菜摊大叔大婶极力推荐南瓜,我一气买了3个回家,长得都挺丑的,一个词非常贴切:歪瓜裂枣。, v% ?8 z! }# K8 S ]5 U
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因为那大叔大婶说越不光滑、越丑的越好吃,但忘了拍两张写真。
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2 s! q: p5 H/ y3 H: v/ i3 K$ O. |$ F; L回家赶紧切了瓜蒂,一刀分两瓣,横三刀、竖三刀,冷水下锅。
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9 _. z5 T& v5 N9 t成品图:
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8 n: w7 u) u1 } w水清清,瓜绿绿,放水盆里凉一下,吃的时候南瓜天然的甜味让我精神一振,甭了一天的神经,“嗖”一下就放松了。
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南瓜好处不少,美味又不增重,是很好的低脂食品,我觉得还可以当饭吃,因为我吃了半盆南瓜就不想吃饭了,当菜又当饭,美味可口又营养。
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还有很重要的原因:做起来超级简单,不担心被油烟弄成黄脸婆。 |