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[中式食譜] 雞樅菌雲腿大白菜

材料
7 _3 N" j9 z% j9 X; P雞樅菌(切片)50克、金華火腿6片、大白菜400克、蜜糖少許
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上湯
' g- N, S6 @" NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞湯750毫升、豬肉/雞樅菌各100克、金華火腿50克
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做法
4 @/ A; b3 e+ H. i/ v; y  nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞樅菌片洗淨,放入滾水中汆水約20秒,撈起備用。
, C: @$ Z) U& B# e5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b* K/ d, F+ H" P/ E/ n  w6 ^7 A
2.將雞湯、豬肉、雞樅菌和金華火腿煲30分鐘,成上湯。5.39.217.76" Z: t$ }& e- g+ _

& D. v1 T9 g' A* N- F3.大白菜放入上湯中煮10分鐘,撈起,備用。上湯留用。公仔箱論壇) ]9 J9 F3 \. U+ R: R( k) ]

2 @1 N8 u$ R& q0 h" G/ ]5.39.217.764.金華火腿片面塗上蜜糖,蒸3分鐘。
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5.碟上鋪上大白菜、雞樅菌片和金華火腿片,淋上上湯即可。5.39.217.769 {- ^' h! O6 T9 W/ n
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