材料
7 I" L( Q$ H8 f$ ~5 k& w鯖魚1條、薑3片、大葱（切段）1條、薩摩麥味噌3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C( e7 V, k h: ?# P! K, v3 @
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醬汁
% r0 N* j6 T5 r0 [% Z$ S* h5 z' C公仔箱論壇水3/4杯、醬油/砂糖各1湯匙、燒酎4湯匙、麻油2湯匙、豆瓣醬1茶匙
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5 u' @' y1 q- U! @3 U% j3 I3 @6 j; @% fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒酎柚子雞尾酒：西柚1個、薩摩芋燒酎/海鹽/冰/薄荷葉各適量
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' U- ^# E1 }& ?9 N公仔箱論壇做法：
8 H$ _$ p# f/ s4 m4 p1 x5.39.217.761.鯖魚去頭去內臟，切成三件，備用。
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; a }6 V- k K8 B5 M0 S7 Z) Z5.39.217.762.以白鑊煎香薑片至散發香氣，加大葱再煎1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb% w) w4 }, g0 z- o# r f
2 q$ K4 u) }4 w" y2 I3.鍋內加入醬汁材料拌勻，加鯖魚件，以中火煮約4至5分鐘。; @9 R" E. o% s
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4.繼續加入（2），用湯汁將薩摩麥味噌開稀後，加入鍋中，多煮約5分鐘，其間將湯汁不斷淋在鯖魚上，完成鯖魚味噌煮。
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% V! K z7 |/ S; TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.做燒酎柚子雞尾酒，在碟上鋪滿海鹽，西柚開邊。
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6.將酒杯口壓在西柚面，讓其沾上西柚汁，再將杯口壓在鹽上，沾上海鹽。
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7.榨出西柚汁加入酒杯中，再加冰、燒酎，西柚肉、薄荷葉完成。5.39.217.76: U2 p4 _' b& \
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發表於 2012-8-5 01:49 PM
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