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[中式食譜] 蛋白雪耳茶

材料tvb now,tvbnow,bttvb5 K7 l  ]& O% i3 d
雪耳8克、白飯100克、清水800毫升、冰糖3湯匙、蛋白1隻
" T. p8 e. X- n" z( t7 ]% o8 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^6 U) g( S- r6 i  @7 a

- [6 s* m) Q. `! F做法
! W3 N2 J$ t1 }9 M5.39.217.761.雪耳浸軟,剪掉硬蒂,再剪成小塊。
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& v7 Q8 Y4 N; J3 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.白飯和500毫升清水用攪拌機打成米漿。$ {( p1 K- Q4 Q

& h' A: b! I6 J& d& V) _) Otvb now,tvbnow,bttvb3.鍋中加入米漿、餘下清水,以慢火煮10分鐘,不時攪拌以免米漿黏底。tvb now,tvbnow,bttvb& L/ _( g# `- `, p; @9 O

+ w# D/ B! T3 e公仔箱論壇4.將米漿用隔篩過濾,再注回鍋中加蓋煮滾,下雪耳、冰糖拌勻,最後加入蛋白拌成蛋白花即可。
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