材料6 u; [4 g" D! i2 \4 }! ]. m
香蕉2條、檸檬汁2湯匙、忌廉1杯、忌廉芝士100克、牛奶100毫升、砂糖50克、薩摩芋燒酎3湯匙、檸檬2個、薄荷葉適量
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做法:1 V6 \0 i- S- A" h' H% w8 j3 Z* F
1.香蕉去皮切小塊,與檸檬汁、忌廉、忌廉芝士、牛奶、砂糖、薩摩芋燒酎放入攪拌機拌勻至幼滑成雪糕漿。
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2.將雪糕漿放入金屬碗中,放冰格雪40分鐘,取出拌勻後,放回冰格雪1小時。
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5 k# J, S- W' Y0 M3.檸檬切半、起肉,留皮作器皿。
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4.將雪糕加入檸檬皮內,放薄荷葉作裝飾即可。
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