我很愛南瓜，可惜沒什麼機會吃，因為相公都不吃，他說日本南瓜甜但太滯，中國南瓜不好吃因為不甜無南瓜味， （我問：那要吃怎樣的南瓜？ 他說：最好不吃!） 。所以2個月才吃一次，不然他會問，為什麼又吃南瓜？ 用 LC Oval 25cm, 煮15分鐘，熄火再焗15分鐘，排骨入味，南瓜軟稔卻不會溶掉。5 A4 _" ?/ C" W* O( {2 P2 m% x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |4 r$ ^7 S) ?
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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o; g; c m$ K3 _9 z- O9 \
8 A' x$ m3 f) R2 k% X- Y3 f5 l7 ^公仔箱論壇日本南瓜 ¼個
3 v2 c: J% X1 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨 30元(約 330g)
: U6 b0 T i9 V$ P蔥花 少許$ G8 H# E$ s0 a" ]% k' p
* Z0 k2 g$ B) O5.39.217.76醃料調味：0 B! G& @+ v* z
+ w Z3 V" u/ @! t2 T公仔箱論壇豉油 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b: {" q6 ?; B, u, P1 Q4 a
蠔油 1 茶匙7 V$ N, _1 c! W( q1 ]) ]
酒 1 茶匙
/ K' _9 {: _% }% s z5.39.217.76生粉 1/2 茶匙
" B; e6 Y( |: Q! B% K- X, ]tvb now,tvbnow,bttvb雞粉 1/4 茶匙
T& ~- W7 E5 l* [' v: r7 S# [9 C糖 1/8 茶匙: a5 u; K9 E! J1 V- N; Z
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& | M0 a+ b3 z. I! v調味：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u) O8 W) @# \; m, o/ @+ O( V
: S0 F* B1 j. s2 f! b5.39.217.76豉油 ½ 湯匙
. b1 ~; s. ^* `. F( p蠔油 1 湯匙( `$ v/ u, C& A) b$ T5 A4 ^
雞粉 1/2茶匙5.39.217.76& d& |- x) m; l
水 100ml
. L0 a* J! Q- U! N: A6 E& E% j% q$ e公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb( q& u( t( @ @+ y9 B% o
- P" i2 U/ T9 ^4 J5.39.217.76製法：
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1）排骨醃20分鐘，南瓜切大粒公仔箱論壇% e. \" A( V0 f0 ]
% X, n4 Y: ]! T1 T: g9 X6 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 A( l) D% w" Q
7 H5 E$ [+ h, c公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p1 v/ A5 Z9 [/ I7 _
/ p/ {5 ]% Z; Z* v+ n. |2）預熱鍋下油略煎排骨，約2分鐘5.39.217.76! }+ M1 M0 C" G; s0 K+ }( s
& ]8 _( t6 P! o' ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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( P% X% B2 v) L, s) Y% l3）下南瓜, 所有調味及水，拌勻滾起加蓋，轉小火煮15分鐘
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4） 熄火焗15分鐘，滾起再以生粉水打獻，灑上蔥花0 Y4 U9 S+ F+ N
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同場還有豉汁蒸魚雲、蒜蓉蒸鮮魷和石斛杞子無花果瘦肉湯
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發表於 2012-8-6 12:09 PM
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