材料5.39.217.766 I1 b1 F G- I) h/ M0 G/ C6 z
鯖魚1條、薑3片、大葱（切段）1條、薩摩麥味噌3湯匙公仔箱論壇; x. f/ F3 z2 u( y8 Q
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醬汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V+ D# u" o7 L8 E( S
水3/4杯、醬油/砂糖各1湯匙、燒酎4湯匙、麻油2湯匙、豆瓣醬1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 ?3 Q0 m5 W" Q) b/ `
0 V8 P+ U% I: K# R; ]- |* u公仔箱論壇燒酎柚子雞尾酒：西柚1個、薩摩芋燒酎/海鹽/冰/薄荷葉各適量
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' x& A1 G; \" \( W* {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' H" U$ j5 o& i2 j. i0 L& H, @做法：tvb now,tvbnow,bttvb. S/ Y/ z, O/ C A* o" G$ |* T
1.鯖魚去頭去內臟，切成三件，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N7 U% r$ f# w
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2.以白鑊煎香薑片至散發香氣，加大葱再煎1分鐘。
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3.鍋內加入醬汁材料拌勻，加鯖魚件，以中火煮約4至5分鐘。5.39.217.767 n- {" \! q) j& P4 e
4 \: Y4 l7 X# m( { d公仔箱論壇4.繼續加入（2），用湯汁將薩摩麥味噌開稀後，加入鍋中，多煮約5分鐘，其間將湯汁不斷淋在鯖魚上，完成鯖魚味噌煮。
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5.做燒酎柚子雞尾酒，在碟上鋪滿海鹽，西柚開邊。公仔箱論壇0 M y' A# B J. \4 `/ k& L
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6.將酒杯口壓在西柚面，讓其沾上西柚汁，再將杯口壓在鹽上，沾上海鹽。
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/ b' U' A! |' T r7.榨出西柚汁加入酒杯中，再加冰、燒酎，西柚肉、薄荷葉完成。
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發表於 2012-8-5 01:49 PM
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