吃泡麵，小心吃掉了健康現在市面上的泡麵種類繁多，很多人貪圖方便、省事、選擇多樣化、又要能填飽肚子，泡\5.39.217.76% I9 U+ _& ^! g* @
麵往往是不二選擇。泡麵雖然取得方便、沖泡容易、口味也夠香辣，但你知道它卻潛藏著\
# l1 M- x* p. N& A* hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有害健康的危險因子嗎？
0 n. D' j& V3 c4 x: x+ f tvb now,tvbnow,bttvb% @- |3 k- K/ u) [
泡麵的內容物5.39.217.766 E& O/ `8 `+ g% @) o8 R- Z
泡麵
) p* W: h+ v' B$ r6 n/ z5.39.217.76 公仔箱論壇/ E/ U' c" q6 g5 u, u( Y; }0 f' Y; y
過去很多人以為「泡麵含有很多防腐劑，吃多了會變成木乃伊」。其實這是不正確的，泡7 s9 B# u! X2 m' |$ t9 V
麵中的麵並沒有含什麼防腐劑，本身沒有問題，但是為了保存方便，泡麵都經過油炸，而TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p6 s8 s Z" v. Q0 [5 i
且油中往往添加了BHT（防止食物酸化的安定劑）。BHT本身即是一種致癌物質，會引起肝tvb now,tvbnow,bttvb F: E' F- F2 C) Y
腫大、染色體異常以及降低繁殖率。, q& C& C. A- d; i% V. A
# r& \" ^) E: WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡麵中的調味包中不管是肉類調理包、油包、鹽與味素包都含有抗氧化劑，吃多了對人體
; ?/ G7 r& T0 [# S4 n4 F! f/ w. v3 }1 | 的肝臟會造成影響，不僅如此，它的鹽分（鈉）含量也相當高，不但會造成水分滯留體內5.39.217.762 ]7 y c6 g6 A/ q
，還會引起高血壓、加重心臟與腎臟的負擔。公仔箱論壇+ k+ c) j* q1 ?# M
5.39.217.763 h$ g I! y" |2 c' p1 _
更可怕的是碗裝的泡麵，因為碗的材質是聚苯乙烯，為防止加熱後會變形，所以添加了6 D& o1 M, b, o4 R% ~
BHT安定劑，但在你沖泡的過程中遇到高熱，這些物質就會溶解出來，在日本就有學者針
( S$ v) I2 u& Q: ~" B1 k/ }% _5.39.217.76 對這方面，做了研究報告指出，人體一天一公斤體重的危險量是0.001mg的苯乙烯，而一
" L1 ?2 M( c8 z公仔箱論壇 個碗裝泡麵所溶解出來的是0.015mg，幾乎達到危險量的1/14。
! Z0 J. p( z2 a5 E/ z8 T( J
o" W' s' T+ S+ W3 ctvb now,tvbnow,bttvb泡麵的營養與熱量
+ u$ j0 |- _! U9 I4 {$ e $ J# D% }4 _, _+ C1 e
經過研究證實，泡麵中的調理包須經過高溫滅菌、真空包裝，所以它裡面的肉類本身所含TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p2 ]# v) {3 K( T) ~* m
的維他命B、鐵質，或是蔬菜所含的維他命C、維他命A，早已蕩然無存。你吃進去的只是: H3 U% A* m W
一堆熱量，以杯麵為例，小小一杯也有350卡，若是含有肉類調理包的全餐級大碗麵，熱5.39.217.76! ~' h% N) J; {5 A: r8 i4 d' i
量少說也有500-600卡，所以如果你花較多的錢買一個看起來較高級的大碗麵，最多也只
& [0 R l3 j1 M* ?* A2 W- ]公仔箱論壇 是多買了200-300卡的熱量而已。5.39.217.76# f4 a3 G: \8 M; @ g4 l2 e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A; T8 m; D6 M+ ^: r3 v4 ^
泡麵還是少吃為宜，實在忍不住想吃的話………
7 w9 v5 K. `+ `' r7 b5.39.217.76
( j; \) s* H5 D0 O9 |+ h. y" l以下教您如何在享受美味之餘，還能兼顧健康
% }, I. q3 t! C, B2 f! k5 _公仔箱論壇
" U$ ~/ H$ W& _, H7 F泡麵的麵，用泡用煮倒是無所謂，但調理包一定要用煮的，而且是水煮沸後放下去至少煮5.39.217.76& |% a8 i' D+ F9 I" s) E- ~
沸三分鐘。（因為調理包中的抗氧化劑，在高溫下會自動分解）
+ H( c3 g0 z( ~! W! c, nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 N! o# p/ _& dtvb now,tvbnow,bttvb調味包與各種調理包，每次只放一半，減少鹽分的攝取量。
. T; n5 M' [( e0 i2 @; |7 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 8 o! B; v2 m. ~
如果可以的話，打個蛋花，加一些青菜，或餐後配點水果，可以適時的補充蛋白質與維生
" x: f4 _# n: ~' k3 L! Ltvb now,tvbnow,bttvb 素。 最好不要買碗麵，即使出門在外，也最好自備鋼杯。
& \* r+ f) N- v$ `4 U7 }: w
" Z, h8 u2 F: m+ d; Y/ _" X j可選擇粿籽條、或米粉、冬粉之類未經油炸的泡麵。 |
發表於 2012-7-31 11:57 AM
| 
