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[中式食譜] 非洲海底椰蘋果雪梨南北杏無花果瘦肉湯 (附食譜)

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非洲海底椰蘋果雪梨南北杏無花果瘦肉湯,好長的名字啊  用新 Staub 28cm 來煲,好好喝,煲了2小時再焗半小時 ,朋友來拿東西,請她喝了一碗,她跟相公,喝下第一口,都不其然說,嘩~ 好潤啊~~   昨午煲的湯,今午已喝完了。材料很簡單,只是如題的非洲海底椰蘋果雪梨南北杏、無花果和瘦肉
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    4隻
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雪梨tvb now,tvbnow,bttvb" A6 J7 h1 F" |. ?2 u$ _! w
    4隻
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南北杏5.39.217.767 T6 [( O) O- D$ U/ N6 ~& N
    約20粒

. E/ O1 G  p9 @3 _+ a無花果
3 k- v9 C4 m1 t5 l& u    5粒
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瘦肉9 Q+ f9 K/ |; x8 m# Y+ \
    20元5.39.217.76/ Y9 ?6 M, M8 u$ f2 p

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正宗非洲海底椰


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(剛做了點資料搜集,原來只有非洲塞舌耳出產的海底椰才具有止咳化痰,清燥熱的功效,細看椰肉,真品會有天然的肉紋,其他東南亞國家的海底椰卻沒有天然的肉紋)


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製法:( k1 Q/ `6 J; R  x5 [

0 T+ F" U- k5 F0 K) R1) 蘋果雪梨去芯切大塊,
6 S2 ?1 v: p) j/ I. d. ^. Y* u4 f海底椰南北杏、無花果洗淨,瘦肉飛水5分鐘
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2) 滾10碗水,加入所有材料,滾起轉小火煲2小時tvb now,tvbnow,bttvb0 h8 M$ `  q0 X) B" g
3) 隨口味加鹽(其實不加也非常甜)6 ~) C, O, ]7 R* p! M, [

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