材料:$ K) D4 t, \$ c" [& S0 u
西芹(切大粒)30克、蘿蔔(切片)5片、紅洋葱(切絲)半個、海鹽少許、波士頓龍蝦1隻、紅椒(切絲)/黃椒(切絲)各20克、御坂桃1個、有機沙律菜/日本柚子醋各適量: }' y: B% h% N; C
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做法:公仔箱論壇$ t+ |, J! @! Z# l: M
1.煲滾水,下西芹、蘿蔔、紅洋葱、海鹽、龍蝦,加蓋烚8分鐘,龍蝦盛起,浸冰水5分鐘,脫殼拆肉,切件。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z$ L& F' J( [' o9 X! u; E2 q
( E& K6 j! D h' O! J2.御坂桃切件,脫皮。( _* x6 O+ O# N5 J8 @/ R H5 N
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3.碟上先放上沙律菜,再放龍蝦、紅椒絲、黃椒絲,旁邊放上水蜜桃,淋上柚子醋,完成。tvb now,tvbnow,bttvb/ p7 i1 e2 t- w: M% E
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