材料：tvb now,tvbnow,bttvb6 e/ P/ _1 d1 Z4 m
北海道牛奶/淡忌廉（冷藏）各375毫升、日本魚膠粉16克、砂糖75克、一番桃1個、淡忌廉（打起）50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [7 r$ X p7 A6 ?7 o9 V
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% s, u) B, T$ V* \6 P5.39.217.76做法：
8 h- F0 `. j3 B5 k; B# Q- ^$ z$ P$ |8 V公仔箱論壇1.牛奶煮滾，備用。
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1 [* J) u6 d0 b( U7 [tvb now,tvbnow,bttvb2.魚膠粉、砂糖拌勻，拌入（1），順一方向輕輕拌溶，撞入雪凍的淡忌廉拌勻，放冰格冷藏半小時，再放雪櫃雪15分鐘至凝固。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h% p1 Z" C8 z
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3.水蜜桃切小件，放奶凍上，加少許已打起的淡忌廉，完成。5.39.217.76; C6 z( s0 e) \# w
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盛載魚膠粉的器皿不能有水，否則奶凍會起粒。另外，忌廉要冷藏，撞入熱騰騰的牛奶中，可令牛奶即時降溫，魚膠不會一粒粒地凝固。公仔箱論壇% q" [) i* u: }8 O
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發表於 2012-8-2 08:01 AM
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