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跟相公到街市買菜，相公的眼睛被扎扎跳的瀨尿蝦吸引去，見他看得那麼入神，瀨尿蝦又真的超新鮮，便買了一斤，其實我們很愛吃惹味香脆的椒鹽瀨尿蝦，不過開油鍋炸炸，太麻煩了，避得就避，不過又真的很好吃，兩個人KO一整斤，完全無難度。
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2 m0 }0 H7 D6 C' ]% l7 o; {3 ?7 e" u5.39.217.76材料：
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瀨尿蝦 1斤5.39.217.763 T( o% l+ y2 d2 W" X
指天椒絲 1﹣2條5.39.217.76) ?$ ~4 W% B( c# O- M; Y. B
麻油 1茶匙5.39.217.766 _ F5 G- b$ i/ s
5.39.217.76) {0 T/ K+ u) m( l
蒜蓉 1湯匙
, Q1 C" W! z+ o' e椒鹽 1茶匙5.39.217.768 }! U( ~! j h9 c) y
油 約200ml
5 ~# j' q @6 K+ }# R2 N; ?# RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 2﹣3湯匙7 Q. [9 w; i8 V0 @
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製法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W6 c1 H8 G+ C- c$ H" s/ a
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X1 y3 T. e/ {! U0 O3 a2 i5.39.217.76瀨尿蝦以清水洗淨，瀝乾水份，
. U% D5 e6 W- l. A! M ^放到筲箕上， 灑上生粉，輕輕地拋筲箕數下，讓蝦平均沾上生粉
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) H( K5 c0 z) l. P0 L大鍋下油，油約1.5cm 深，燒滾油後，以中火炸瀨尿蝦，因為用的油較少，所以先炸蝦腳那面，讓蝦不會捲起，兩面共炸約5分鐘tvb now,tvbnow,bttvb# Z# M/ h/ c6 O! n
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" @% i4 I2 g2 J' y8 i Utvb now,tvbnow,bttvb以吸油紙吸水多餘酒份TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K' r$ J& q }3 q p |7 Y: B
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, A" v8 y7 y0 N; O7 K! pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。平底鍋預熱，中火加麻油、蒜蓉及指天椒，炒香30秒，下炸好的瀨尿蝦，灑上椒鹽炒勻上碟
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發表於 2012-8-7 06:33 AM
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