材料5.39.217.76% w* Q7 o' H- d5 `. R
雪耳8克、白飯100克、清水800毫升、冰糖3湯匙、蛋白1隻
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做法tvb now,tvbnow,bttvb. ]2 e+ z* d" c/ N" L c
1.雪耳浸軟，剪掉硬蒂，再剪成小塊。
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& u" d; ~+ k6 W! P0 s: g# c0 H# f" xtvb now,tvbnow,bttvb2.白飯和500毫升清水用攪拌機打成米漿。
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, P+ h' f* K2 {7 x) U' H1 P3.鍋中加入米漿、餘下清水，以慢火煮10分鐘，不時攪拌以免米漿黏底。
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/ m/ V1 y$ Z, c, g! d; y; U9 u# e; G2 X4.將米漿用隔篩過濾，再注回鍋中加蓋煮滾，下雪耳、冰糖拌勻，最後加入蛋白拌成蛋白花即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o9 w0 j& v- B( n5 C }8 v6 h+ k- I
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發表於 2012-8-6 02:32 PM
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