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[中式食譜] 雞樅菌雲腿大白菜

材料5 j/ {+ w& d7 A4 X3 }3 [
雞樅菌(切片)50克、金華火腿6片、大白菜400克、蜜糖少許) I. i+ ~: ?9 O0 P
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上湯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u" H3 j# _$ [4 Q; R, l4 Q9 G
雞湯750毫升、豬肉/雞樅菌各100克、金華火腿50克5.39.217.762 i& ]8 i) h3 R
公仔箱論壇3 G5 P! P( U) I+ _* L3 n: w
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做法
/ z* C: t/ Y% J- f3 g4 c( v0 m/ F8 n1.雞樅菌片洗淨,放入滾水中汆水約20秒,撈起備用。
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' h) r3 b. D. m% x. Y公仔箱論壇2.將雞湯、豬肉、雞樅菌和金華火腿煲30分鐘,成上湯。
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) u# B1 x# q# @3 Y, a3 l3.大白菜放入上湯中煮10分鐘,撈起,備用。上湯留用。
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4.金華火腿片面塗上蜜糖,蒸3分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e% I, k5 f. R

  Z/ l  s1 U% o! c6 ?5.碟上鋪上大白菜、雞樅菌片和金華火腿片,淋上上湯即可。tvb now,tvbnow,bttvb+ m7 h! f( M/ p" d  f
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