高脂飲食 造就袋鼠爸爸 中央社 – 2012年8月6日 下午2:12
4 }/ O* }$ @7 a5.39.217.76/ r+ J% |" G, B9 b) B4 K
) _. E0 M" D, a# |/ n* e8 otvb now,tvbnow,bttvb（中央社記者黃國芳嘉義縣6日電）大林慈濟醫院營養師陳佑豪今天表示，有研究報告指出，腹部肥胖與代謝症候群有密切關係，而高脂飲食又是腹部肥胖罪魁禍首。父親節請爸爸吃大餐時，須留意吃得健康。5.39.217.763 t$ p/ U5 p( l- H7 `4 O
家中有袋鼠爸爸嗎？隨著年紀增長，為家庭辛苦的爸爸不知不覺中有了圓滾滾肚子，陳佑豪說，根據美國肥胖及自然期刊的研究報告指出，中廣型身材即腹部肥胖與代謝症候群有密切的關係，而高脂飲食又是腹部肥胖的罪魁禍首。
; p1 f5 F# y7 @# l8 j- z* W5.39.217.76陳佑豪指出，想吃出健康，須避免攝取過多油脂，增加蔬菜及水果攝取，蔬果中的水溶性及非水溶性纖維可幫助身體減少油脂吸收，並排除多餘油脂與膽固醇。5.39.217.760 H7 u- @+ j& A7 Y
不過，隱藏脂肪無處不在，美食下肚同時，也吃進太多油脂。陳佑豪說，除了烹調用油外，還有許多食物中包含看不見的油脂，像酥皮、花生、瓜子、洋芋片、冰淇淋、花生醬、沙茶、三層肉等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j. s$ y* Z- V# n! s
選擇適當烹調方式，也是減少油脂關鍵。陳佑豪建議民眾可多選擇清蒸、涼拌、滷等方式取代油煎、油炸、油炒。除了油脂外，精緻糖也是造成腹部肥胖的關鍵，尤其是市面上含糖飲料隨手可得，建議以開水取代含糖飲料，既健康又省錢。公仔箱論壇1 j2 R3 W9 ?* I0 ^
tvb now,tvbnow,bttvb6 n/ g3 d9 ]( q' [+ M
' K Z- G& K5 v( Z. R公仔箱論壇
' k/ ~0 `9 |1 H# ` |
發表於 2012-8-7 10:32 AM
| 
