【材 料】 5.39.217.76: l! U/ m: i5 K* `2 U
豬裡肌肉片 200公克 公仔箱論壇; u4 }/ a# w4 P5 f( _$ P6 d, q
苦瓜 1條 6 Z5 q( e% o& U2 u! ^$ {
紅辣椒 1支
' y: {# U6 t8 ~) ?1 S+ Wtvb now,tvbnow,bttvb蒜末 5公克
7 K0 F# _( I# p; R蔥末 5公克 公仔箱論壇( m' R: |+ d' N/ O9 O
【調味料】
1 ^4 n7 j1 u! `& O8 b公仔箱論壇醬油 18㏄ 3 |5 W, x! k+ t9 w. m( j- X
水 100㏄
" i! q0 k4 [" k. A' _) U0 [! eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 15㏄ TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 i0 ^* H. e+ Z0 B% G4 e/ O
糖 6公克
3 ~2 C8 Q E# t* T3 |, GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。樹子 50公克
. m; Y4 h7 v1 o( N/ h" J7 |公仔箱論壇【醃 料】
& A# ~8 v! B0 p4 }% y) U0 ~酒 少許
5 `- t1 P# k) R/ F9 L; c5.39.217.76醬油 少許 5.39.217.76% R0 c, Q! E* }4 L
太白粉 少許
! w9 a; s' s! M% X7 H1 n* D5.39.217.76【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb. P4 o# Q! X- t; q
1.苦瓜縱切後,去籽與薄膜,再切成約0.5公分厚的條狀;紅辣椒切圓丁,備用。公仔箱論壇7 D, s3 `2 a5 G) h* A8 @$ D& W
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2.豬裡肌肉片與醃料拌勻備用。
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3.熱油鍋,放入作法2的豬裡肌肉片炒至變色後撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K; w5 s3 D7 S
' {" {! V* ?8 U8 K5.39.217.764.另熱一鍋,倒入適量的沙拉油,放入蔥末、薑末、紅辣椒丁炒香,加入所有調味料與作法1的苦瓜條以小火煮軟。; {2 [3 B+ @5 a; D- c# L
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5.於作法4的鍋中放入作法3的豬裡肌肉片拌炒均勻即可。 |