 材料：" s9 C; h8 I, R* K& ~
蒜頭2顆、牛絞肉1磅、洋蔥1顆、滑豆腐1盒、冷凍蔬菜包。! J! h/ o7 I( l4 q
調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q$ c( A' [+ y( {" v
鹽1匙、糖1匙、西紅柿醬4大匙、黑胡椒少許、太白粉1匙、水150克。
$ Y- v7 h% g w做法：
5 O! i& G6 G B5 K4 ?* {公仔箱論壇1.熱鍋，油入鍋，蒜末入鍋爆香。( h' ~" l6 C4 n& u: R
2.切丁洋蔥下鍋炒出香味后，加入碎牛絞肉拌炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X+ r y! M* ?7 P5 V3 e- F, F
3.另外準備一鍋沸水，把冷凍蔬菜倒入，燙熟備用。
) C0 M% v( B: _) Z* K( W6 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.待碎牛肉炒至七分熟時，加入調味料繼續拌炒至全熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k, S& W/ \- |+ ]7 ]
5.加入蔬菜包和切成小方塊的豆腐，太白粉加水拌勻倒入勾芡。
9 I9 e3 s) L# d4 W$ o4 t: q5.39.217.766.繼續小火煨10-15分鐘，期間稍微翻動避免豆腐燒焦，之後盛盤上桌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 D( h) `+ X3 X4 L( ~" x
小叮嚀：$ ]/ o: W5 p- i" o3 Q O
1.冷凍蔬菜不要過早放容易太過熟爛。公仔箱論壇8 o1 E! k0 L- u6 e' n$ p8 z! Z
2.牛肉可依個人喜好換成其它肉類。5.39.217.76; ~$ ^; t! J, y) N& Q- f
3.要用新鮮蔬菜取代冷凍蔬菜更好。 |
發表於 2012-8-1 12:20 AM
| 