 材料：5.39.217.76" Y7 @. ?$ X! ~+ s7 u! s
蒜頭2顆、牛絞肉1磅、洋蔥1顆、滑豆腐1盒、冷凍蔬菜包。# h A/ y* v% c, R' @
調味料：5.39.217.76, G. ~. A- ~1 E$ N% x4 N. \1 k- c
鹽1匙、糖1匙、西紅柿醬4大匙、黑胡椒少許、太白粉1匙、水150克。
) D8 @- i; b0 [/ _1 F% e2 L) K( l8 E做法：
, o& Z( m- ]3 o( N8 a. \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.熱鍋，油入鍋，蒜末入鍋爆香。
, ? l. Z( F( Y& {5 O# H7 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.切丁洋蔥下鍋炒出香味后，加入碎牛絞肉拌炒。5.39.217.76$ l6 b9 I3 g) X3 W
3.另外準備一鍋沸水，把冷凍蔬菜倒入，燙熟備用。
2 Z- ^# I; g- @- [5 h5 x% P6 l4.待碎牛肉炒至七分熟時，加入調味料繼續拌炒至全熟。tvb now,tvbnow,bttvb$ v2 x; u$ F- n( o! F
5.加入蔬菜包和切成小方塊的豆腐，太白粉加水拌勻倒入勾芡。5.39.217.76/ u# i a5 l5 n
6.繼續小火煨10-15分鐘，期間稍微翻動避免豆腐燒焦，之後盛盤上桌。公仔箱論壇! I/ K3 R+ r9 s0 h7 ]1 r
小叮嚀：
+ l5 u% Z/ d8 S4 I) r9 p% H; v+ q公仔箱論壇1.冷凍蔬菜不要過早放容易太過熟爛。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k: D5 `' F8 @, j* N& d
2.牛肉可依個人喜好換成其它肉類。9 u: ~1 e' X$ s2 ~
3.要用新鮮蔬菜取代冷凍蔬菜更好。 |
發表於 2012-8-1 12:20 AM
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