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[中式食譜] 清酒牛油焗鮑魚仔(附食譜)


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/ s+ r& B4 h: M: p- ]  h& S* dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無難度又大方得體的一道菜,鮑魚仔一般都會陳皮蒸,不妨轉轉新口味,清酒的香味,牛油的軟滑,加上爽口的鮑魚仔,想想都覺得好吃吧!街市魚販還會幫手洗刷,回來略為清洗一下再界花便成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @7 o' [3 D2 i$ G! B% e! p
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材料:
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* y8 a  w4 I" @8 \6 D4 z3 a鮑魚仔     6﹣7隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t: c, ?2 Z9 B$ c% N
清酒    2 湯匙5.39.217.76' }. g) z$ w. X3 a# X: \
牛油     ½ 湯匙
! R5 [1 q4 B' wtvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉     ½ 湯匙5.39.217.761 \/ k( [/ q- e! U8 m
鹽、胡椒     少許
8 B. v1 z) X0 X  |& ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豉油     1茶匙   
4 L6 p* u$ h" r# r9 t+ yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。指天椒     少許(可以不加)
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4 s6 u7 b8 H0 ]; P" Y0 c" A製法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y5 @. t0 D- Z# {3 B# v2 J

$ u' D( K1 S4 e" BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1) 鮑魚仔用刷子洗淨抹乾,斜斜的界開4刀,預熱焗爐200度- ^/ V  j( i* D( m

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# U/ l* w7 n5 b公仔箱論壇2) 鮑魚仔鋪焗盤上,鮑魚仔上平均放上牛油及 蒜蓉 ,灑上清酒、鹽、胡椒、 指天椒 ,入焗爐180度焗15分鐘,最後灑上豉油
) @9 p) [+ H7 |: |5.39.217.76
- t9 B1 v- \1 z2 e, [( x8 @( VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。


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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q& `3 f  t& ]. q& z" k/ i. u

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0 `; R' Y# N* _- _' ~% n公仔箱論壇小貼士:公仔箱論壇5 S' g$ ?4 N$ }2 j  l' M! j" I+ o

# W' S# H3 O' E- P$ rtvb now,tvbnow,bttvb1) 鮑魚大小不一, 焗的時間太約1315分鐘,看見界花擴張便是熟了
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