 材料：
; Q& @$ f [: R: V8 ^- w5.39.217.76 蒜頭2顆、牛絞肉1磅、洋蔥1顆、滑豆腐1盒、冷凍蔬菜包。
" E0 U; y% G0 H' m' g) e, uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W1 |) M+ F q+ W: _
鹽1匙、糖1匙、西紅柿醬4大匙、黑胡椒少許、太白粉1匙、水150克。公仔箱論壇* I9 {! U- J9 A+ Z
做法：
8 P3 O( m2 f: f; C5 f) i: Y5.39.217.761.熱鍋，油入鍋，蒜末入鍋爆香。
4 }6 U0 d9 v. Mtvb now,tvbnow,bttvb2.切丁洋蔥下鍋炒出香味后，加入碎牛絞肉拌炒。5.39.217.76& S- b* d$ e7 v
3.另外準備一鍋沸水，把冷凍蔬菜倒入，燙熟備用。
/ a$ [6 ~ g/ H1 D8 M) v; g' z9 j4.待碎牛肉炒至七分熟時，加入調味料繼續拌炒至全熟。
5 R0 z& r( O+ q' {; C' V3 b: s5.加入蔬菜包和切成小方塊的豆腐，太白粉加水拌勻倒入勾芡。公仔箱論壇, \& T0 u% Q+ [* {* M/ M
6.繼續小火煨10-15分鐘，期間稍微翻動避免豆腐燒焦，之後盛盤上桌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [+ k! [% Z2 Z
小叮嚀：5.39.217.76! f/ C. [$ r- c
1.冷凍蔬菜不要過早放容易太過熟爛。
- P! _7 s" @; S; Y; k$ i) \tvb now,tvbnow,bttvb2.牛肉可依個人喜好換成其它肉類。
6 j% K/ y" o9 F4 L9 y* G- v3.要用新鮮蔬菜取代冷凍蔬菜更好。 |
發表於 2012-8-1 12:20 AM
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