 材料：
- f2 W( t0 ?& x1 [' V+ T( D 蒜頭2顆、牛絞肉1磅、洋蔥1顆、滑豆腐1盒、冷凍蔬菜包。
1 z: T& `+ ?: [ ]' BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：
1 c) T4 Q7 [; E N- g5.39.217.76 鹽1匙、糖1匙、西紅柿醬4大匙、黑胡椒少許、太白粉1匙、水150克。
; {) [; M. y) q' e( }/ E+ u+ V做法：
9 m6 S* S( l4 }5 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.熱鍋，油入鍋，蒜末入鍋爆香。
/ l) V9 S- `! t7 [2.切丁洋蔥下鍋炒出香味后，加入碎牛絞肉拌炒。5.39.217.76# y4 N& l4 _& q7 u7 m
3.另外準備一鍋沸水，把冷凍蔬菜倒入，燙熟備用。
6 x2 `; X u0 G! ~# K4.待碎牛肉炒至七分熟時，加入調味料繼續拌炒至全熟。
: v* C4 A9 w- @* A$ P% q5.加入蔬菜包和切成小方塊的豆腐，太白粉加水拌勻倒入勾芡。6 c9 Y, w% D- B2 }3 O5 W
6.繼續小火煨10-15分鐘，期間稍微翻動避免豆腐燒焦，之後盛盤上桌。5.39.217.76. h5 M1 o3 o4 [" i
小叮嚀：5.39.217.760 ~0 k; f! M* x! B) f
1.冷凍蔬菜不要過早放容易太過熟爛。tvb now,tvbnow,bttvb6 ` r4 I; L e& \. B; d
2.牛肉可依個人喜好換成其它肉類。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q7 b5 p! q* k0 j& M. G
3.要用新鮮蔬菜取代冷凍蔬菜更好。 |
發表於 2012-8-1 12:20 AM
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