 材料：5.39.217.76( x& r& W4 `: n
蒜頭2顆、牛絞肉1磅、洋蔥1顆、滑豆腐1盒、冷凍蔬菜包。
$ a5 ?1 P/ ^" r: {. Wtvb now,tvbnow,bttvb調味料：
* K; [& r9 o9 u) Y; _7 s 鹽1匙、糖1匙、西紅柿醬4大匙、黑胡椒少許、太白粉1匙、水150克。
8 @0 R- K& u5 F( r9 w4 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：tvb now,tvbnow,bttvb+ }; D$ p$ T* F' s& o5 F. j
1.熱鍋，油入鍋，蒜末入鍋爆香。
8 h6 L9 ?6 Q7 R, G( A6 V7 I5.39.217.762.切丁洋蔥下鍋炒出香味后，加入碎牛絞肉拌炒。+ R6 U0 i0 w* b! v2 ?
3.另外準備一鍋沸水，把冷凍蔬菜倒入，燙熟備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 t+ O) e! n" G/ \/ @
4.待碎牛肉炒至七分熟時，加入調味料繼續拌炒至全熟。
8 {2 Y# ]5 j7 P% r/ B2 B+ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.加入蔬菜包和切成小方塊的豆腐，太白粉加水拌勻倒入勾芡。
! y- H9 u6 r. R7 j3 b6 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.繼續小火煨10-15分鐘，期間稍微翻動避免豆腐燒焦，之後盛盤上桌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [ q( e! D+ o4 I$ F
小叮嚀：
6 ]8 y3 |. O& |8 J( a公仔箱論壇1.冷凍蔬菜不要過早放容易太過熟爛。tvb now,tvbnow,bttvb6 N# h, X& u) E; r) w; a" T
2.牛肉可依個人喜好換成其它肉類。公仔箱論壇( C: w4 m# s6 p4 Y, i
3.要用新鮮蔬菜取代冷凍蔬菜更好。 |
發表於 2012-8-1 12:20 AM
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