豆豆酥
* m# u1 I+ ~ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
7 G: m) L4 q5 j& Z. U9 }5 I奶油 ... 80克 : i5 p' e+ V8 G
糖粉 ... 60克(喜歡蜂蜜口味者可酌量加入蜂蜜) 公仔箱論壇! C+ U W0 E% H
蛋黃 ... 2個
5 a" i# j! v& k8 O5.39.217.76A 料
( o+ f9 P( J% [9 B$ \; M5.39.217.76低筋麵粉 ... 90克tvb now,tvbnow,bttvb( l7 v& [, A0 R$ [% ]. T& ~
玉米粉 ... 40克
6 Y, v, t. ]7 N- R8 [奶粉 ... 10克tvb now,tvbnow,bttvb# j* v, R6 F* c2 Y1 E/ @7 L# S- s( M
發粉 ... 2小匙
2 z1 {; w9 n, A5 N0 G5.39.217.76
! ~- u8 ~- K6 p5.39.217.76作法： 5.39.217.76" P3 r. u- M( F$ o9 g7 T; P" @4 }% }
1.烤箱先預熱到 220℃。
# m8 b/ ? _5 j6 z2.放在烤箱上層，烤約 5分鐘。
: I" z) X, e- X T5 d. `- h+ x! A5.39.217.763.奶油加糖粉打鬆，再加蛋黃攪拌均勻。. h( W" O- `# \" ^! ~
4.A 料篩入輕輕拌勻成麵糰。
8 m/ ?- _4 i% j$ S5 Y( `! t: ]6 k4 N6 [5.用圓口擠花嘴成長條，切成小段，再一一用手搓成小圓子狀排在烤盤上烤焙。 |
發表於 2007-12-8 08:14 AM
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