材料
' v3 G8 R- ]9 |# Y9 P" Z5.39.217.76春卷皮6片、鹹蛋黃(蒸熟)2個、熱飯1碗、南瓜(蒸熟切粒)50克、肉鬆1湯匙、鹽1/4茶匙、蛋白少許量
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做法
/ h# [) \+ U/ H0 }1 _ ~+ \公仔箱論壇1.鹹蛋黃以叉弄碎,拌入南瓜粒、飯、鹽成飯混合物。
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2.春卷皮上放上少許肉鬆及飯混合物。
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3.將春卷皮兩邊向入摺,捲好,以蛋白封口成飯卷。
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4.燒滾油,下飯卷炸至金黃色,上碟便可。, c" f: Q9 d. R8 _* c8 Y6 P
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