 材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \( }3 G0 y. m" j+ `" A
蒜頭2顆、牛絞肉1磅、洋蔥1顆、滑豆腐1盒、冷凍蔬菜包。5.39.217.763 C* ]' X* \2 S! a+ [. K9 h* U
調味料：
2 A( l% v7 l( E) G: m# ~7 _公仔箱論壇 鹽1匙、糖1匙、西紅柿醬4大匙、黑胡椒少許、太白粉1匙、水150克。
- ~9 r! L- P; |7 I u$ f( ~! K! `做法：
- ~, ^0 g, M6 I+ K/ g' Z" O1.熱鍋，油入鍋，蒜末入鍋爆香。
, D7 G" r6 I& h4 I5.39.217.762.切丁洋蔥下鍋炒出香味后，加入碎牛絞肉拌炒。
& b i# [- A! Z/ a7 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.另外準備一鍋沸水，把冷凍蔬菜倒入，燙熟備用。公仔箱論壇! b: n, S9 Z1 w( Z- U8 \4 H& ^
4.待碎牛肉炒至七分熟時，加入調味料繼續拌炒至全熟。
: x7 \$ X/ ~4 T; w9 O公仔箱論壇5.加入蔬菜包和切成小方塊的豆腐，太白粉加水拌勻倒入勾芡。
O# c+ `- R3 | Z2 Y7 a公仔箱論壇6.繼續小火煨10-15分鐘，期間稍微翻動避免豆腐燒焦，之後盛盤上桌。
5 _, K, R5 M: r8 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小叮嚀：7 ?9 x% u/ j3 u; V, l* J% @* z
1.冷凍蔬菜不要過早放容易太過熟爛。
^! ]! ~* F2 H3 r2.牛肉可依個人喜好換成其它肉類。; c7 S: X! {: \; V6 a/ M
3.要用新鮮蔬菜取代冷凍蔬菜更好。 |
發表於 2012-8-1 12:20 AM
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