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[中式食譜] 雞樅菌雲腿大白菜

材料
; Q1 `' M9 r3 L/ B7 r+ E7 B6 b% i/ s1 stvb now,tvbnow,bttvb雞樅菌(切片)50克、金華火腿6片、大白菜400克、蜜糖少許+ B+ y- ^; Y3 P' e1 j

, v5 \* m; A5 y0 X公仔箱論壇
4 J& L5 |" D" {7 ^tvb now,tvbnow,bttvb上湯
; I  T! ^: P* A6 r5 F- vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞湯750毫升、豬肉/雞樅菌各100克、金華火腿50克
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h2 \0 P1 S3 z3 d& u! S8 }
1.雞樅菌片洗淨,放入滾水中汆水約20秒,撈起備用。5.39.217.76. f! u4 p, A; p- ^

, e6 G, m7 b* \. u$ D# z2.將雞湯、豬肉、雞樅菌和金華火腿煲30分鐘,成上湯。tvb now,tvbnow,bttvb/ R: a. O1 c5 \) {  q6 ^: }4 c, H

& L3 N1 L) @. B* f5.39.217.763.大白菜放入上湯中煮10分鐘,撈起,備用。上湯留用。
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  M" i0 A1 n+ e7 D" j公仔箱論壇4.金華火腿片面塗上蜜糖,蒸3分鐘。
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5.碟上鋪上大白菜、雞樅菌片和金華火腿片,淋上上湯即可。
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