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[西式食譜] 芝士焗茄子飯蛋批

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v7 h: `0 [. X3 C2 ^( n
白飯半碗、茄子1個、 Mozzarella芝士碎/牛奶各2湯匙、煙肉(切段)2片、番茄醬3湯匙、鹽1茶匙、蛋(拂勻)2隻、芝士粉1湯匙# I2 b  P% V/ N
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做法5.39.217.76. a( m/ n2 v  H8 {5 b1 W9 A
1.茄子切片,加鹽拌勻,待10分鐘,擠出多餘水份。5.39.217.769 [, ?, I, ~5 i
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2.燒熱鑊,分別下茄子及煙肉煎至金黃色,抹去油份。5.39.217.76' _+ W( P0 u7 M1 g
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3.焗盤內分別放入茄子片、番茄醬、芝士粉、煙肉、飯,重複2至3次。tvb now,tvbnow,bttvb8 Z2 R' e9 _7 Z; @5 H
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4.牛奶、蛋拌勻,倒於(3)上,撒上芝士碎,放入預熱至180℃焗爐中,焗30分鐘便可。公仔箱論壇. x' z* |. R, q% D& M. M/ B; B
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0 q3 u& s: R( b1 g% RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。素食人士可把蘑菇片代替煙肉作蛋批餡料,同樣美味。
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