材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e) P( d4 g) o1 J7 A4 x* P, e; R
和牛扒200克、法國淡牛油20克、和歌山白桃（切瓣）1個、黑白芝麻/火箭菜/日本葱花各適量tvb now,tvbnow,bttvb" n" r7 a m0 Q' J% }$ Q6 G
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醬汁& u- Y% |7 P3 l( B1 v% Z
日本清酒10毫升、日本豉油15毫升、糖5克
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做法：- z+ i: w: E" V: i" l- \
1.燒熱鑊，下牛油煎溶，轉大火下白桃煎香一面至金黃色，盛起，把鑊中牛油淋上蜜桃。# O8 h3 @ H1 H D% u6 s( ]
_7 q+ y( ]0 Q3 _$ Ntvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱原鑊，下牛扒，兩面各煎半分鐘至三成熟，切件，上碟，上放火箭菜、蜜桃。5.39.217.76" m& e5 R' k1 I) W( ^9 T3 J
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3.將醬汁材料煮熱拌勻，淋上碟，撒芝麻，放葱花，完成。9 l/ M1 D& x# X3 S1 j7 l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q" b) v2 b0 Q' F
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& L- v& ^4 f# P& YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水蜜桃要以大火略煎，否則時間過長，蜜桃肉質便過軟。5.39.217.768 W/ f9 ^7 h# m- a: x9 x
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發表於 2012-8-2 08:00 AM
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