材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `, w- C- i' K
和牛扒200克、法國淡牛油20克、和歌山白桃（切瓣）1個、黑白芝麻/火箭菜/日本葱花各適量
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醬汁
- l, N1 s2 Z0 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本清酒10毫升、日本豉油15毫升、糖5克- I% e5 C4 B! J7 Z; y
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- D r' |; D5 ~1 ^ d; X6 H: qtvb now,tvbnow,bttvb做法：" ?: G/ s+ ^3 P* e: M) k# a
1.燒熱鑊，下牛油煎溶，轉大火下白桃煎香一面至金黃色，盛起，把鑊中牛油淋上蜜桃。公仔箱論壇, z7 B; ~3 {* L: Y
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2.燒熱原鑊，下牛扒，兩面各煎半分鐘至三成熟，切件，上碟，上放火箭菜、蜜桃。
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B4 s' d! ^' A% q0 Htvb now,tvbnow,bttvb3.將醬汁材料煮熱拌勻，淋上碟，撒芝麻，放葱花，完成。公仔箱論壇! F7 v% A& o; c. `9 c- c, b6 u
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水蜜桃要以大火略煎，否則時間過長，蜜桃肉質便過軟。8 ~: H6 X: d+ _' W6 H3 i
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發表於 2012-8-2 08:00 AM
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