 材料：
' T5 M+ Y# R: i7 E2 N& S5.39.217.76 蒜頭2顆、牛絞肉1磅、洋蔥1顆、滑豆腐1盒、冷凍蔬菜包。 v2 |* X, W" _( U) ?0 q8 R v
調味料：2 Y- y2 g. V4 m4 o; f C
鹽1匙、糖1匙、西紅柿醬4大匙、黑胡椒少許、太白粉1匙、水150克。公仔箱論壇$ e; f d, |+ ~+ h7 g
做法：
9 b7 r1 d1 _" O, w/ P5.39.217.761.熱鍋，油入鍋，蒜末入鍋爆香。* c3 R/ L; k0 B) k( x8 v6 r& R9 k
2.切丁洋蔥下鍋炒出香味后，加入碎牛絞肉拌炒。
% w3 R p3 q; J: R: T6 Rtvb now,tvbnow,bttvb3.另外準備一鍋沸水，把冷凍蔬菜倒入，燙熟備用。
% m( W5 m* C7 e' x! T) N4.待碎牛肉炒至七分熟時，加入調味料繼續拌炒至全熟。公仔箱論壇* b0 e6 a+ n: [" t
5.加入蔬菜包和切成小方塊的豆腐，太白粉加水拌勻倒入勾芡。
7 P4 k! I+ q! i6.繼續小火煨10-15分鐘，期間稍微翻動避免豆腐燒焦，之後盛盤上桌。
0 O i. E/ A9 w; _1 t; STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小叮嚀：
; V2 y. r7 B9 z2 D! ]+ _1.冷凍蔬菜不要過早放容易太過熟爛。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }- Q& o& A# L* N: B. l
2.牛肉可依個人喜好換成其它肉類。
3 F9 h1 V7 H3 Q) T# XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.要用新鮮蔬菜取代冷凍蔬菜更好。 |
發表於 2012-8-1 12:20 AM
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