我很愛南瓜，可惜沒什麼機會吃，因為相公都不吃，他說日本南瓜甜但太滯，中國南瓜不好吃因為不甜無南瓜味， （我問：那要吃怎樣的南瓜？ 他說：最好不吃!） 。所以2個月才吃一次，不然他會問，為什麼又吃南瓜？ 用 LC Oval 25cm, 煮15分鐘，熄火再焗15分鐘，排骨入味，南瓜軟稔卻不會溶掉。. k% D0 X( q9 `. w; d
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: e5 e" d( ^6 Z7 g1 T5.39.217.76材料：公仔箱論壇4 B$ o( M( u" o! J3 O1 e, l
+ H+ [" T5 o/ p. w0 R2 X+ _公仔箱論壇日本南瓜 ¼個公仔箱論壇* g3 \2 G- c" u5 Y# k
排骨 30元(約 330g)
1 _. W' v, A( \& p% \' m. v% ~7 g: U+ j. k5.39.217.76蔥花 少許/ ?2 m* P! K/ @& E" I8 A8 a. v
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醃料調味：* H( L7 X2 Y- t/ y2 P
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豉油 1 茶匙5.39.217.768 ~ Z' Q# p3 c
蠔油 1 茶匙
, g1 u2 Y# Z7 Z3 ^3 Y公仔箱論壇酒 1 茶匙
. E8 M: F7 t! z9 P9 `' C5 ^* l生粉 1/2 茶匙5.39.217.768 H: r2 h( D: z) S$ u% p* I! y
雞粉 1/4 茶匙
. J0 e# A! J$ _; L) H+ x公仔箱論壇糖 1/8 茶匙
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S& h& t. U1 @7 v3 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味：
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豉油 ½ 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E# Y* u0 H, ^: P& _$ n
蠔油 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: d5 [* D% o' u' i4 b( j0 q
雞粉 1/2茶匙( U- `+ J+ F8 v; {7 ?
水 100mltvb now,tvbnow,bttvb2 I, S. y4 B; _3 j3 {% i/ |, a1 n
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1）排骨醃20分鐘，南瓜切大粒公仔箱論壇& X2 ? s$ o- Z
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. @' B5 Z- u G8 T+ D! I; q- Q' |+ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2）預熱鍋下油略煎排骨，約2分鐘公仔箱論壇% m- @2 o! o' @( e( A, |
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3）下南瓜, 所有調味及水，拌勻滾起加蓋，轉小火煮15分鐘5.39.217.763 o' \: p6 z8 b& a m. z
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4） 熄火焗15分鐘，滾起再以生粉水打獻，灑上蔥花TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X( y4 F6 V6 Q- }% t/ w1 Y/ ?
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同場還有豉汁蒸魚雲、蒜蓉蒸鮮魷和石斛杞子無花果瘦肉湯
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發表於 2012-8-6 12:09 PM
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