材料
% i! x6 @% k6 h7 r* ?+ g% D雞樅菌（切片）50克、金華火腿6片、大白菜400克、蜜糖少許
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) X) W, x: e- R# @/ a/ A+ Ztvb now,tvbnow,bttvb上湯
* n; a6 W- _& ~ G- _7 t+ S: K' uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞湯750毫升、豬肉/雞樅菌各100克、金華火腿50克
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, g+ M: Q( V+ W; ^! H8 w- C+ i1 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇. S; h8 E3 v, |( e' U
1.雞樅菌片洗淨，放入滾水中汆水約20秒，撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb# x, h' ?( r' T3 U# P
% I" b/ c7 U4 n1 F: @% n- itvb now,tvbnow,bttvb2.將雞湯、豬肉、雞樅菌和金華火腿煲30分鐘，成上湯。1 D7 z* a1 j' m2 z
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3.大白菜放入上湯中煮10分鐘，撈起，備用。上湯留用。
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4.金華火腿片面塗上蜜糖，蒸3分鐘。
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5.碟上鋪上大白菜、雞樅菌片和金華火腿片，淋上上湯即可。
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發表於 2012-8-4 02:13 PM
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