材料
6 f9 V- f0 U. z5.39.217.76雞樅菌（切片）50克、金華火腿6片、大白菜400克、蜜糖少許! W; r0 A1 X, ~
1 w/ O% E: f$ N3 f- r( F9 S$ }
5 ^/ F( R: H7 B5 D" F, @
上湯5.39.217.76/ Q3 G6 `6 j/ T5 I5 T
雞湯750毫升、豬肉/雞樅菌各100克、金華火腿50克5.39.217.76* M2 P& T# i/ r; i
: {- ?& R3 u& \3 p& ~2 k5.39.217.76
0 B! g* C, W6 j9 z( [6 i5.39.217.76做法5.39.217.76; Q( }" Y( u% d3 ]6 ~- t& d
1.雞樅菌片洗淨，放入滾水中汆水約20秒，撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb& L) Q. N' e+ j; A/ i- f$ R" @
, E) h( P; V) G+ K2 w0 I4 w3 w
2.將雞湯、豬肉、雞樅菌和金華火腿煲30分鐘，成上湯。1 y `% n; q8 S8 A2 O/ m0 ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J& L; A' E$ @) b* S$ F
3.大白菜放入上湯中煮10分鐘，撈起，備用。上湯留用。
3 p- {" H2 b2 u3 x2 C' H: V
1 h- P4 V2 j1 X. q9 F公仔箱論壇4.金華火腿片面塗上蜜糖，蒸3分鐘。, C7 s2 t ^* D x \. k
5.39.217.768 T+ F# `8 ]3 {4 K4 D+ s! S7 j
5.碟上鋪上大白菜、雞樅菌片和金華火腿片，淋上上湯即可。tvb now,tvbnow,bttvb, H5 T4 s- U2 Z$ v( C: L
|
發表於 2012-8-4 02:13 PM
| 