: v6 r) B) h4 o! w. c9 q公仔箱論壇原料：北豆腐1盒鮮蝦100克鮮香菇4小朵馬蹄40克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O$ }9 ^* S* m! u
調料：蔥末3克薑末2克黃酒5ml醬油15ml鹽適量水澱粉適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X2 e) n3 M/ K0 @
做法：5.39.217.761 k Z, X1 f6 L7 o5 x& w7 r- t
1鮮蝦去皮留幾個完整的蝦尾，蝦肉去除蝦線后剁成泥。
4 N" @: B+ V9 O8 ~公仔箱論壇2馬蹄、香菇分別剁成碎末，與蝦肉混合加入蔥薑末。
, B2 L9 V; f0 t7 {/ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3加鹽、黃酒攪拌上勁，製成餡料備用。
2 m- d% ?; W) u7 Ptvb now,tvbnow,bttvb4豆腐洗凈分成均勻四塊，用小勺將豆腐中間挖空，製成豆腐盒。/ g1 w6 z2 a. _ \! D% l
5將餡料填入豆腐盒中壓實，留在外部的整好形狀，插上蝦尾擺入盤中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X- r2 n1 i- x! c5 b9 Y; t
6大火燒開蒸鍋里的水，將盤子移入蒸鍋隔水大火蒸5分鐘。
* x9 X6 e# V; l' ?0 G8 `; L7炒鍋里倒入少許水和醬油煮沸，用水澱粉勾薄芡淋在豆腐上。 |
發表於 2012-8-7 06:14 PM
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