夏日美味——皮蛋拌豆腐
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' N7 K- D3 m8 j% V) ~公仔箱論壇皮蛋、豆腐性偏凉，蒜可解毒。非常适宜夏天食用，清凉爽口
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0 \7 X7 [1 l: X2 M' a" m# }公仔箱論壇材料
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皮蛋两个、内脂豆腐一盒、蒜、葱花、青红椒各一半、盐（可用酱油代替）、（香醋）可以要可不要、麻油少许。
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. u- n; m; W5 Q. S5 ]$ s公仔箱論壇做法% ?( h7 R+ z8 t8 C3 ]6 x
1、算切碎、葱花切碎备用。
: C+ n7 l( {( ~9 R1 Q! }, K' t2、豆腐切片、皮蛋剥好切丁放在一起，加入盐（或酱油）、麻油、（醋）。
1 z s. m3 ^3 X3、撒上蒜蓉、葱花、蒜和青红椒，一盘清凉美味的皮蛋拌豆腐就做成了。
3 G `: Z' C- U, H5.39.217.76是不是很想吃了呢？
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可根据自己的口味加入味精或其他辅料。不过这样也是很美味的了。 | 
發表於 2012-8-2 01:32 PM
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