E0 l9 Z! l, X) G
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午餐款式 ﹕暫時6款，另外餐牌全日供應
5 y/ A& R+ g. l* A- s; c9 N% l) r/ ntvb now,tvbnow,bttvb座位數目 ﹕約20個
" d1 Z0 L! l) c' V( d: @食物 ﹕◇◇◇5.39.217.766 P8 q" s8 H8 S/ I1 m
環境 ﹕◇◇◇◇! c$ F8 L& q& M
整體評分 ﹕◇◇◇◇9 y" e6 ^0 i0 H) D" \
地址﹕尖沙嘴河內道K11地下（正門面向金域假日酒店）
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發表於 2012-8-8 07:27 AM
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