 材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s5 [6 ~/ H) w; @8 i: [
蒜頭2顆、牛絞肉1磅、洋蔥1顆、滑豆腐1盒、冷凍蔬菜包。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g$ l0 `. @6 s& g( o
調味料：
# s. K( W/ _! [7 e+ U2 h) M9 U 鹽1匙、糖1匙、西紅柿醬4大匙、黑胡椒少許、太白粉1匙、水150克。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B. A* J/ I3 K' v! q3 b
做法：
2 ^; y+ ~2 ^- r! O8 T3 n0 x/ P' stvb now,tvbnow,bttvb1.熱鍋，油入鍋，蒜末入鍋爆香。5.39.217.76" B7 f5 b' h! Q; ^) p* N1 R
2.切丁洋蔥下鍋炒出香味后，加入碎牛絞肉拌炒。
- Z7 V1 y3 z. `. _" e3.另外準備一鍋沸水，把冷凍蔬菜倒入，燙熟備用。
3 Z2 E4 z+ T/ K/ F, R; ftvb now,tvbnow,bttvb4.待碎牛肉炒至七分熟時，加入調味料繼續拌炒至全熟。tvb now,tvbnow,bttvb/ u# Q! r5 ] z
5.加入蔬菜包和切成小方塊的豆腐，太白粉加水拌勻倒入勾芡。
2 ?) A7 }3 l8 B% _- P5.39.217.766.繼續小火煨10-15分鐘，期間稍微翻動避免豆腐燒焦，之後盛盤上桌。5.39.217.76# j) T( m2 c- V0 A# `* b
小叮嚀：公仔箱論壇7 {3 `& R( E1 ?+ E: r
1.冷凍蔬菜不要過早放容易太過熟爛。
, e: n7 I# V; r% T: ]2 U5.39.217.762.牛肉可依個人喜好換成其它肉類。
5 B" j! }5 M- \. y# K+ N1 J. T5.39.217.763.要用新鮮蔬菜取代冷凍蔬菜更好。 |
發表於 2012-8-1 12:20 AM
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