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[西式食譜] 青檸胡椒香烤大蝦

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^1 r1 a, w: I4 |6 `5 v
虎蝦4隻、芫荽(切碎)適量5.39.217.76' j7 F' a0 M: \9 ?! m" h

0 L; ?$ [. E! b5 t- p" V( a$ C5.39.217.76醃料:! ~2 M& p/ [1 b6 Q8 \/ ?) R1 f
四川胡椒/指天椒/乾葱/蒜頭(切片)各1茶匙、百里香/鹽/黑椒碎各少許、月桂葉1片、花椒3湯匙
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9 s+ ~; w( O" P! M' M7 Y做法
* g2 v; ^, k& M1.虎蝦脫殼留尾,中間開背,下醃料醃4小時,備用。
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2.燒熱鑊下油,落虎蝦以大火煎3至4分鐘,撒芫荽碎後立即盛起,用竹籤串起蝦球,完成。
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