 材料：
^! R3 \& [( q; Y' u5.39.217.76 蒜頭2顆、牛絞肉1磅、洋蔥1顆、滑豆腐1盒、冷凍蔬菜包。tvb now,tvbnow,bttvb- n- {/ U: z# W6 p8 \8 x5 ?
調味料：
0 \1 `8 H8 }9 h0 b& ^, r: n公仔箱論壇 鹽1匙、糖1匙、西紅柿醬4大匙、黑胡椒少許、太白粉1匙、水150克。5.39.217.76" T* @$ J2 m- k% L! G" b$ p
做法：! E N% g# ] f+ T% A
1.熱鍋，油入鍋，蒜末入鍋爆香。
6 i% P$ _# K" W公仔箱論壇2.切丁洋蔥下鍋炒出香味后，加入碎牛絞肉拌炒。& p; a7 S9 R1 Q4 g2 r( F
3.另外準備一鍋沸水，把冷凍蔬菜倒入，燙熟備用。
/ _6 p( U( B/ j$ N: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.待碎牛肉炒至七分熟時，加入調味料繼續拌炒至全熟。1 L, q) V0 S% q4 f
5.加入蔬菜包和切成小方塊的豆腐，太白粉加水拌勻倒入勾芡。
8 a7 Q7 A) k1 ]+ E, C5.39.217.766.繼續小火煨10-15分鐘，期間稍微翻動避免豆腐燒焦，之後盛盤上桌。5.39.217.76: `+ m& G, a- t, b8 C6 |
小叮嚀：' d. I0 L( s/ P( D
1.冷凍蔬菜不要過早放容易太過熟爛。
" |0 H# ]7 [5 m- x4 Jtvb now,tvbnow,bttvb2.牛肉可依個人喜好換成其它肉類。1 c) D7 u* q3 s. k7 K' P3 R
3.要用新鮮蔬菜取代冷凍蔬菜更好。 |
發表於 2012-8-1 12:20 AM
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