★材料
; L8 C, o ]- A2 j8 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉排600克、燒酎半杯、蘿蔔半條、紅蘿蔔300克、黑蒟蒻150克、薑(連皮)5片、青豆角(切段)20克、黑糖36克、白味噌140克、水/薑絲各適量
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做法:公仔箱論壇, \; F% A/ Z! G+ x
1.肉排及紅蘿蔔切成相同大小;蘿蔔切1厘米厚片。tvb now,tvbnow,bttvb/ f1 r, r+ y d# i" {
$ [5 j9 Z, J3 l/ G9 J5.39.217.762.黑蒟蒻用匙羮刮成小塊。
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3.青豆角灼熟,備用。
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k9 {4 i: q! c) g- @2 t% Z4.燒熱鑊下油,下肉排以中大火爆炒,至肉排呈焦香,下燒酎,轉中火,加水至蓋過肉面,下薑片,邊煮邊去掉浮面的泡,燜約1小時。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O/ D3 r; o/ U8 E3 ?+ b
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5.鑊中繼續下黑蒟蒻、蘿蔔、紅蘿蔔、黑糖、白味噌煮約30分鐘,上碟,放上青豆角及薑絲做裝飾,完成。
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