材料5.39.217.76' I {- o& Q$ s& A, Q0 }: U6 M5 O
海綿蛋糕1個、淋面朱古力200克、焦糖/圓形朱古力片/四方（通窿）朱古力片/食用金粉適量
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1 Y$ E- v: X% Z6 t1 M/ b' HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。軟心朱古力TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |+ O/ O m. Y3 m6 v
黑朱古力（已溶）/淡忌廉各70克、淡牛油（室溫放軟）15克、鮮奶20毫升、冧酒8毫升
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榛子醬
! o$ K! D5 E% j5 I/ h. ?榛子醬70克、榛子碎40克、黑朱古力（已溶）10克# i( S; S. r; [
- a0 l, P; H" \1 h h+ c公仔箱論壇焦糖慕絲
+ n* T2 S8 D8 a, d, q魚膠粉5克、水40毫升、淡忌廉（打起）190克、焦糖甜品醬60克、焦糖香油5滴、檸檬汁1茶匙、白蘭地酒10毫升、檸檬皮絲10克5.39.217.76+ ], C" `! I! L9 D
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做法7 \. h* A1 \' l0 R
1.先做軟心朱古力，黑朱古力、淡牛油拌勻，加其餘材料拌勻。
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6 L1 J. [; u4 w' Z' pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.榛子醬材料拌勻，備用。海綿蛋糕片開，成兩件1.2厘米高的蛋糕。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~1 @8 k1 k9 D% D. v8 P
( r" g1 C; B1 G2 ]4 N公仔箱論壇3.做焦糖慕絲，魚膠粉與水隔熱水坐溶，拌入其餘材料。
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K2 R$ `5 o/ \) K' c) F! X+ n5 g# s4.餅模中分別放入海綿蛋糕、（1）、海綿蛋糕、榛子醬、（3）抹平，放入雪櫃雪4小時至凝固。tvb now,tvbnow,bttvb, X5 D# O* s9 @9 f
* i- B' h) a/ F* @8 d9 {! u" pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.在整個蛋糕抹上淋面朱古力，放上圓形朱古力片，再用焦糖唧成三個圓形，掃上食用金粉。再加上正方形朱古力片，完成。
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發表於 2012-8-1 01:56 PM
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