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- n& K, ]) a& G6 `公仔箱論壇無難度又大方得體的一道菜，鮑魚仔一般都會陳皮蒸，不妨轉轉新口味，清酒的香味，牛油的軟滑，加上爽口的鮑魚仔，想想都覺得好吃吧！街市魚販還會幫手洗刷，回來略為清洗一下再界花便成。5.39.217.76* }. k5 `! }0 c0 N z3 u! k
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2 l4 N0 J" k. X; U0 q# N UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a2 n4 H5 p, P& J/ f' C+ ]
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材料：5.39.217.765 s9 \& Q& {6 i) ?" |0 [1 E
8 h( K/ `% n6 z ~% }3 w( ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮑魚仔 6﹣7隻
9 Y7 h# d' K5 E5 T) x. ?) `; W清酒 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 L: m) k, o3 A' Y4 c$ j1 [
牛油 ½ 湯匙
% U$ x C7 {3 A+ i5.39.217.76蒜蓉 ½ 湯匙
2 ]& S9 W8 F$ [& C公仔箱論壇鹽、胡椒 少許
9 z8 n+ ^" m* oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豉油 1茶匙 公仔箱論壇; J( O3 y$ B$ }; y
指天椒 少許(可以不加)
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/ l9 L( j0 I8 K F$ K+ w" g製法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y$ U7 m$ C5 L0 P6 Q4 \* {
! j) L4 e+ ]! R$ y* Q( E1） 鮑魚仔用刷子洗淨抹乾，斜斜的界開4刀，預熱焗爐200度
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2） 鮑魚仔鋪焗盤上，鮑魚仔上平均放上牛油及 蒜蓉 ，灑上清酒、鹽、胡椒、 指天椒 ，入焗爐180度焗15分鐘，最後灑上豉油公仔箱論壇! W% t" u0 C, |' L8 E- G2 }+ Z
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小貼士：
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1） 鮑魚大小不一， 焗的時間太約13﹣15分鐘，看見界花擴張便是熟了* i& A G) [% Z6 w' r
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發表於 2012-8-4 09:39 PM
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