【材 料】
* b3 G- ~8 s* |& X' OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬裡肌肉片 200公克
$ j& `8 l/ I! p' ]- G: A h苦瓜 1條
. ?8 `8 T7 c9 Q( v0 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒 1支 ) T: B! I" v5 ?# }
蒜末 5公克
' N+ Y H$ w) Y$ r& `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥末 5公克 5.39.217.76 x6 i9 L1 h+ A
【調味料】
! j+ N4 p6 Z$ o6 t- R! z醬油 18㏄
/ Y, w# p: O7 M" y5 w4 z0 L. I公仔箱論壇水 100㏄
3 p& g9 a2 |6 ?: J2 ]& p9 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 15㏄ % Z: k- C( M1 N9 b
糖 6公克
" G; O3 t; V0 `7 r7 o. A/ J' L3 c樹子 50公克 0 R! m; h2 Y G% @
【醃 料】 $ [; ?$ Y3 \8 R0 H& }( ?% U; n: o2 @
酒 少許 4 y) t+ T, `6 z' h5 ?- C
醬油 少許
/ Z5 M. D- o* _8 v* ltvb now,tvbnow,bttvb太白粉 少許
& D7 u2 Q, A( \$ @【做 法】
* o: X! z/ a+ X' a, z" WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.苦瓜縱切後，去籽與薄膜，再切成約0.5公分厚的條狀；紅辣椒切圓丁，備用。+ h# [& \4 B* t$ ^* R6 c |
5.39.217.76; p; m( t( x6 _4 e; u& W
2.豬裡肌肉片與醃料拌勻備用。& B$ f" Z- ]1 h: n2 w
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3.熱油鍋，放入作法2的豬裡肌肉片炒至變色後撈起備用。
' C) Q% ?$ M1 P/ r; kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S) d/ i7 S& _: _* F: B
4.另熱一鍋，倒入適量的沙拉油，放入蔥末、薑末、紅辣椒丁炒香，加入所有調味料與作法1的苦瓜條以小火煮軟。公仔箱論壇) w7 S$ |, E# m) n* f
7 ]. ^2 o5 l8 a+ k" U; y& D& p' ttvb now,tvbnow,bttvb5.於作法4的鍋中放入作法3的豬裡肌肉片拌炒均勻即可。 |
發表於 2007-12-8 10:20 AM
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